關於蝦皮拌蒜薹的做法的知識

“這是一道清爽的下酒小菜，是老公比較喜歡的，喝酒的時候吃一點，比較清爽，解膩。做這道菜必須選擇比較嫩的新生蒜薹，不會太辣，口感好。”食材明細主料蝦皮（適量）蒜薹（1把）輔料味極鮮醬油（適量）清淡（...

食材明細主料雞胸肉（275克）蒜薹（140克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹拌雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）...

食材明細主料豬心（270克）蒜薹（105克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）配料料酒（適量）生抽（生抽）鹽（生抽）雞精（少許）芝麻油（一勺）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹拌豬心的做法步驟1、材料：豬心（已洗...

食材明細主料蒜薹（340克）蝦仁（185克）調料料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、食材：蒜薹（已清洗切段）、蝦仁（已清洗）。2、在蝦仁里加適量的料酒。3...

“蒜薹性溫，具有溫中下氣，補虛，調和臟腑，以及具有活血、防癌、殺菌的功效，對腹痛、腹瀉有一定療效。”食材明細主料蒜薹（300克）脆皮腸（3個）輔料蔥（1段）鹽（1勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

“蒜薹的營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體...

“喜歡吃蒜薹，今年的蒜薹還算便宜，好幾家超市都有賣的，連續吃了好幾頓了，真是百吃不厭哪！今天配了幾種材料拌在一起，色彩繽紛，很吸引眼球呢，快捷又營養。”食材明細主料蒜薹（1小把）杏鮑菇（1個）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：200蝦皮：1把輔料味極鮮醬油：適量具體步驟1.蝦皮用溫水沖洗一下，瀝乾水分。2.蒜薹洗淨。3.切成小段。4.加入蝦皮...

食材明細主料菜薹（130克）蝦皮（一小碟）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒菜薹的做法步驟1、材料：菜薹2、蝦皮3、將菜薹洗淨、撈出。4、放在案板上切開，待用。5、燒鍋...

“天氣逐步的熱了，做飯也越來越簡單，這涼拌菜就非常受歡迎了。今天的涼拌蒜薹，焯好的蒜薹不能用刀切，而是用原始手撕的方式，這樣最大限度的儲存了蒜薹的翠綠顏色和原汁原味。我還有一個更簡...

食材明細主料蒜薹（105克）河蝦（155克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒河蝦的做法步驟1、材料：蒜薹（已清洗切段）、河蝦（已清洗）、薑片2、將蒜薹...

“人們都有一個共同的感受就是，做自己喜歡的事情就會覺得時間過得飛快。對於美食，不能稱之痴迷，但我是熱衷的。真正踏入美食圈有一年多了，從最初自己做完美食後晒圖到如今和大家分享成功的...

“拌麵，維吾爾語叫“蘭格曼”。是新疆美食的一張名片，吃拌麵遊新疆成為許多遊客新疆之旅難忘的細節。拌麵，俗稱拉條子：一種不用擀、壓的方法而直接用手拉制成的小麥面製品，加入了佐餐的拌麵...

食材明細主料蒜薹（適量）大蒜頭（適量）米椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）芝麻油（適量）醋（適量）白熟芝麻適量（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌蒜薹絲的做法步驟1、新鮮的蒜薹，掐頭去尾，清...

食材明細主料豆皮（一張）蒜薹（適量）輔料花生油（2勺）花椒（少許）蔥（少許）姜（少許）蠔油（半勺）醬油（半勺）鹽（少許）辣椒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豆皮的做法步驟1、蒜薹，豆皮洗淨。2、豆皮切...

食材明細主料韭菜肉末（適量）蕎麥麵（一個人分量）蒜薹（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）醋（少許）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉鬆蒜薹拌麵的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備材料了。...

“夏天沒啥胃口，做上這樣一份下飯的小菜，真的是很開胃很下飯。如果喜歡您快來做吧，真的很好吃。”食材明細主料蝦皮（適量）輔料蒜（適量）杭椒（適量）配料鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料蒜薹（適量）蝦仁（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（這裡）蒜片（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、蒜片、姜切好。3、鍋內加水燒開，...

“早上起來，做一碗這樣面當做早餐非常棒，又快又好吃。”食材明細主料刀削麵（適量）蒜薹（適量）紅腸（適量）雞蛋（兩個）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）純淨水（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹...

“既可以用炒鍋完成，也能在電餅鐺裡面完成，適合上班族一手出成品呢！”食材明細主料蝦醬（一大勺）雞蛋（兩個）蒜薹（少許）輔料玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蝦醬的做法步驟1、...

食材明細主料新鮮蝦（225克）蒜薹（65克）輔料薑片（適量）配料料酒（少許）生抽（適量）白糖（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蝦的做法步驟1、材料：新鮮蝦2、蒜薹（已清洗切段）、姜...

“新鮮的食材用最簡單的烹飪吃出食材的鮮甜，不用十分鐘就能餐桌。”食材明細主料蒜薹（150克）調料油（少許）蒜蓉辣醬（少許）醬油（少許）糖（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌蒜薹的做法步驟1、...

“又到了踏青的季節，看美景、嘗美食、當然你就有一個美美的好心情！涼拌菜最適宜春遊的時候吃了，尤其是素菜，製作簡單、方便攜帶，在你品嚐美食的同時，還能擁有一個好身材！”食材明細主料蒜薹（15...

“這幾天吃的最多的冷盤就是蝦皮拌蒜苗，即簡單省時，可口下飯，又保持菜的營養不破壞，一舉好兩得，何樂而不為。”食材明細主料蒜苗（150克（3棵））輔料蝦皮（適量）黃瓜（適量）配料醬油（適量）味精（適量）蠔油（適量...

食材明細主料海白蝦（255克）蒜薹（240克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒜薹炒海白蝦的做法步驟1、食材：海白蝦（已去蝦鬚清洗）、蒜薹（已折段...