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發表於:2024-01-04
“口味很平淡,類似清水煮菜,吃不來的,可以放食鹽和雞精調味。”食材明細主料雞湯(適量)金針菇(80克)平菇(50克)輔料油菜(80克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯浸時蔬的做法步驟1、金針菇和...
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發表於:2024-01-04
“蚌肉與竹笙搭配,增強機體免疫力竹笙中氨基酸,維生素,無機鹽等有效成分可以補充人體必需的營養物質,蚌肉消除水腫,調低血壓,緩衝貧血,有利於生長髮育,湯汁清甜可口,秋冬天來一碗熱湯,暖暖的。...
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發表於:2024-01-01
“湯色奶白,鹹鮮適口,時蔬好吃又營養😋”食材明細主料豬頸骨(一袋)胡蘿蔔(一個)冬筍(2個)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)骨湯煮時蔬的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料花菇(適量)竹蓀(適量)蘆筍(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料清雞湯(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菇雞汁浸時蔬的做法步驟1、竹蓀先用淡鹽水浸泡二小時,洗清後...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料麵粉(適量)輔料西紅柿(適量)青菜(適量)鱈魚腸(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬疙瘩湯的做法步驟1、原料。2、西紅柿,青菜切碎。3、熱鍋冷油。4、加青...
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發表於:2024-02-29
“因為現在天氣比較熱,所以我放多了點山楂,山楂可以促進食慾,而像首烏。川芎。白芷這些藥材沒有的話可以用當歸。沙蔘等代替,效果同樣不錯的,基本上這些藥店都有得賣.1.首先把藥材都泡一些,...
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發表於:2024-02-26
“都市人生活節奏緊張,所以沒有更多的時間熬製一鍋好湯,史雲生原汁雞湯就幫了一個大忙啦;這裡,我用史雲生原汁雞湯清蒸時蔬,吃起來好清爽,雖然沒肉,但因為用的是雞湯,所以口感不寡,好簡單!”食材...
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發表於:2023-12-29
“春天是吃素菜的好季節,西蘭花胡蘿蔔做配上肉餡做一道簡單的肉丸湯,簡單營養又美味。而且顏色也很漂亮。”食材明細主料豬肉(一塊)輔料西蘭花(一朵)胡蘿蔔(半根)海鮮菇(一把)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料排骨(500g)蓮藕(100g)胡蘿蔔(100g)香菜(10g)姜(5)輔料花椒(2g)大料(2g)糖(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)排骨時蔬湯的做法步驟1、在超市買的新鮮排骨看顏色就非常新...
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發表於:2023-12-31
“隨意搭配的一道菜,蔬菜+濃湯,只要想到就大膽嘗試,非常入味,推薦哦。”食材明細主料空心菜(半斤)雞雜(適量)嫩豆腐(一塊)輔料姜(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)上...
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發表於:2023-12-30
“家中有一個小寶寶特別喜歡喝湯,經常會做各式各樣的湯給娃娃喝。”食材明細主料絲瓜(2根)白玉菇(80克)玉米(1根)千頁豆腐(1包)輔料鹽(6克)雞精(2克)油(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)時蔬湯...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料洋蔥(半個)胡蘿蔔(適量)圓白菜(適量)草菇(60克)雞肉(適量)生薑(適量)輔料鹽(少許)番茄醬(10克)黃油(15克)胡椒粉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)時蔬濃湯的做法步驟1、成品,酸酸甜甜的...
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發表於:2024-02-28
“非常簡單又好吃清爽的一道菜,特別適合節日清腸解膩。學會了這道菜,可以為您家的餐桌增色不少。對於廚房新手來說,學會了這道菜,您就再也不用為招待客人犯愁了因為這幾乎是道沒有任何技術...
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發表於:2024-01-01
“雞蛋鮮香,湯汁鮮美,搭配時蔬,營養豐富,來上一碗棒極了!”食材明細主料柴雞蛋(兩個)面片(一塊)香蔥(適量)香菜(適量)生菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥時...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料皮蛋(1個)鹹鴨蛋(1個)輔料絲瓜(1根)綠豆芽(少許)口蘑(4個)西紅柿(3片)金針菇(少許)青菜(2顆)青豆(少許)西蘭花(少許)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)濃湯寶(1個)香油(幾滴)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞肉(適量)遲菜心(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯浸遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨。2、分段。3、放入鍋中飛水。4、另起鍋放入雞肉。5、煮1...
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發表於:2023-12-30
“滑肉,是四川農家菜的做法。用澱粉掛厚糊的方式,厚厚的澱粉包裹著瘦肉。非常的有特色。”食材明細主料豬裡脊肉(一塊)輔料蔥(適量)幹木耳(一把)萵筍葉(一把)開水(一碗)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)雞精...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞蛋(2個)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬蛋花湯的做法步驟1、菠菜洗淨焯水一分鐘撈起瀝乾,切段。2、胡蘿蔔切丁。3、鍋裡...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料雞毛菜(250g)小米(50g)輔料高湯(一大勺)味精(少許)鹽(少許)南瓜(50g)花生油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米浸時蔬的做法步驟1、小米浸泡後瀝乾水份,入蒸鍋蒸熟。南瓜去皮後...
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發表於:2024-01-02
“健康輕食,吃出好身材”食材明細主料雞胸肉(2塊)胡蘿蔔(20g)玉米粒(20g)青豆(20g)黑胡椒粉(半匙)鹽(半匙)香蔥(2根)輔料沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)時蔬雞塊的做法步驟1、準備食材。...
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發表於:2024-01-02
“雞肉鮮美,玉米和各種蔬菜甘甜,香濃的雞湯不但能熨帖空落落的胃,也能慰藉心靈。這款湯給寶寶做輔食麵條也是極好的呦。”食材明細主料雞(1只(小))胡蘿蔔(1個)芹菜(1棵)番茄(1個)玉米(1個)黃油(10g)輔料...
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發表於:2024-01-13
“常言道“飯前先喝湯,勝過良藥方”,這話是有科學道理的。因為從口腔、咽喉、食道到胃,猶如一條通道,是食物必經之路。吃飯前,先喝幾口湯,等於給這段消化道加點“潤滑劑”,使食物能順利下嚥,可...
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發表於:2024-01-01
“我是一個隨遇而安的人,做飯也是喜歡簡單易操作的,今天做的這道米湯時蔬,也是無意之間發現的,簡單的食材碰撞在一起,卻有難得的清甜之美味。”食材明細主料玉米(1根)海鮮菇(1份)胡蘿蔔(1根)小青...
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發表於:2024-03-01
“昨天坨坨媽說湖北這個怪地方沒有春天,一過了冬天立馬就是夏天了,可也不完全是,這地方,一出太陽就熱,站太陽底下恨不得光著膀子,可一進屋就冷,在家坐著不一會就手腳冰涼。天一熱,就想喝水,一冷...
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發表於:2024-02-05
“廣東這幾天的天氣變化莫測,一週內體驗了春夏秋冬四季。哎呀,整個人都感覺暈暈的,春困?還是來碗湯振作吧,看!這顏色,有木有幫你也提提神~趁夏季還未到,趕緊多吃蔬菜水果清走體內的脂肪,哪怕只是...