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發表於:2024-01-28
“龍利魚營養豐富,高蛋白低脂肪,沒有刺,特別適合小孩子吃。這道番茄翡翠龍利魚,顏色豔麗,口味酸甜,食材搭配很豐富。最關鍵的是,除了熗鍋用了幾滴橄欖油,沒有過多油的使用,全部食材均屬低熱量,所...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料龍利魚(一塊)番茄(一個)輔料萵苣(一段)金針菇(一小把)蔥絲(幾根)調料鹽(四分之一勺)料酒(一勺)黑胡椒(四分之一勺)玉米油(兩勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)高階(難度)番茄燉龍利魚的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料番茄(適量)龍利魚(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄龍利魚湯的做法步驟1、西紅柿洗淨,上面劃幾...
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發表於:2024-02-28
“蝦,是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味,有菜中之"甘草"的美稱。我國海域寬廣、江河湖泊眾多,盛產海蝦和淡水蝦。海蝦,有對蝦、明蝦和龍蝦;淡水蝦有青蝦(沼蝦和草蝦);還有半鹹水蝦如...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料大青蝦(8只)輔料麵粉(300克)菠菜(150克)配料番茄醬(50克)黃油(40克)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)姜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)翡翠茄汁蝦的做法步驟1、菠菜清洗幹...
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發表於:2024-01-13
“12個月大的寶寶開始挑食,酸甜爽口的味道是寶寶的最愛,龍利魚番茄湯解決了媽媽的煩惱。”食材明細主料龍利魚(200克)紅果家茄汁麵湯料(20克)生薑(5克)輔料橄欖油(5克)澱粉(2克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分...
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發表於:2024-03-02
“綠色茄子很少見,偶然看到很喜歡它碧綠的顏色。所以突發奇想,做了這樣一個翡翠茄子。其實做法也很簡單,普通茄子也可以嘗試,但顏色就沒這麼綠,不過口感一樣清爽,鮮美大家不妨可以試試哦!”食...
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發表於:2024-02-01
“龍利魚片(冰鮮)現在市場上很旺銷。因為此魚為深海魚品種,肉質鮮美,營養價值高,我又買了兩個西紅柿(以前我做過酸菜魚龍利魚片,口感一般)做了這道番茄魚片,味道獨樹一幟,大家不妨嚐嚐。”食材明...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料番茄(250克)龍利魚(265克)輔料料酒(適量)番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒龍利魚的做法步驟1、食材:番茄(已清洗切開)、龍利魚(已清洗)2、...
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發表於:2024-01-08
“蕃茄龍利魚豆腐煲,不僅好看,好吃,好營養,還是一道減脂良餐。香滑的豆腐,配上鮮嫩的龍利魚吸足了蕃茄的湯汁,,酸甜滑嫩,那滋味真的是無法抗拒。不僅美味還有調整胃腸功能,降低膽固醇含量的作...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料龍利魚(100g)番茄(半隻)菠菜(50g)小米(適量)薑末(少許)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄龍利魚小米粥的做法步驟1、食材圖。2、龍利魚切小塊,番茄去皮切碎(...
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發表於:2024-02-26
“上次做翡翠餃子,剩下的面,我放冰箱凍了起來,今天給我老公做一個翡翠面,配上雞蛋番茄滷。太太美味了,好看的都不捨得吃了”食材明細主料面(2兩)輔料雞蛋(適量)西紅柿(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配...
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發表於:2024-02-23
“其實是大人和寶寶一起吃的菜。這道菜可以和米飯很好的融合,大人覺得美味,孩子吃著開心,營養相對也好吸收。【營養小貼士】作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥...
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發表於:2023-12-27
“酸酸甜甜,開胃爽口。低脂低卡,老少皆宜哦。”食材明細主料龍利魚(一條)輔料番茄(2個)金針菇(1把)調料蒜末(3瓣)蔥白(少許)酸甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄龍利魚湯的做法步驟1、準備食材:...
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發表於:2024-01-13
“每天的中午不僅讓人感到昏昏欲睡,悍匪也伸著懶腰在陽臺上小憩,陽光從窗簾縫隙灑下,給它渡上了一層光芒。辦公室裡是一片寧靜,只有噠噠的敲打鍵盤聲傳出,小編不僅感嘆,歲月靜好。老魚從廚房...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料小白菜(適量)魚丸(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠魚丸的做法步驟1、小白菜洗淨切段2、魚丸適量,蔥切成蔥花3、鍋中坐底油,下入蔥花熗鍋4、加入...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料冷凍龍利魚(一條)罐頭番茄醤(半罐)輔料欠粉(50g)雞蛋(1個)鹽(少許)糊辣粉(少許)姜粒(少許)蔥粒(少許)蒜粒(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄醬汁淋龍利魚的做法步驟1、先將冷凍的...
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發表於:2024-02-10
“龍利魚作為優質海洋魚類,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時據營養測定,龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裡的自由基,...
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發表於:2024-01-13
“魚沒刺,肉質鮮嫩,特別適合小孩子吃,酸甜口,一點不腥”食材明細主料薑絲(少許)龍利魚(1塊)番茄(1個)輔料胡椒粉(5g)番茄醬(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(20g)料酒(10g)鹹甜(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑絲番...
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發表於:2024-01-02
“龍利魚滑嫩無比,番茄酸甜,可做菜,可做湯,味道鮮美異常。”食材明細主料龍利魚(1條)番茄(4個)輔料生薑(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)番茄醬(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)滑嫩龍利魚番茄羹的做法...
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發表於:2024-01-13
“料理棒用來打魚泥超級好用,把魚打成魚泥只需幾秒鐘,太棒了。龍利魚沒有雜刺,很適合做成魚丸,很不錯的口感,一起來吧。。”食材明細主料龍利魚(200克)西紅柿(3個)玉米澱粉(1勺)蛋清(1個)輔料薑汁(半...
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發表於:2023-12-26
“從超市買了一條冷凍的龍利魚,用最簡單的方法,做了番茄龍利魚,簡單又美味。”食材明細主料龍利魚(250g)番茄(1個)香菇(3個)調料生抽(1勺)蠔油(半勺)鹽(1g)食用油(4g)胡椒粉(1g)蔥(1段)清水(適量)酸鹹(口味)燒(工...
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發表於:2024-02-05
““路上有樹葉,踩著會滑倒,媽媽抱著就不會摔跤了。”@Ponyo”食材明細主料番茄(2個)龍利魚柳(1條)輔料番茄醬(1匙)薑片(2個)鹽(1/2茶匙)澱粉(2克)烹飪黃酒(3克)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番...
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發表於:2023-12-28
“湯汁鮮美,魚肉嫩滑鮮香,菌菇滑爽,是一道營養美味湯品~”食材明細主料龍利魚(適量)金針菇(適量)番茄(一個)輔料薑絲(適量)香蔥(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)黃酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口...
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發表於:2023-12-31
“所有食材都是低脂健康食材,適合減重的寶寶(づ ̄ ³ ̄)づ。”食材明細主料龍利魚(1條)輔料金針菇(1袋)西紅柿(1顆)豆皮(1張)蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)白胡椒(1小勺)料酒(一勺)番茄醬(一大勺)鹹鮮(口味)煮(工...