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發表於:2024-03-01
食材明細主料胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)冬瓜(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥綵球的做法步驟1、胡蘿蔔、萵筍、冬瓜挖成球形。2、下水煮三分鐘(冬瓜晚一分鐘放,因為比較容...
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發表於:2020-06-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘火腿腸是現在大多數人都喜歡的速成食品了,而且關鍵是現在它什麼口味都有了,但最近人們是比較喜歡的雞肉味的火腿腸了。...
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發表於:2024-02-01
“不用任何色素也能做出彩色的包子。用蔬菜汁揉麵做出的綵球紫薯椰蓉包,營養豐富,色香味俱全。”食材明細主料普通麵粉(400克(白色麵糰200克、黃色麵糰100克、綠色麵糰100克))糖(20克)酵母(3克)...
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發表於:2020-06-19
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘炒雞蛋大家喜歡嗎,我個人非常喜歡吃雞蛋。雞蛋營養豐富含有豐富的蛋白質和人類所需的營養。雞蛋非常有利於身體健康。...
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發表於:2024-02-01
“無論歲月怎樣流逝,內心深處始終忘不掉兒時的情景,讓氣球面包帶上我們童心未泯的心飛翔吧~~~”食材明細主料麵包粉(200克)牛奶(115克)白糖(40克)酵母粉(4克)草莓果味粉(3克)紅曲粉(3克)輔料全蛋液(26...
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發表於:2024-02-29
“五彩蝦球是魯菜中的經典菜。此菜滑嫩爽口,營養豐富。蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受大家的歡迎。蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂...
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發表於:2024-03-01
“這是一道瘦身菜,做法簡單,調料精減,主要突顯菜的原汁原味。你也可以根據自己的習慣進行細節調整,做一道屬於你自己口味的瘦身菜。”食材明細主料基圍蝦(1斤)輔料山藥(半根)萵筍(1根)胡蘿蔔(1根)...
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發表於:2024-02-28
“感覺女兒不太喜歡大米飯(但喜歡大米粥),今天突發奇想,變個花樣。把米飯包上蔬菜和火腿,,粘上熟芝麻和肉鬆,做成球狀,呵呵,這下好了,特別喜歡。看來孩子也喜歡創新,呵呵。”食材明細主料大米(500g...
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發表於:2020-01-29
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉:120g香菇:20g綠菜椒:20g紅菜椒:20g黃菜椒:20g鮮薑片:2片料酒:10ml幹澱粉:10g水澱粉:1湯匙(雞湯:50ml鹽:1茶匙(5g)胡椒粉:1/2...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料香瓜(適量)聖女果(適量)輔料沙拉醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩水果球的做法步驟1、將香瓜橫向切破,大概三分之一的位置.然後用挖球器將香瓜裡的肉挖出來。2、...
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發表於:2024-02-05
“上週朋友給送來一袋蝦球,看那樣子應該是那種小龍蝦仁。我記得之前有跟朋友講,我都不愛吃那種小龍蝦,總覺得不是太招人喜歡。沒有想到朋友這麼有心,竟然燙剝好給我送過來了。今天早上我就...
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發表於:2024-03-01
“新的一年,大家都在家裡和自己的父母親人一起過個團團圓圓的年,此菜採用豬肉和蝦仁製成的肉丸為主料,包裹上了各種顏色的新鮮蔬菜,再蒸出來,口感清淡,營養豐富,味道鮮美,看上去就很有食慾。很...
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發表於:2024-02-05
“花捲是傳統的麵食之一,花捲的樣式也非常多,不同的形狀會顯示出廚藝的差別。如果是新手,又喜歡麵食,今天介紹一種非常簡單的製作花捲的方法,成功百分百。”食材明細主料麵粉(500克)酵母粉(2克...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料菠菜面(50g)南瓜面(50g)黑芝麻醬麵(50g)紫甘藍面(50g)西紅柿面(50g)輔料麵粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩乒乓球的做法步驟1、準備材料。2、做乒乓板。3、做乒乓球。4...
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發表於:2024-02-28
“前幾天去超市很難得的看到有賣手工年糕的,就買了一包回家準備做炒年糕吃。可是家裡有個豆豆做什麼年糕好呢。小孩自一般都喜歡吃顏色鮮豔有豐富的東西。於是決定用新鮮蔬菜和蝦仁炒年...
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發表於:2024-01-03
“終於盼到休息天了😛之前看到大傢伙做的繡球饅頭就很喜歡,所以這次我開始做了😚😚喜歡的朋友都來圍觀一下哦。”食材明細主料麵粉(500克)火龍果(適量)黃瓜皮(適量)南瓜(適量)輔料酵母粉(適量)黑...
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發表於:2018-04-26
彩色饅頭,是用多種蔬菜汁製作而成的麵點,其外表色彩斑斕,豔麗,故被人叫做彩色饅頭。於是今天在這裡我將教大家做彩色饅頭中的一種,即花式做法的彩色繡球饅頭。正如其名,它的外表看上去像一個...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料青蝦(適量)彩椒(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩蝦球的做法步驟1、青蝦解凍去頭去殼去蝦線,開背,加少許鹽,...
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發表於:2020-01-28
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料日本豆腐:2支鮮蝦:若干只草菇:適量午餐肉:適量胡蘿蔔:適量豌豆:適量大骨頭:適量蔥:適量姜:適量胡椒粉:適量芡粉:適量輔料具體步...
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發表於:2024-01-05
“這還是世界盃那陣蹭熱度做的,一直沒空傳就給忘了,中秋家宴凹個造型也可以有,當時也是就地取材,剩米飯剩菜和紫薯都用上了,模具是原來孩子吃椰奶凍的殼,一直沒扔還真用上了.”食材明...
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發表於:2024-01-01
“為了小不點女兒小甜點我做了炸的和烤的都非常美味”食材明細主料土豆(1個)馬鈴薯(1個)紫薯(3個)雞蛋(2個)輔料蝦(適量)桔子(1個)蜂蜜(少許)油(適量)玉米澱粉(適量)彩色麵包糠(適量)原味(口味)未知(難度)繽紛...
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發表於:2024-01-03
“學做花式包子。”食材明細主料彩虹麵糰(適量)麵粉(適量)輔料餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹球的做法步驟1、經二次發酵後的原色面和加了紫薯泥的紫色面,分別加面撲揉勻後...
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發表於:2024-03-01
“話說做了芝士麵包,由於模樣不理想,就對芝士粉有所懷疑,究竟是沒揉勻還是就有斑點呢。要探明究竟還得自己接著試驗。這次改變了方式,做了一款簡單的小點心,本想留著給小朋友開聯歡會是當零...
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發表於:2021-03-14
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:6個色拉油:8低粉:35色素:6支翻糖:若干白糖:22輔料具體步驟1.按照海綿蛋糕的做法,一份一份的做好彩虹蛋糕部分(雞蛋逐...
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發表於:2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.明蝦洗淨剝殼去除蝦頭,祛沙線,背部切開3分之2(容易捲成蝦球)與蛋青,鹽,味精,澱粉揉勻放至30分鐘入味。2.彩椒...