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發表於:2023-12-30
食材明細主料野山筍(適量)西葫蘆(半根)鳳爪(5個)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆野山筍鳳爪湯的做法步驟1、食材:野山筍(已提前泡發)。2、鳳爪(...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料西葫蘆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料大蒜頭(適量)配料鹽糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四,去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切...
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發表於:2018-06-19
野山椒鳳爪,聽起來就會流口水,辣辣的感覺,它是將鳳爪用辣椒浸泡醃製的,具體過程應該更加複雜一些,不過這裡所用的辣椒肯定不是我們常吃的那種紅辣椒,都說南方的人很能吃辣,確實如此啊,這個野山...
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發表於:2024-01-01
“快手美食,有菜有飯,也可當湯喝,來一碗暖暖的。”食材明細主料白麵(160g)西葫蘆(半個)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)油(適量)十三香(適量)鹽(適量)水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆疙瘩湯的做法...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料西葫蘆(1個)豬瘦肉(100克)蔥(1顆)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(1勺)胡椒粉(適量)香油(少許)輔料清水(1大碗)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆肉絲湯的做法步驟1、所需材料。2、將所有食材...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料西葫蘆(175克)羊尾筍(65克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊尾筍炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、羊尾筍(已浸泡去除多餘的鹽分)2、將浸泡好...
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發表於:2023-12-30
“西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。”食材明細主料...
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發表於:2018-03-08
不一樣。筍瓜和西葫蘆都屬於葫蘆科南瓜屬植物,雖然長相相似,但屬於不同的蔬菜。筍瓜又名北瓜、印度南瓜、玉瓜等,外形近圓形,表面比較光滑,有稜槽,西葫蘆也叫白瓜、角瓜等,外形呈長圓形,表面有...
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發表於:2024-02-24
“這是我很喜歡的一道菜,有了臘肉和筍乾的加入,味道非常的鮮美,葷素搭配也很好啊。”食材明細主料葫蘆(一根)輔料筍乾(適量)臘肉(適量)配料辣椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾...
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發表於:2019-11-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞爪:適量野山椒:倆瓶輔料食鹽:適量白糖:適量白醋:倆瓶料酒:適量花椒:10粒具體步驟1.將鳳爪用水多次沖洗,瀝乾水分,去掉指...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料西葫蘆(1只)山藥(150克)海鮮菇(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆山藥炒海鮮菇的做法步驟1、所有食材。2、所有食材洗淨,西葫蘆和山藥切片...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料葫蘆(適量)山藥(適量)牛奶(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆山藥撻的做法步驟1、準備材料,山藥清洗乾淨。2、然後放到熱鍋中蒸熟。3...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料西葫蘆筍瓜(適量)輔料雞蛋(適量)配料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆筍瓜炒蛋的做法步驟1、原材料筍瓜切片雞蛋打碎2、雞蛋炒好3、起油鍋下入筍...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料麵條(適量)西葫蘆(適量)輔料雞蛋(一個)調料香蔥(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)豬油(適量)生抽(一勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆湯麵的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋煎熟。3、倒...
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發表於:2024-02-23
“時間充足的時候喜歡多炸些丸子,一次吃不完就放冰箱裡儲存隨吃隨取,做湯或是做菜隨便丟幾個進去,簡單快捷方便省事。”食材明細主料西葫蘆(半個)輔料炸丸子(適量)配料味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝...
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發表於:2024-01-04
食材明細麵皮麵粉(150g)水(145g)鹽(2g)餡料酥肉(50g)西葫蘆(100g)黑木耳(20g)冬筍(50g)香蔥(15g)蠔油(3g)生薑末(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥肉西葫蘆冬筍塔鏈的做法步驟1、豬肉5...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料西葫蘆(半根)筍乾菜(15克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍乾菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆、筍乾菜(已泡發清洗)。2、將西葫蘆放在案板上切...
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發表於:2024-01-09
“一直喝慣了我們廣東湯,偶爾改變一下口味,換成簡單又清淡的海米葫蘆湯也不錯。”食材明細主料西葫蘆(2個(小號))海米(20克)蔥花(1匙)香油(1勺)清水(1大碗)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘...
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發表於:2018-12-31
喜歡川味道喜歡雞爪的小夥伴們有口福了,超市裡買的泡椒鳳爪總是吃的不夠安心而且價格也不實惠,想滿足口腹的夥伴們就來一起動手製作泡椒鳳爪吧,簡單實惠做好一大罐放在冰箱裡想吃的時候盛...
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發表於:2024-02-23
“在四川,男女老少都非常喜歡的一道菜。”食材明細主料雞腳(500g)輔料西瓜皮(100g)紅洋蔥(一個)泡野山椒(一包)配料白醋(適量)料酒(適量)花椒(10粒)大料(兩個)鹽(適量)中辣(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)野...
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發表於:2024-01-13
“中午吃包子,配點兒暖暖的清湯剛好。西葫蘆的籽是可以吃的,能夠緩解脾虛和營養不良,對於一些疲勞和消瘦的人來說,也是有好處的。比較嫩的西葫蘆的籽,孩子吃的話也沒影響,所以不用特意去除。...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料西葫蘆(適量)輔料蝦皮(適量)枸杞(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆枸杞湯的做法步驟1、西葫蘆切丁,準備蒜、蝦皮、枸杞、海木耳。2、食材一齊倒入鍋中(海木耳先...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料淮山(適量)雞爪(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山鳳爪湯的做法步驟1、雞爪飛水。2、放入砂鍋。3、放入淮山藥。4、大火煮沸轉小火煮45分...
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發表於:2024-02-24
“Deliciousandlightsoup!”食材明細主料西葫蘆(2個)洋蔥(2個)土豆(2個)牛奶(150ml)輔料薄荷或者香菜(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)黃油(1湯匙)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆湯的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料西葫蘆(適量)筍(適量)蔥(適量)輔料米糠油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒筍片的做法步驟1、西葫蘆切片,春筍焯水後切片2、鍋中放油燒熱,先下...