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發表於:2024-02-10
食材明細主料義大利麵條(適量)西紅柿(適量)香菇(適量)元蔥(適量)豬肉沫(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)胡椒麵(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁香菇肉醬意麵的做法步驟1、原材料。2...
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發表於:2024-02-28
“一向喜歡有電飯鍋的生活,有了電飯鍋什麼都可以易如反掌=w=”食材明細主料直意麵(150g)蔬菜(看自己的喜愛)(200g)黃油(10g)番茄醬(適量)鹽(適量)白胡椒粉(少量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香...
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發表於:2024-02-25
“這是上次買蝦做的第三道了,其實早就做完了,不過趕上假期,雖然在家呆著也沒啥事兒,可就是不想坐在電腦前更新日記。。。然後拖啊拖,就拖到了這麼晚。。。今天開始收拾東西打包了,發現之前買...
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發表於:2024-02-23
“夏天吃點酸甜可口的美食,特別開胃”食材明細主料番茄(1個)豬肉(100克)義大利麵(50克)輔料洋蔥(0.5個)蒜頭(1個)番茄醬(3匙)白糖(2匙)鹽(0.5匙)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)茄汁肉醬意粉的做法步...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料番茄(300)輔料低粉(20)高粉(80)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁肉醬千層麵的做法步驟1、準備材料2、步驟3、雞蛋麵皮:高粉➕低粉➕鹽混合均勻,加入雞蛋,分3次加入冰水,依狀態...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料卡通意麵(適量)香菇(3個)番茄(1個)黃瓜(1/3個)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁香菇拌卡通意麵的做法步驟1、香菇切丁,番茄切塊,黃瓜切絲。2、意麵煮12分鐘_...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料義大利麵(適量)輔料西紅柿(適量)肉餡(適量)洋蔥(適量)火腿腸(適量)配料黑胡椒(適量)雞精(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁肉醬意麵的做法步驟1、火腿切段,...
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發表於:2024-02-24
“主要是準備原料費時間。光香菇切丁就花了大概半小時。準備好了之後應該10分鐘就能炒出來”食材明細主料香菇(600g)螺旋意麵(200g-)輔料蠣子肉(大約帶殼的一斤多取肉)西紅柿(中等偏大一個)洋...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料螺旋意麵(適量)番茄(適量)香菇(適量)瘦肉(適量)大蔥(適量)紅蘿蔔(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蕃茄醬(適量)水(適量)姜粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁鮮蝦肉醬...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵條(150克)青菜(一小把)胡蘿蔔(一段)蒜臺(4根)肉糜(50克)輔料生薑(一小塊)香蔥(兩根)配料亨氏番茄醬(兩勺)黃豆醬(一勺)食鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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發表於:2024-02-05
“茄汁肉醬意麵幾乎是我腦海中關於義大利麵的代表,也是外面西餐店常見的選單之一。不過外面的意麵面和澆頭是分開的,每次拌開後就看不到料了。自己做的好處就是你可以放很多料,酸甜的口感...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料黃油(20克)洋蔥(1個)大蒜瓣(4個)番茄醬(1勺)輔料羅勒葉(0.5匙)黑胡椒粉(0.5匙)鹽(0.5匙)鮮醬油(10ml)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁意麵醬的做法步驟1、準備材料2、將洋蔥切段,與大...
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發表於:2024-02-10
“義大利麵有很多種,根據口感每個人可以選自己喜歡的。如果對口味怕自己把握不好,可以直接在超市買一罐現成的義大利麵醬料,回家加些蘑菇肉末炒一下也非常好吃。國外超市各種原料比國內多...
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發表於:2023-12-28
“好美味的意麵,精髓在於醬,香菇肉醬鹹香味美。”食材明細主料意麵(適量)肉末(適量)香菇(適量)輔料蔥花(少許)調料油(少許)醬油(少許)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌意麵的做...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料意麵(100g)牛肉末(50g)番茄醬(2勺)吉士粉(1勺)輔料洋蔥(1/2個)植物油(1勺)蒜(2顆)調料鹽(2匙)黑胡椒粉(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝香茄汁牛肉意麵的做法步驟1、洋蔥切末。2、鍋...
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發表於:2024-02-23
“番茄和洋蔥感覺在義大利麵中是不可缺少的,肉肉倒是可以根據自己的喜好更換,今天的肉醬用了牛肉和豬肉,吃起來感覺味道還不錯。”食材明細主料牛肉餡(適量)豬肉餡(適量)輔料番茄(3個)洋蔥(半個)...
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發表於:2024-02-10
“以前做茄汁意麵都是放番茄醬,這次換做用番茄自己熬煮的茄汁,味道雖不夠番茄醬那般濃郁,但挺清爽的”食材明細主料意麵(150g)番茄(1個)培根(5片)辣椒(3個)橄欖油(適量)輔料鹽(1茶匙)酸鹹(口味)拌(工藝)廿...
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發表於:2024-02-26
“親親要吃:有趣的面,所有的意麵親親都叫:有趣的面,就因為意麵形狀各異、瞧著很有趣、、這螺絲形的也是銀家自個兒挑的,用培根、蘑菇、洋蔥、胡蘿蔔、香菜杆子炒了個紅醬~~特意用香菜葉子裝...
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發表於:2024-02-05
“連著三天了總是陰陰沉沉的天氣,好像霧霾又嚴重了~受不鳥的天氣,抓狂!吃一點暖暖的有調調的麵條有個好心情吧,畢竟開心也是一天不開心也是一天!↖(^ω^)↗”食材明細主料義大利麵(適量)澱粉(...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料義大利麵(100克)輔料圓白菜(50克)胡蘿蔔(50克)洋蔥(50克)配料香菇肉醬(100克)生抽(適量)橄欖油(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉醬意麵的做法步驟1、義大利麵。2、圓白菜、...
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發表於:2024-01-05
“兒子這幾天對義大利麵很著迷,不管怎麼做,他都很愛吃,尤其喜歡茄汁的。”食材明細主料西紅柿(1個)義大利麵(1把)洋蔥(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(1勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料意麵(適量)番茄(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)番茄醬(適量)辣醬(適量)醬油(適量)紅酒(適量)五香粉(適量)黑胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁肉醬意麵的...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料豬肉(100g)西紅柿(1個)幹香菇(4朵(泡發))洋蔥(適量)輔料糖(半勺)白醋(1勺)鹽(少許)油(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)義大利麵香菇肉醬的做法步驟1、準備食材並如圖處理洋蔥,幹香菇泡...
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發表於:2024-01-13
“意麵是義大利法定原料,杜蘭小麥(是最硬質的小麥品種)製作的,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,通常呈黃色、耐煮、口感好。用香菇肉末醬拌意麵,做法簡單,回味無窮,口感超好。”食材明細主...
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發表於:2024-02-23
“我老公很喜歡吃義大利麵,剛開始老是按照中式的做法,把義大利麵炒的像中式的炒麵,他試了幾次,吃得還很開心。我自己卻不以為然,剛好前段時間他買了些日本和牛,我就想著煎個牛排,煮個意麵,讓他...