準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘黃瓜柿子雞蛋湯是一份很解渴而且很好喝的雞蛋湯,而且營養價值很高,黃瓜本身就是綠色健康素菜,含有很高的維生素還有柿子也是有機素菜,多吃是很有好處的,然後就是雞蛋了,不言而喻,雞蛋裡面含有很高的蛋白質,對人們的身體還有面板都有好處。
主料
西紅柿 :
1個 雞蛋 :
2個 黃瓜 :
1根 輔料
蔥 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1· 雞蛋打散,西紅柿切小塊,黃瓜切片,蔥切蔥花
2·鍋中坐底油,下入蔥花熗鍋
3·加入適量水
4·水開後下入西紅柿,煮三分鐘至西紅柿軟爛
5·之後下入黃瓜片
6·打入雞蛋
7·雞蛋凝固後加入適量鹽即可出鍋