說起炒雞肉我就很開心,因為我非常的喜歡吃雞肉,可是最近禽流感鬧得有一點厲害,但是也不影響我們做菜喲我們就等過了這段時間再來做雞肉吧,菜還是一樣的給大家介紹,可口的麻油炒雞就是我今天要推薦給大家的,下面我們一起看一看怎麼做的吧。
主料
輔料
具體步驟
雞洗淨嶄成小塊 土豆去皮切滾刀塊 洋蔥冼淨切塊 金錢菇洗淨浸泡水中 薑切片 鍋熱下麻油煸香薑片
下雞塊煸至變色到多點老酒下鍋 加入醬油上色即可