網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 無糖雜果蛋糕派怎麼做|無糖雜果蛋糕派的做法
    發表於:2024-03-01
    “無糖蛋糕是我個人愛好、因為我不喜歡甜食。所以每次我去外面加工蛋糕的時候都不讓他們放糖。今天早晨自己學做一個無糖蛋糕。”食材明細主料雞蛋(2個)面(適量)輔料幹杏仁(適量)葡萄乾(適量)...
  • 無油紅糖蛋糕怎麼做|無油紅糖蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料低筋粉(100g)紅糖(95g)輔料雞蛋(180g)牛奶(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無油紅糖蛋糕的做法步驟1、首先準備好食材:雞蛋、牛奶、紅糖、低筋粉2、低筋麵粉稱好100克然後...
  • 堅果雜糧派怎麼做|堅果雜糧派的做法
    發表於:2024-02-27
    “穀物和堅果給你最佳的能量補充!”食材明細主料五種水果麥片(100克)輔料松子(40克)榛子(適量)葡萄乾(20克)蔓越莓幹(20克)配料糖(40克)水(30克)蜂蜜(40克)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)堅果雜糧...
  • 棉花糖蛋糕派怎麼做|棉花糖蛋糕派的做法
    發表於:2024-01-07
    “一款像餅乾的夾心蛋糕派,圓圓一個,中間夾著草莓味的棉花糖,軟軟的,香香的,一口一口,好吃的停不下來。此配方我做兩烤盤。具體多少要根據餅的大小和厚度來決定哦。”食材明細主料雞蛋(3個)牛...
  • 無糖酸奶蛋糕怎麼做|無糖酸奶蛋糕的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料自制酸奶(180g)雞蛋(4只)白糖(蛋白中)(45g)白糖(蛋黃中)(15g)低筋麵粉(40g)玉米澱粉(25g)泡打粉(1g)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無糖酸奶蛋糕的做法步驟1、雞蛋、酸奶拿出...
  • 水果派蛋糕怎麼做|水果派蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “一份水果派蛋糕,一份小小的甜蜜。”食材明細主料雞蛋(1個(小))低筋麵粉(18克)細砂糖(15克)玉米油(8克)牛奶(12克)淡奶油(50克)糖粉(5克)輔料水果(適量)糖粉(適量(撒表面))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
  • 無糖無油鹹蛋糕的做法 小烤箱無糖無油鹹蛋糕 無糖無油鹹蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “蛋糕、甜點,這似乎是“高能量”的代名詞。麵糊裡砸個雞蛋,撒上蔥花,刷上醬,這貌似就是所謂的“雞蛋煎餅果子”同樣是雞蛋,麵粉,調味粉,換個方式,它就變成了今天的這款,無油,無糖,鹹味蛋糕。雞蛋...
  • 無油無糖香橙蛋糕的做法 【美國】無油無糖香橙蛋糕 無油無糖香橙蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “一下子就被這無油無糖吸引。然而仔細一看卻很不滿意,方中一點點橙肉,實在太少太少。不僅對於消耗橙子是杯水車薪,而且嚴重懷疑那麼一點點橙子肉,能給蛋糕新增多少橙香?那麼一點點橙子味,還...
  • 無花果派怎麼做|無花果派的做法
    發表於:2024-01-02
    “今天分享的無花派做起來非常的簡單,無需派盤,可以輕鬆隨意造型,而且用的黃油量較少,糖份也非常少,特意為女性朋友養生定製,裡面還放了紅糖和杏仁粉。當然,少糖並不是代表不甜,無花果本身所含...
  • 橙子蘋果派蛋糕怎麼做|橙子蘋果派蛋糕的做法
    發表於:2023-12-29
    “又一次沒有按套路出牌,自行自制蛋糕。步驟原創,橙子蘋果放入破壁機裡打成水果糊狀。部份蘋果切丁放於蛋糕盆底,再把麵糊狀的蛋糕液倒入蛋糕盆內放在蒸格上蒸制而成。”食材明細主料橙子...
  • 果醬派蛋糕怎麼做|果醬派蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    “果醬餡料的派蛋糕,出爐的時候感覺眼前一亮,顏色像嬰兒臉蛋般似的嬌嫩,口感非常的香甜,味道超級的棒.”食材明細主料低粉(147克)無花果醬(120克)輔料鹽(2克)白糖(70克)泡打粉(2克)蘇打粉(1克)原味自制...
  • 低糖無油蛋糕怎麼做|低糖無油蛋糕的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料土雞蛋(5個)麵粉(1杯)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低糖無油蛋糕的做法步驟1、材料圖2、蛋白蛋黃分開裝在盆裡,白糖一次性倒入蛋白中,裝蛋白的盆要保證無油無水3、...
  • 無糖蛋糕怎麼做|無糖蛋糕的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料蛋清(4個)蛋黃(4個)輔料水(70克)配料油(50克)低筋麵粉(90克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無糖蛋糕的做法步驟1、將色拉油及回打至油水融合。加蛋黃·繼續攪打2、篩入麵粉用手動...
