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發表於:2024-01-03
“兒子學校旁邊的小吃~”食材明細主料中筋麵粉(200克)酵母(2克)清水(100克)玉米油(7克)輔料中筋麵粉(入白糖)(13克)白糖(40克)清水(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)空心小糖脆的做...
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發表於:2024-02-23
“杏仁糖是義大利一個經典的聖誕甜點,容易做且味道大”食材明細主料杏仁(300克)砂糖(350克)水(150克)檸檬汁(50克)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)脆糖杏仁的做法步驟1、把杏仁放在熱水裡煮大...
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發表於:2024-01-13
“關注我的朋友可能會發覺我這幾天下來做了水煮魚頭、麻辣水煮魚,介紹了自己的操作方法。今天給大家介紹我的糖醋脆皮魚的操作方法,希望大家喜歡。前面介紹的水煮魚頭、麻辣水煮魚以及今...
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發表於:2024-01-09
“蓮藕歷經春夏的沉澱直到秋天才是收穫的好季節。這個季節的蓮藕肉質肥厚、滋味濃郁是最好吃的時候,許多地方都有秋天吃蓮藕的習俗。蓮藕能安神、養顏還能促進大腦發育,許多人喜歡糯藕燉...
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發表於:2023-12-29
“餃子皮的花樣吃法。”食材明細主料餃子皮(6張)輔料黑芝麻(少許)白芝麻(少許)黑糖(少許)調料油(少許)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻黑糖小脆餅的做法步驟1、備好:餃子皮,黑糖,黑,白芝麻。2...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麵粉(250克)滾水的水(425克)輔料麵粉(18克)水(23克)油(6克)餡料白糖(50克)麵粉(10克)熟黑芝麻((最好壓碎)10克)香油(2滴)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆皮糖糕的做法步驟1、把250克麵粉倒...
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發表於:2018-11-18
白糖和玻璃脆。做冰糖葫蘆時加入玻璃脆會讓糖葫蘆吃起來有種很脆的感覺,做冰糖葫蘆時,熬糖的時候先要用大火,再用小火,要充分的熬開白糖熬漿,可以加少許清水,這樣熬出來的糖絲會更多。在最...
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發表於:2024-01-13
“聖誕快樂親們!聖誕節都送蘋果,橙子,等等別的禮物我今年給家人和寶貝準備不同的禮物“糖霜聖誕小松樹”小餅乾更有聖誕的氣氛呢!聖誕節給寶貝應應景,聖誕禮物,聖誕快樂家人們!”食材明細主料...
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發表於:2024-02-29
“這二天的氣溫象坐上了直通車,直接從20度飆升到30度,完全就是一幅夏天的景象,街上隨處可見美女們飄動的衣裙,養眼的同時不禁讓我發愁,脫掉厚重衣服,我的肉肉要藏在哪裡?減肥是克不容緩了,多吃...
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發表於:2018-10-24
脆。冰糖心蘋果一般要在高海拔地區,晝夜溫差較大,光照充足,使得蘋果的含糖量較高,就會形成冰糖心蘋果。四川的鹽源蘋果就是冰糖心蘋果,甜度很高,還把海拔也高。冰糖心蘋果吃起來很脆,口味最甜...
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發表於:2024-01-05
“豆腐和湯汁配上小米飯,今晚很滿足。”食材明細主料老豆腐(500g)輔料生抽(2勺)醋(2勺)糖(1勺)澱粉水(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋脆皮豆腐的做法步驟1、把2勺生抽2勺醋1勺糖少許...
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發表於:2024-01-13
“剛上班就遇到停電,那就來分享我昨天從國外網站爬文看到的超簡單點心(簡單到我昨天晚上立刻動手做哦~)這道棉花糖小脆餅的口感和蛋白霜小餅相似,做法卻十分簡單方便,只是餅乾的形狀沒法兒...
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發表於:2023-12-31
“孩子們的童年少不了甜甜的糖,外面賣的各種新增,又不放心,自己動手做,有意義又好吃。”食材明細主料蛋清(4個)細砂糖1(60克)礦泉水(200克)鹽(8克)細砂糖2(500克)輔料食用色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小...
