關於家常雞蛋羹的知識

“簡單易上手”食材明細主料雞蛋（3個）輔料蔥白（1段）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋羹的做法步驟1、三個雞蛋2、蔥白切碎3、打散4、加溫水雞蛋和水比例1:15、鹽適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個輔料鹽：適量油：適量蔥：適量具體步驟1.把準備好的雞蛋打入碗中2.把蔥切碎3.雞蛋攪拌均勻4.放入鹽和熱水5.放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘巧蒸雞蛋羹，今天給大家推薦一款特別適合在下午茶時段吃的一款美食雞蛋羹，想做好一款美味的雞蛋羹也不是一件簡單的事情...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青瓜：100西紅柿：100雞蛋：1個火腿：100輔料香油：適量鹽：適量芝麻：適量具體步驟1.青瓜切成碎丁2.西紅柿切碎3.火腿切碎4.將...

“鴨蛋為母鴨的卵，營養豐富，味道鮮美，它含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、氯等。。。”食材明細主料鴨蛋（2只）輔料溫水（250克）鹽（適量）味精（適量）醬...

“雞蛋羹是大家常做的一道簡單美食，說是簡單但是也有人會蒸的不滑嫩，有蜂窩，其實只要掌握蛋水比例，還有蒸制時間，誰都可以做出滑嫩的雞蛋羹。今天來道花樣雞蛋羹，肯定會討小朋友的喜歡。”食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：120雞蛋：2個輔料香菜：適量香油：少許蔥：適量辣醬：少許具體步驟1.兩個雞蛋打入碗中2.用筷子攪拌均勻後，加入涼開水（14...

“雞蛋羹適合六個月的寶貝吃哦”食材明細主料雞蛋（2個）輔料溫水（小半碗）配料香菜葉和枸杞點綴用（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、提前把開水涼溫2、雞蛋兩個打入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4個菠菜：100輔料鹽：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.菠菜摘去老葉，洗淨。鍋置火上加入水燒開，放入洗淨的菠菜汆燙至熟。2....

食材明細主料雞蛋（2個）輔料鹽（適量）涼白開（150g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味雞蛋羹的做法步驟1、容器中打入兩個雞蛋加一點鹽。2、用手動打蛋器打散。3、加入150克的涼白開...

“一個人、一杯雞蛋羹，那叫一個美味啊。。。”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料黑芝麻（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，加入鹽2、加入等量...

“這是二寶每天吃不厭的輔食。天天做，也總結了一些經驗，記錄下來，作為家傳菜譜：）”食材明細主料雞蛋（一個）輔料溫水（100g）鹽（少量）芝麻油（兩滴）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩雞蛋羹的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天，最適合就是喝一些清淡的湯羹，安心氣，養脾胃的雞蛋和高蛋白的牛奶結合，煮出清清雅雅的家常雞蛋奶羹，黃色和白色...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：2只火腿腸：一小半輔料鹽：20粒水：適量具體步驟1.將雞蛋打入如圖所示盤內攪拌均勻，加鹽、加水(水的分量應比蛋汁的...

“雞蛋羹～從小最喜歡吃的美食之一！但是，很多年都做不好，不是蜂窩鼓起老高，就是不平乎乎不油汪汪。。。曾試過連續蒸兩次，兩次失敗。。。偶然間，一同事傳授一祕方。。。神了，此後，一蒸一個成功。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個涼開水：1碗蔥花：適量輔料花生油：適量鹽：適量具體步驟1.材料準備好2.把雞蛋打發，然後過濾。3.準備好的雞蛋液、...

食材明細主料雞蛋（3個）水（330克）輔料鹽（0.5克）生抽（1勺）香油（1克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋羹的做法步驟1、做鍋燒水2、三個雞蛋，一點鹽3、加入水，水與蛋的比例1：2.3，用四根筷子打，比較快...

“上班族下班回來時間不多，當然是做些又省時間又簡單的菜啦！這個菜絕對是偷懶的絕招！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蔥花（適量）醬油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋羹的做法...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料醬油（適量）香油（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、準備雞蛋2個。2、在碗裡打散後，加點水繼續打。水可以是溫水也可以是自來水。因為雞蛋放在冰箱...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料雞蛋：2個旺仔牛奶：1罐白糖：適量保鮮膜：適量輔料具體步驟1.小碗中打入兩個雞蛋，這次做了三人份。2.把碗中的雞蛋攪勻。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個菠菜：1棵輔料鹽：適量具體步驟1.雞蛋一個打碎在碗中，菠菜一棵分枝洗淨後剁碎放入碗中攪勻，加入適量鹽2.鍋底倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個輔料橄欖油：適量火腿腸：適量醬油：適量香菜末：適量具體步驟1.火腿腸切成小丁2.香菜洗淨切末3.雞蛋磕入碗中打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘因為這幾天一直下大暴雨，所以我也沒有去菜市場買菜，所以家裡就剩下倆菜，一些雞蛋，一些冬瓜，之前倒是吃過雞蛋冬瓜羹的，雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料甜玉米：750雞蛋：2個輔料香油：適量醬油：適量香蔥：適量具體步驟1.準備好雞蛋和玉米。2.玉米用擦絲器擦成蓉。3.將雞蛋打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個輔料蝦：適量魷魚頭：適量雞精：適量海鮮醬油：適量蔥：適量具體步驟1.雞蛋打好，蝦和魷魚頭洗乾淨。2.把下頭蝦皮去...