關於私房|香飄十條街的蒜香排骨的知識

“簡單，不起油鍋，把肉啃光了裡面的骨頭也是香的！”食材明細主料排骨（3根）輔料蒸魚豉油（1大匙）蠔油（2大匙）白砂糖（2小匙）薑末（2小匙）紅椒圈（少許）蒜末（2頭）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香排骨的做...

“入口軟爛，鮮香十足.”食材明細主料大骨棒（4塊）輔料紅辣椒（3個）蒜（4瓣）姜（3片）蔥（2段）水（適量）配料香葉（4片）大料（2瓣）花椒（20粒左右）黃幹醬（1勺）醬油（2勺）鹽（1勺）花椒粉（1勺）醬香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）私...

“春季，飲食中要多補充優質蛋白質。增甘少酸。大棗，性味平和，可以滋養血脈，蓮子性味甘平、補脾止瀉、益腎固精，養心安神，竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃。”食材明細主...

“儘管累，看著兒子多吃了半碗飯的時候，感覺值了”食材明細主料排骨（250克）大米（三人份的量）香菇（4朵）胡蘿蔔（少量）玉米粒（少量）豌豆（少量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煮（工...

“排骨營養豐富，除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。做法也很多樣，可蒸、可煮...

““這個蒜香排骨時用烤箱烤出來的，但是口感味道卻比蒸的還鮮嫩。因為過程用錫紙包住了，水分不會過分流失，烤完之後還有濃香的肉汁，澆淋飯上會超級好吃哦。年中燉排骨太膩的話可以試試這個...

“想念家的味道，想念媽媽的味道嗎？只要嘗一口這款蒜香排骨，絕對讓你流連忘返！製作簡單，味道卻不簡單！如果是新手也絕對能做出媽媽級的料理，保證零失敗！”食材明細主料排骨（適量）輔料大蒜（適量）幹澱...

“蒜香排骨其口感蒜香濃郁，質嫩味美。具有貧血調理，月經不調調理，健脾開胃調理的功效。豬小排（豬肋排）：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能...

“炸酥的排骨再加上白菜和土豆美美的燉上一鍋，吃起來真是太香了。小時候家裡條件的限制，當然是菜多肉少，那吃到嘴來也是香香的。現在是再也找不到小時候的那種感覺了。這次胖子製作的這款...

“今天做一款簡單的蒜香烤排骨，經過長時間的醃漬後，烤出來的排骨滋滋冒油，外焦裡嫩而又蒜香濃郁，那氣味滿屋飄香，讓人慾罷不能，鮮嫩爆汁，好吃到爆！”食材明細主料排骨（750克）生薑（2片）大蒜（4粒）料酒（1...

食材明細主料排骨（405克）蒜（1小碗）輔料啤酒（1罐）冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蒜排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）。2、蒜（已剝去蒜皮）。3、啤酒。4、冰糖。5...

“又是一個下雨的週末，不過夏天的雨比春天的雨來的強勢，來得快，去得也快。貌似一場很有效率的行為。與其說春天的小雨是潤物細無聲，那夏天的雨就是黑雲翻墨未遮山，白雨跳珠亂入船。不過雨中...

“蒜香排骨是一道美味可口的漢族名菜，其口感蒜香濃郁，質嫩味美。尤其今天是用烤箱製作，省時又省力！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號『寧有滋味}，每週都有新菜譜釋出哦！...

“對於排骨，我家通常是土豆燒排骨。但其實，我最愛的炸排骨，哈哈。。。油炸食品愛好者飄過~~~但是油炸食品吃多了不好，本著退而求其次的原則，以往都選擇爆炒或者紅燒，偶爾清蒸或者煲湯。。。...

“今天給大家帶來的是蒜香回鍋排骨，排骨與蒜融合的蒜香味十足，入口即化並且每塊都能輕鬆脫骨，吃起來特別清爽可口。”食材明細主料排骨（600g）輔料豆豉（30g）調料豆瓣醬（10g）青椒（4個）大蒜（4瓣）蒜香（口...

“自從第一次吃到這個菜，我就喜歡上了。可惜一直做不出它的味道，今天又冒險嘗試一次，買了排骨做一做。”食材明細主料排骨（兩根）輔料蒜頭（兩隻）麵包糠（1碗）麵粉（5克）雞蛋（1只）配料五香粉（1小勺子）叉燒...

““蒜香排骨”是廣東的一道傳統美食。製作時，要選擇整豬的半片豬排，以五斤左右重的嫩肋排比較適宜。豬排骨太大肉會老，而太小又會肉少，因此，半片豬排五至六斤的為好。此道菜，傳統的做法為炸...

食材明細主料豬肋骨（1kg）輔料蔥（少許）花椒（少許）冰糖（50g）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）私房紅燒排骨的做法步驟1、將豬肋骨清水洗淨，放入鍋內用清水燉2、10分鐘左右，將...

“蒸排骨的做法很多：蒜蓉味、豉香味……盤底可根據個人口味選用土豆、芋頭、紅薯、南瓜等～”食材明細主料排骨（500g）雞蛋（1個）輔料蒜（2頭）調料鹽（1勺）糖（1勺）蠔油（1勺）味極鮮（2勺）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時...

食材明細主料排骨（2根）蒜頭（2個）輔料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）白芝麻（適量）生粉（適量）蒜香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香排骨的做法步驟1、準備好原料。把排骨洗乾淨，蒜頭剁碎備用。2、把排骨和...

食材明細主料豬小排（適量）輔料蒜泥（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）醬油（適量）五香粉（適量）薑末（適量）椒鹽粉（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香排骨的做法步驟1、豬排骨切成2⃣️寸大小...

“這個菜是和老公去大排檔吃到的，他說很好吃，回去我就自己研究了一下，成了我的拿手菜哈哈”食材明細主料排骨（1條）洋蔥（1個）尖青椒（2個）輔料蒜蓉（5個）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“早兩天出差在外，昨天一回到家裡，老媽就把醃製好的排骨扔到了我的面前，說我不在家，他只好醃製叉燒味的排骨了，本來想讓我做黑椒排骨的，老媽發話，我必須得從了呀~那就把排骨烤了吧！市場上也有...

食材明細主料排骨（適量）麵粉（適量）輔料蒜末（適量）油（適量）醃肉醬（適量）鹽（適量）花椒大料粉（適量）料酒（適量）味精（適量）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香排骨的做法步驟1、排骨洗淨後切開。2、放入所...

“閩菜十香醉排骨憑藉著外酥裡嫩，十味調香的特點可謂是家喻戶曉！絕對算得上美味的下飯菜，更是一道佐酒上品哦！”食材明細主料排骨（500克）輔料蔥（3克）姜（5克）蒜（4克）配料白糖（40克）香醋（30克）料酒（20克）生...