清涼的紅糖涼粉,如果能在夏天裡吃上一碗的話,真的可以說是沒有什麼遺憾了。紅糖味的,不僅對女生的身體有一定的滋補作用,而且和涼粉組合在一起之後,冰冰涼涼的感覺。在炎熱的夏天裡若果能吃上一碗的話,真的算是無敵享受了。和我一起做做看吧。
主料
冰粉 :40輔料
石灰粉 :1勺具體步驟
準備好材料,放涼的開水,紗布袋
在小碗裡面裝入150g的涼開水,加入1小勺石灰粉,攪勻後靜置
將冰粉籽裝進紗布袋裡面
然後放在1100g的涼開水裡面開始揉搓
揉的過程中,會出來很多黏黏的液體,搓到很多細密的泡泡的時候,就可以,差不多5分鐘的時間吧
然後將靜置好的石灰水(上面的清水)倒入裡面,順一個方向攪拌幾圈就可以了
放冰箱裡面冷藏1個多小時,就會凝固了
在一個小碗裡調好紅糖汁,甜度根據自己的口味來新增
涼粉盛到小碗裡
然後淋入到涼粉裡就可以開吃了