前幾天在外面吃了一個香辣烤鴨翅,感覺味道很好,但是外面的東西不能吃得太多,油都很不健康,今天閒來沒事,要不就給小孩子做一個香辣烤鴨翅吧。香辣烤鴨翅做法十分的簡單,做出來的香辣烤鴨翅味道很是不錯哦,入口感很好,但是天氣比較熱,這款東西還是少點吃吧。
主料
鴨翅 :適量輔料
香辣味醃料 :適量具體步驟
鴨翅洗淨清除殘餘的鴨毛
每根鴨翅上面劃兩刀,方便入味
21克香辣醃料稱好備用
加21克水和1勺料酒拌勻
加生薑後將每根鴨翅上都沾滿醬料後蓋上保鮮膜醃製12小時以上
醃好的鴨翅拿出來擺在鋪好油紙的烤盤內,烤箱預熱200度將鴨翅放進烤箱烤30分鐘,中途將醃鴨翅的醃料加點色拉油調勻後刷上去繼續烤
小蔥洗淨切碎
烤30分鐘後撒小蔥繼續烤3-5分鐘即可