  • 無油無糖小蛋糕怎麼做|無油無糖小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料65克帶殼雞蛋(2個)低筋麵粉(55克)輔料蜂蜜(10克)涼水(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油無糖小蛋糕的做法步驟1、低筋麵粉、雞蛋準備好,蜂蜜和涼水同入一碗中;2、燒一鍋...
  • 無油無糖蛋糕杯怎麼做|無油無糖蛋糕杯的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料雞蛋(1個)低粉(25g)奶粉(20g)輔料水(25g)白醋(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油無糖蛋糕杯的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中晒入低粉和奶粉加水。3、攪拌均勻。4、蛋...
  • 水果派生日蛋糕怎麼做|水果派生日蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “這次用了戚風蛋糕的方子做了蛋糕坯子,配上新鮮應季的水果,味道超級好吃,軟綿綿的(戚風蛋糕用的八寸模具)”食材明細主料低粉(90克)雞蛋(5個)輔料玉米油(50克)牛奶(40克)白糖(40克)淡奶油(300克)草莓(適...
  • 無油無糖麥芬蛋糕的做法 無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬) 無油無糖麥芬蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “超級簡單的麥芬蛋糕!只要短短几分鐘!麥芬蛋糕就出來了~而且適合糖尿病人或者老人吃的小點心~快手烤箱菜,從我做起!”食材明細主料麵粉(55g)泡打粉(1/2小勺)雞蛋(1個)淡奶油(40g)輔料煉乳(30g)清淡(...
  • 焦糖雜果蛋糕怎麼做|焦糖雜果蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “加入了雜果的蛋糕更香更好吃。”食材明細主料黃油(150g)細砂糖(125g)全蛋(125g)椰子粉(25g)低粉(150g)泡打粉(2.5g)焦糖液(全部)酒漬葡萄乾(150g)蔓越莓幹(少許)輔料細砂糖(50g)動物奶油(100g)酸甜(口味)烤(工...
  • 蘋果派“氣瘋”蛋糕怎麼做|蘋果派“氣瘋”蛋糕的做法
    發表於:2024-02-23
    “這個蛋糕很簡單的哦蛋白打發不好也沒關係八成就好了不過在模具上記得要刷油哦否則不聽我話你就會很難脫模就算脫了模也會很影響外觀哦~”食材明細主料麵粉雞蛋4個巧克力肉鬆鮮奶油水...
  • 蘋果蛋糕派的做法 【蘋果蛋糕派】——一份悠閒的下午茶點心 蘋果蛋糕派怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “其實,我並不是一個喜歡吃蘋果的人,因為一般的蘋果都很脆,我不喜歡。如果要吃,也要買那種叫做“黃元帥”的蘋果,咬一口面面的,那是我喜歡的口感。所以這次做這款蘋果蛋糕,我很是費了番心思,總...
  • 無糖俄羅斯蘋果蛋糕怎麼做|無糖俄羅斯蘋果蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “另一個版本的俄羅斯蘋果蛋糕。入選的理由很簡單,麵粉相對更少一些,而蛋的比例也更多一些。相應的,蘋果佔的比例就更大了。果斷地砍掉了糖,整個蛋糕的甜度便完全依賴於烘烤後的蘋果,以及表...
  • 酸奶無糖蛋糕 酸奶無糖蛋糕怎麼做|酸奶無糖蛋糕的做法 烤箱美食
    發表於:2024-01-08
    “做過無數次戚風蛋糕,沒有幾次滿意的,這次做的戚風勉強拿的出手😂”食材明細主料低筋粉(45G)糖(30G)自制酸奶(100G)輔料雞蛋(2枚)醋(幾滴)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶無糖蛋糕的做法步...
  • 無糖無油小蛋糕怎麼做|無糖無油小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “因為無糖無油。所以糖尿病人和減肥的可以大膽放心吃。”食材明細主料五穀雜糧粉(80g)雞蛋(3個)奶粉(25g)輔料木糖醇(30g)泡打粉(1g)燕麥(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無糖無油小蛋糕的...
  • 果醬無比派怎麼做|果醬無比派的做法
    發表於:2024-01-31
    “無比派便是美國東北新英格蘭地區阿米希人的傳統點心,這次做的是果醬餡料的派蛋糕,出爐的時候感覺眼前一亮,顏色像嬰兒臉蛋般似的嬌嫩,由於裡面已經有果醬餡料了,所以也沒夾餡了,口感味道超...
  • 紅糖肉桂蘋果蛋糕的做法 無油紅糖肉桂蘋果蛋糕 紅糖肉桂蘋果蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “當目光落在那一堆一直不怎麼見少的蘋果上,決心放棄原來的計劃,專心對付這堆蘋果。蒐羅了許多關於蘋果的解法,篩選標準只有兩個——低油,少糖。披沙揀金,也還是網羅了不少方法。就從最簡單...