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發表於:2024-02-10
“據說山羊乳酪的營養價值很高,但是味道有點小羶,有些人不能接受這個味道。我以前也沒有用過山羊乳酪,逛超市時發現有山羊乳酪賣,就買了兩盒,不得不說的是,價格真的好貴的,一小盒只有140克,就...
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發表於:2024-02-01
“乳酪是一種將奶放酸之後增加酵素或細菌製作的呈乳白色或金黃色食品。別名又叫起司、幹酷、起士。乳酪通常是以牛奶為原料製作的,但是也有用山羊、綿羊奶或水牛奶做的乳酪。乳酪是牛奶...
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發表於:2024-01-07
“因為兒子愛吃三明治,乳酪也是他的大愛,買乳酪吃總是擔心新增劑太多,可以偶爾為之,不可天天食之。為了家人的健康,我愛上了自制乳酪,為了做出不同口味的乳酪,特意買了兩本製作乳酪的書,參照書...
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發表於:2024-02-23
“吃沒有什麼味道的土司,時間久了,會覺得單調了,讓我帶大家體驗另一種口感的土司吧!簡單方便的乳酪土司脆,讓美味的早餐不再單調,小夥伴們動起來吧!”食材明細主料土司(一片)乳酪片(一片)甜味(口味...
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發表於:2024-02-24
“參加丘比創意選單活動得到的活動獎品,裡面有兩大瓶的沙拉醬,是不同的口味。今天就用其中一個來做個沙拉乳酪土司。自己動手用料足,味道自然也就好啦。這個土司是不是有點鄉村土司的樣子...
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發表於:2024-02-10
“自己做了硬質的乳酪,這個乳酪直接吃很香,很好吃,特別適合搭配麵包來吃。用它和土司搭配做的這款小點心,可以做為餐前小點,也可以做早餐,反正是怎麼吃都是營養又美味!”食材明細主料乳酪(60g)...
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發表於:2024-01-13
“這個波蘭酵頭的馬斯卡彭土司分量有點多。按照慣常,起碼是要折半製作的。猶豫了一秒,算了,就用這個土司把剩下的馬斯卡彭解決掉,從此就不用再去想馬斯卡彭的事兒了。馬斯卡彭少了點,按比例...
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發表於:2020-04-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘山羊乳酪土司塔主要是由土司、山羊乳酪、乳酪片、番茄醬、蟹味菇、小西紅柿等材料一起製作而成,它的味道十分美味,深受...
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發表於:2024-02-26
“地道的法國菜,奶香脆適合早餐因為卡路里蠻高的。我喜歡和煮雞蛋煎培根一起吃外加一杯冰塊橙汁或者蘋果汁。可以使用不同的乳酪,看自己的喜好。傳統用的是格魯耶乾酪【GruyereCheese】,...
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發表於:2024-03-01
“週六早晨醒來,看著太陽大好,決定要出去玩玩。可是出門之前呢,吃點什麼好?要能夠管飽,還不容易餓的。想來想去,就想到了這個乳酪培根煎土司。有乳酪和肉肉,當然不會覺得餓啊。事實證明,我真的...
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發表於:2024-01-02
“10分鐘就可以做好的美味早餐。”食材明細主料吐司(4片)輔料青瓜(1條)聖女果(4個)雞蛋(2個)火腿(4片(或培根))乳酪(適量)醬香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司乳酪塔的做法步驟1、食材準備。2、將...
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發表於:2024-02-01
“簡單方便的早餐,二十分鐘搞定,在家吃外帶都可以”食材明細主料土司(1片)黃油(1茶匙)輔料雞蛋(1個)乳酪(2茶匙)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士乳酪土司的做法步驟1、用勺子將土司中間...
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發表於:2024-02-10
“吃土司也會有吃膩的時候,就讓我們換個花樣來吃吧,來個華麗麗的變身,又是一道簡單又好吃的早餐了”食材明細主料土司(3片)培根(2片)西紅柿(1個)乳酪片(3片)輔料油(適量)沙拉醬(適量)黃瓜(適量)其他(口味...
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發表於:2024-02-25
“很可愛的小蛋塔,正好解決剩餘的少量奶油乳酪和淡奶油。雖然長相很像葡式蛋撻,但從內至外都有所不同。酥鬆外層佐以清新的奶油香微酸乳酪餡,一口一個。塔皮材料:黃油50克,糖粉20克,低筋麵粉...
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發表於:2024-01-28
“茅屋芝士CottageCheese。它是一種未經完全熟成的白色軟芝士,味道溫和,脂肪含量比一般的芝士要低很多,只有2%~10%,十分健康。在歐美十分流行,多用作沙拉,主要配合水果食用.儲存方面,茅屋...
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發表於:2024-02-05
“愛吃土豆泥,又是芝士控,當土豆泥遇上芝士,人生簡直是圓滿!烤完的吐司片兒是脆的,土豆泥是軟糯的,三種味道的芝士混合口感超有滿足感,重點是做起來非常簡單,不能更贊。”食材明細主料土豆泥(80...
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發表於:2024-02-28
“依然是很忙碌的工作,一週下來,緊緊張張,疲憊不堪。可一到週末,我就充滿了活力,總想為家人做點什麼。烘焙是週末必不可少的一件事,是樂趣,是快樂,是輕鬆,是幸福。有的時候,真想,放棄手中繁忙的工...
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發表於:2024-02-05
“這款吐司的方子收藏已久,方子來自女神@愛和自由1。和大家分享前,我搓了兩次。第一次做的時候麵包機突然罷工,臨時改為手工揉麵,加上小孩一直吵著要陪讀書,只能草草收場,結果,做了個不大長個...
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發表於:2024-02-23
“我喜歡做土司,切片的原味土司就愛吃,但我兒子只有土司片他是不吃的,於是就常常得把土司做成各種花樣,特別是需要加乳酪,那樣他才喜歡。今天這個鮮蝦乳酪的就是他愛的口味,乳酪和鮮蝦的搭配...
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發表於:2024-01-31
“又見到山羊乳酪了,趕緊買了兩盒,俺家孩子最愛這種乳酪了,買了兩個口味的,都是鹹味的,今天用的這個是蒜香味的。山羊乳酪比較少見,價格也是蠻貴的,一小盒才140克,就要49元。如果不是買給孩子...
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發表於:2020-09-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土司乳酪塔,是一款酥香可口的甜點,主要原料有瑪蘇里拉乳酪,土司,雞蛋,西蘭花等,土司綿軟美味,乳酪奶香濃郁,西蘭花與聖女果等...
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發表於:2024-01-28
“每年的3--5月份,是孩子們長高的重要階段,乳酪是孩子長高的最佳食材。乳酪是鮮奶經濃縮,發酵而成的奶製品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極高的精華部分,被譽為乳品中...
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發表於:2020-04-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘山羊乳酪土司塔,一款西式麵點。光聽名字就已經覺得很洋氣,吃起來也果真如此。乳酪和土司的搭配,正正就是西方人經典的早...
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發表於:2024-02-10
“或許,用那個小一點的土司盒會好一點?不過,它好像又小了一點。土司盒子大了些,不用長滿九分,有個六七分應該也就差不多了。不過,烤的時候就有點叫人抓耳撓腮了。麵包不會長滿模,檢視成色就有...
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發表於:2020-10-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘山羊乳酪土司塔是山羊乳酪,乳酪片,吐司,做成的美食,這款美食的口感不錯,所以是大家都愛吃的美食,有一股比較好吃的奶香味到...