關於蒜香菜乾怎麼做好吃的知識

“蒜香菜乾，家的味道。菜乾是從老家帶回來的，是年邁的外婆用當季的各種蔬菜及瓜果晒乾而成。每年夏天，外婆都會幹很多的菜乾，有茄子，黃瓜，籽南瓜，小紅蘿蔔，冬瓜等。這種菜乾無論是單炒，還是燉肉...

食材明細主料麵粉（適量）菠菜（適量）水（適量）鹼粉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹拌酸蒜香菠菜面的做法步驟1、取...

食材明細主料蒜薹（100克）香乾（3塊）榨菜絲（80克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲香乾炒蒜薹的做法步驟1、食材：（已清洗切開）。2、香乾。3、榨菜絲。4、將香乾放在案板上切開...

“香乾一般是配肉絲和大蔥，今天我把大蔥換成蒜苗，味道也極佳，減肥期間增加蛋白質的攝入，減少脂肪攝入！”食材明細主料香乾（300g）蒜苗（6根）輔料幹辣椒（適量）豆瓣（適量）老薑（適量）大蒜（適量）花椒（適量）八角（1...

“青蒜可以炒肉、炒雞蛋、炒香乾，都是比較下飯的家常菜。還可以加一些肉片或肉絲，更香。食材：青菜1把、香乾200克、五花肉70克，輔料：精鹽適量、生抽適量、食用油適量”食材明細主料青菜（1把）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：300香乾：2片輔料油：適量鹽：適量大蒜：適量大蔥：適量生抽：2小勺花椒粉：適量具體步驟1.蒜薹切成段，香乾切成片。2.鍋中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香乾：4塊輔料蒜苗：適量生抽：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.蒜苗去皮清洗乾淨並且成小段2.香乾也切成細條3.熱鍋入油放...

“現在的蒜薹非常新鮮爽口，用它來做道家常小炒吧！”食材明細主料豬肉糜（適量）蒜薹（適量）香乾（適量）輔料紅椒（2個）調料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）醋（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹香乾丁...

“春節，大都吃的肥厚，就來幾個開胃小菜吧”食材明細主料香乾（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜拌香乾的做法步驟1、原料。香乾是可以直接食用的，若...

“庫存菜。”食材明細主料白乾（3塊）蒜葉（適量）青椒（適量）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香白乾的做法步驟1、食材切好備用。2、鍋裡倒油把白乾煎至金黃（...

“這個紫菠菜顏色漂亮，口感比綠色的要好吃，我也非常喜歡這美美的顏色。”食材明細主料菠菜（適量）幹豆皮（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香紫...

“好久不做飯，失敗了，黑歷史什麼的，要警示一下”食材明細主料蒜薹（適量）輔料薰幹（適量）配料鹽（雞精）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒香乾的做法步驟1、切成3-4釐米的小段2、薰乾和蒜切...

食材明細主料大蝦（適量）輔料蒜末（適量）蔥花（少許）姜（少許）調料油（適量）胡椒粉（少許）蠔油（少許）酥炸粉（少許）蔥香（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸蒜香蝦的做法步驟1、準備:冰鮮大蝦。2、去頭。3、開...

“孩子奶奶家買蒜買多了，種了不少蒜苗，給了我一把，用來炒豆乾還挺香的。”食材明細主料蒜苗（一把）香乾（三四片）輔料蔥（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（少許）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工...

食材明細主料蒜薹（100克）香乾（205克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒香乾的做法步驟1、食材：蒜薹（已清洗切段）、香乾2、將香乾放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下...

“做這個餅乾之前是有點猶豫的，不知道加了蒜蓉的餅乾，味道是不是無法接受。烤制的過程中滿是蒜香和黃油的香氣，出爐趕緊嚐了一下，其實蒜的味道並不是特別突出，黃油和蒜蓉、乾酪、歐芹的味道...

“製作過程：1.將蒜薹洗淨切段，豆腐乾切成長片，蔥切片。2.坐鍋點火，待油熱後放入蔥，蒜薹，豆腐乾翻炒至熟，加入鹽及雞精調味後即可出鍋。”食材明細主料蒜薹（50克）豆腐乾（100克）輔料蔥（10克）配料鹽（適...

“不愛包包愛廚電，逛街只逛廚具店。這話我就是形容我自己的呢。這幾年家裡的廚電都是一月入一新的節奏。這個月趁女神節前要將心頭上帶回家。朋友們也可以做個參考，超適合0廚藝的朋友，幫...

食材明細主料蝦（500克）黃酒（適量）輔料小野蒜（一把）小紅皮蘿蔔（3、4個）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蒜幹鍋蝦的做法步驟1、小野蒜一把，黑胡椒適量，蝦500克。2、燒熱鐵鍋熱油，放入...

“失敗的吐司麵包，進行再次加工，變成好吃的零食。”食材明細主料吐司麵包（適量）輔料大蒜子（適量）調料油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麵包乾的做法步驟1、麵包切去邊角，留白，切成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香乾：4塊蒜苗：3根輔料鹽：適量黃豆醬：1大勺油：適量青辣椒：1個紅辣椒：1個具體步驟1.準備材料2.蒜苗切段，香乾切3毫米寬的條...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：150香乾：4片輔料乾紅辣椒：2個生抽：適量雞精粉：適量青椒：3根生薑：2片大蒜：2瓣植物油：15毫升料酒：適量紅椒：1根鹽：適量...

食材明細主料油皮乾子（適量）青椒（適量）青蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香乾子的做法步驟1、食材切好待用。2、鍋裡油燒熱倒入青椒乾子。3、喜歡的可把乾子...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜薹：一把香乾：5片蘿蔔榨菜：一勺輔料薑末：1勺美極鮮醬油：半勺花椒：6粒具體步驟1.蒜薹切3釐米左右段，香乾切1釐米寬的條2...

食材明細主料空心菜（適量）蒜米（適量）尖步（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸蒜香空心菜的做法步驟1、自家種的空心菜，2、摘下少許，3、切段，切點蒜米...