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發表於:2024-01-05
食材明細主料豬肉(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)麵粉(200g)水(100g)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)香葉(適量)冰糖(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉土豆胡...
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發表於:2024-01-11
“主要是做給家裡孩子吃的,一歲多,吃這個正好!”食材明細主料後腿肉(500g)胡蘿蔔(半根)土豆(1個)輔料玉米澱粉(2匙)醬油(10ml)鹽(半匙)薯粉(4匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔肉丸的做法...
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發表於:2023-12-30
“牛筋中含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。牛筋能增強細胞生理代謝,使面板更富有彈性和韌性,延緩面板的衰老。有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)香葉(適量)山楂(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆燜...
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發表於:2024-02-24
“家裡有胡蘿蔔,土豆和洋蔥,本想做咖哩牛肉的,不過咖哩XXX了=_=,因此,看到還有倆西紅柿,那就決定做西紅柿燜牛腩吧!這道菜絕對下飯,絕對好吃,絕對能宴客。而我的做法,也絕對是眾多做法裡,最簡單最...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料青椒(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔土豆片的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔、土豆。2、青椒、胡蘿蔔、土...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料五花肉(350克)土豆(1個)胡蘿蔔(1條)輔料料酒(1勺)食鹽(2克)魚露(1克)生抽(2克)老抽(1克)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燜土豆胡蘿蔔的做法步驟1、五花肉切塊2、土豆去皮切塊3、...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料臘腸(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)大米(適量)輔料香蔥(適量)薑末(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)黃酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)臘腸胡蘿蔔土豆燜飯的做法步驟1、大米提...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料胡蘿蔔(適量)手擀麵(適量)豬瘦肉(適量)輔料西紅柿(適量)蔥(適量)姜(適量)配料八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜面的做法步...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)大骨(適量)輔料生抽(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆燜大骨的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-26
“昨天下夜班回到家,開啟冰箱,就剩下兩個土豆、一根胡蘿蔔,冷凍室裡還有一小塊之前沒有吃完的牛肉,於是隨便做了點簡單省事的菜肉燜飯。味道還真不錯,從開始洗菜到吃上一共30分鐘,這對於上班...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)輔料土豆(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉燉土豆胡蘿蔔的做法步驟1、洗好土豆胡蘿蔔2、去皮切塊,豬肉也切塊,切好蔥姜備用3、鍋中...
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發表於:2024-01-08
“家庭餐桌,離不開素菜,每天都換著花樣做素食,各種各樣的時令蔬菜隨手炒炒都特別美味。這個季節,大白菜,圓白菜,胡蘿蔔,小青菜,生菜,萵筍都是應季菜,再搭上菌菇類,蛋類,能變化出好多菜式來。我一直...
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發表於:2023-12-29
“今天學習了一道美味燜面,哇,這方法做的燜面太棒了,超級美味,美友們做起來吧!最後加蒜末和鎮江香醋,香油簡直是精髓啊!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)白菜(5片)輔料五花肉(煮熟的,150g)調料蒜末(適量)香菜...
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發表於:2024-01-13
“大家好,我是肉肉廚!今天又是我們暖冬系列:胡蘿蔔燜豬尾!食材介紹:豬尾1條,胡蘿蔔1個,青椒1個,紅椒1個,姜2塊,料酒10克,鹽10克,蔥2根,冰糖5克,生抽15克,老抽5克。”食材明細主料豬尾巴(1條)胡蘿蔔(1個)青...
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發表於:2024-01-01
“製作這道菜餚選用的是電壓力鍋,這是一道零廚藝的家常菜。為了保證雞翅根入味需要,提前將其醃製。醃製入味的雞翅根和胡蘿蔔土豆搭配燜制,香味濃郁、口感軟糯,老少皆宜。”食材明細主料雞...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)米飯(適量)輔料生抽(適量)芹菜(適量)蔥葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉胡蘿蔔土豆燜飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、土豆切丁...
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發表於:2024-01-13
“懷念小時候農村媽媽的柴火燜飯,現在自己動手,用電飯煲做起走”食材明細主料土豆(一枚)胡蘿蔔(一根)五花肉(適量)大米(適量)輔料姜(2片)幹辣椒(一枚)老抽(適量)清淡(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)山楂(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔燜牛肉的做法...
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發表於:2024-01-05
“懶得做飯炒菜就一鍋出,有什麼用什麼,全都扔進鍋裡燜去~”食材明細主料大米(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)臘腸(半根)清水(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹽(少許)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料豬尾(1條)胡蘿蔔(1條)輔料油(適量)姜(適量)蔥段(適量)冰糖(少量)八角(1塊)香葉(1塊)幹辣椒(1個)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜豬尾的做法步驟1、預備材...
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發表於:2023-12-28
“姐姐給了一碗自己做好了的牛雜,加適量的蔬菜燜煮就有一鍋非常美味的菜啦。”食材明細主料熟牛雜(約500克)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料薑片(少許)蔥花(少許)調料黃豆瓣(少許)辣豆瓣醬(少許)醬油(少許)...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)牛腱肉(適量)輔料蔥花(適量)調料香葉(適量)桂皮(適量)姜(適量)八角(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆胡...
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發表於:2023-12-28
“這道土豆胡蘿蔔燜鴨,口感一點兒不輸黃燜雞,低脂少油更省事,特別適合秋天食用。為嘛說適合秋天食用,難道其它三季就不能吃嗎?當然不是。這菜一年四季均可食用。說它適合秋天,是因為經歷了3...
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發表於:2024-02-28
“一個人的一個菜的一餐飯。”食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)洋蔥(適量)配料日本醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉煮土豆胡蘿蔔的做法步驟1、豬肉切塊...