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發表於:2024-02-23
“這款小蛋糕將紅糖直接放在麵糊表面烘烤,產生了焦化變脆效果,很別具風味,推薦大家試一試。”食材明細主料葡萄乾(50克)朗姆酒(60克)黃油(100克)低粉(80克)奶粉(10克)泡打粉(1/2小匙)香草精(1/2小匙)牛...
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發表於:2024-01-13
“最幸福的莫過於做一道孩子老人愛吃的美食”食材明細主料麵粉(250g)輔料油(30g)白糖(10g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆糖包的做法步驟1、第一步250克麵粉。放30克油,用開水做成棉絮...
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發表於:2018-06-13
水果有很多種,我們每個人都喜歡吃不同種類的蘋果。有精靈喜歡吃的草莓,人類喜歡吃的西瓜,等等。但我個人更喜歡吃蘋果,有很多不同種類的蘋果,比如脆蘋果或軟蘋果,或糖果蘋果,其中最好的當然是...
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發表於:2024-02-24
“做了鮮肉餛飩,邊包餛飩邊就想,老是這麼直接煮餛飩,要不換個樣子吃好了,然後這道餛飩變化來的糖果卷就出生啦!開始擰的糖果卷,後來嫌費勁就直接捲成更實在的圓柱了,入鍋油炸後再擠上喜歡的醬...
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發表於:2024-02-26
“糖醋味的,外皮酥脆,裹上酸甜的糖醋芡汁,一點也不油膩,這麼一小盤下肚,分分鐘的事。【椒鹽脆豆腐】做法就更簡單了!花椒粉+辣椒粉+少許鹽,炸好的豆腐蘸著吃就好~~”食材明細主料鍋燒豆腐(一塊...
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發表於:2024-01-11
“每到年關,咱們蘇州人就開始買來年糕狂吃,喜歡它軟糯Q彈的口感,喜歡它的百搭,和任何食材都能做出非常可口的佳餚!關於春節年糕的來歷,有一個很古老的傳說。在遠古時期有一種怪獸稱為“年”,...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料豆腐(適量)麵粉(少許)玉米澱粉(少許)油(少許)泡打粉(少許)吉士粉(少許)輔料番茄醬(3勺)白糖(四勺)白醋(四勺)鹽(少許)水澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋脆豆腐的做法步驟1、嫩豆...
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發表於:2024-01-13
“史上最簡單又超級好吃的黑糖脆餅”食材明細主料餃子皮(適量)輔料黑糖(5大匙)水(5大匙)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑糖小脆餅的做法步驟1、我是用我包剩下的餃子皮做的2、用你的小巧...
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發表於:2023-12-28
“個子鯉魚適合燒整條的,也適合做糖醋脆皮魚,哥哥釣的土鯉魚,魚肉細嫩,做了兩次糖醋脆皮魚,皮脆肉嫩,甜酸適口,味道還不錯!”食材明細主料鯉魚(一條約一斤)輔料老薑(一塊)大蔥(一段)小蔥葉(三根)泡椒(一...
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發表於:2023-12-29
“棉花糖的吃法很多,比如加上各種水果乾或者堅果烤成棉花糖脆。五彩繽紛的感覺裝入透明的餅乾桶裡,特別治癒哦。咬一口嘎嘣脆,好做又好看,是最近私房的又一款爆款美食。”食材明細主料棉花...
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發表於:2024-02-23
“有人說,烤箱就是大人們的玩具,將食物放進去,“叮”一聲,就能從裡面取出香噴噴的食物來;而我們就在這個遊戲中,樂此不疲。這道《糖果脆皮腸》是我拿到烤箱後的初體驗,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料脆骨(適量)輔料山奈(適量)八角(適量)油(適量)陳醋(適量)白芝麻(少許)醬油(適量)姜(適量)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋脆骨的做法步驟1、脆骨汆水後瀝乾備用2、鍋中倒入適量油,加熱...