關於豆豉鮮剁椒的家常做法的知識

“盛夏到了，紅火火的辣椒又大量的上市了，無一例外，剁椒又開始做起來！自從自己做剁椒後，再也沒有在外面買過，因為那味道比起自己做的實在是差太遠了，而且沒有防腐劑，吃得也特別的放心。豆豉鮮剁...

食材明細主料圓茄子（半個）輔料剁椒（適量）大蒜（適量）豆豉（適量）生抽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉剁椒豆豉蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨切條。2、將茄子整齊地碼入盤子中。3、大蒜...

“最是那一縷淡淡的苦香，縈繞於舌尖久久不去、在口中回味著；就讓它帶走一絲絲夏日的暑氣，送來些許清涼……”食材明細主料苦瓜（200克）輔料蔥（適量）蒜（4瓣）豆豉（1.5大匙）剁椒（1大匙）糖（適量）雞精（適量）鹽...

“苦瓜是夏季用來清暑去熱的蔬菜苦瓜熟食性溫，生食性寒，苦寒；主入肝、腎、脾、胃諸經，苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效...

“豆腐的做法有很多😉，今天給大家介紹一種豆腐的新做法😊～”食材明細主料豆腐（1塊）輔料紅甜椒（1小個）調料姜（1小塊）蒜（1整個）幹辣椒（4個）鹽（半勺）糖（1勺）生抽（2.5勺）蠔油（1勺）老乾媽（1.5勺）小蔥（2根）甜辣（口味）蒸...

“剁椒土豆絲，很家常的一個菜，要想將土豆絲炒得清脆爽口，只需要三個竅門，第一，泡水的時候放入醋；第二，土豆絲先焯一下水；第三，大火快炒。有了這三步，就能夠做出清脆爽口的土豆絲了。前幾天剛買了...

食材明細主料鮮魚（適量）輔料蒜米（適量）豆豉（適量）剁椒（適量）蔥薑絲（適量）配料生抽（適量（蒸魚豉油））微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米豆豉剁椒魚的做法步驟1、鮮魚一條（我用了鯽魚）處理乾淨，表面打...

“味道鮮美，肉質細膩，清淡而不乏味，剁椒的爽口加豆豉的香濃，美味不可擋……”食材明細主料龍利魚（2塊）輔料豆豉（1勺）剁椒（50g）小蔥（20g）蒜末（20g）蒸魚豉油（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉剁...

食材明細主料小黃花魚（適量）輔料剁辣椒（適量）豆豉（適量）蒜（適量）糖（適量）姜（適量）熟豬油（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁辣椒豆豉蒸小黃花的做法步驟1、魚洗淨。2、加入少許鹽和...

“經常做的好吃又簡單的家常菜”食材明細主料羅非魚（500g）輔料蒸魚豉油（適量）剁椒（適量）豆豉（適量）油（適量）香蔥（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉剁椒蒸羅非魚的做法步驟1、魚肚清洗幹...

食材明細主料水豆腐（一盒）輔料剁椒（3克）植物油（適量）配料豆豉（150克）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉剁椒豆腐的做法步驟1、豆腐切成1.5釐米的丁。沸水中...

“剛網購回的豆豉，開啟嚐嚐鮮。”食材明細主料油菜（1把）豆豉（適量）剁椒（1大匙）輔料蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉剁椒油菜的做法步驟1、油菜擇洗乾淨2、切小段，梗葉分開3...

“爽辣可口，下飯良品”食材明細主料指天椒（200g）豆豉（200g）姜（50g）蒜（適量）輔料鹽（10g）超辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）剁椒蒜蓉豆豉醬的做法步驟1、選材料2、剁椒3、豆豉姜蒜...

“源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭（適量）輔料蔥花（適量）蒜泥（適量）紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）罐裝辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉...

食材明細主料菜花（一斤）剁椒（適量）輔料生抽（2勺）白糖（5g）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉剁椒菜花的做法步驟1、菜花準備。2、菜花洗淨掰小塊，剁椒及辣椒油準備。3、鍋中放油，加入豆豉剁椒...

“非常簡單，做好調味蒸幾分鐘就行，味道也很不錯。”食材明細主料秋葵（150克）輔料小蔥（1根）調料剁椒（2湯匙）豆豉（5克）蒜（2瓣）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒豆豉蒸秋葵的做法步...

“下班回家走過小菜市場，看到有嘎魚賣，個頭也不小，詢問價格每斤15元，這比大菜市場便宜多了，就買了2條回家，用自制的剁椒醬和自己醃製的雪裡蕻來蒸，那滋味真是美極了。吃在口中嫩嫩的噶魚肉，帶...

食材明細主料芋頭（適量）輔料豆豉（適量）剁椒（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉剁椒蒸芋頭的做法步驟1、芋頭豆豉剁椒蔥2、芋頭削去皮後放淡鹽水裡浸泡一會3、切成...

食材明細主料青椒（適量）大蒜（幾粒）輔料豆豉（一大勺）豆瓣醬（2克）鹽（1克）生抽（1克）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉青椒的做法步驟1、青椒洗乾淨去蒂待用。2、切斷用刀背拍拍待用。3、豆豉，大蒜...

“剁椒是兩年前醃好的，密封后放在冰箱，現在開啟來噴出一種醇醇的香，無論是用來燉魚頭還是燜雞爪，別有一番風味。每年都種辣椒，等待著辣椒生長、結果和變紅，還真是一個美好的過程。”食材明細...

“讓人聞著就流口水的一道菜，也是我家百吃不厭的一道菜。我媽最喜歡吃鯽魚做的，說鯽魚有種甘甜的味道。我呢不太喜歡，因為鯽魚刺太多了，得很小心很小心的吃，要不然·····你懂得。兒子呢...

食材明細主料豬小腸（適量）紅剁椒（適量）大蔥葉（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料老乾媽豆豉（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒豆豉豬小腸的做法步驟...

“在縱多的小吃中，最愛吃的莫過於涼粉了，涼粉的做法有很多種，最基本的做法就是炒和涼拌，做法不同，味道口感也有差別，但是都一樣的美味哦！胃口不好的時候吃上一碗，保證讓你胃口大開~”食材明細...

食材明細主料草魚（一條700g左右）輔料黑豆豉（適量）剁椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉剁椒魚的做法步驟1、草魚宰...

“豆腐和剁椒都是我非常喜歡吃的菜，今天用內酯豆腐和剁椒，做了一道蒸菜，味道真的很棒，還很簡單，方便，喜歡吃豆腐和辣椒的都可以試試看哦”食材明細主料內酯豆腐（1盒）紅辣椒（1個）輔料油（10毫升）蒸魚...