主料
輔料
具體步驟
1.黑豆洗乾淨後,泡4小時以上。
2.泡好的豆子加上水,入鍋中大火燒開,小火煮熟。
3.機器裝好,煮熟的豆子連水放溫後倒入破壁機的杯子中,如果水少或者不喜歡濃稠的可以再新增些溫水。插上電源,調到五穀檔,按下開關。
4.1到兩個程式攪打細膩後即可倒出飲用了。
烹飪技巧
豆子一定要提前泡好,節省煮的時間。我沒有加糖,如果喜歡甜味的可以煮的時候加冰糖。