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發表於:2024-02-27
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料洋蔥(適量)南瓜(適量)芹菜(適量)番茄(適量)配料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)番茄醬(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉雜菜湯的做法...
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發表於:2024-01-04
“今天,我給大家帶來一道韓式牛肉炒雜蔬。這樣一盤不帶油脂的瘦牛肉片,加上營養豐富的蓮藕和青菜,讓人既可以補充氣力,又不用擔心脂肪的過多增加。真的是非常適合冬天吃呢。不僅暖胃而且還...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)香菜(適量)肉丸(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸雜菜湯的做法步驟1、芹菜胡蘿蔔切片。2、蔥切片。3...
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發表於:2024-02-24
“秋天到了,天乾物燥,就喜歡煲些湯來喝。我雖然不算是懶人,但是煲湯時總是喜歡把幾種菜放一起煲,這樣湯菜都有了,配上米飯就是一頓餐了。省事兒,而且營養也依然全面。今天這款湯更是省事兒啦...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料牛下水(心、肝、肺、肚)(1000克)牛頭肉(1000克)牛腳(1000克)牛骨頭(2000克)輔料大蔥(200克)配料辣椒麵(10克)胡椒麵(4克)精鹽(20克)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛雜碎湯的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料番茄(5個)芹菜(適量)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)洋蔥(1個)牛腩(適量)輔料油(適量)蒜片(適量)香葉(2塊)鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜菜湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、食材...
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發表於:2024-01-04
“冬天裡來一碗熱乎乎的牛雜湯,全身都暖和了”食材明細主料牛雜(500g)輔料白胡椒粉(適量)姜(少許)蔥(一段)香菜(少許)蔥花(少許)幹辣椒(少許)香葉(一張)草果(一個)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛雜湯...
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發表於:2020-12-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘榨菜炒牛肉也是一道經常吃的家常菜,用料普通,做法簡單,一般人群都可以吃,能夠促進青少年的生長髮育,調養的病人。對於中氣...
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發表於:2024-03-01
“這湯是在電視上看到的,好處很多,具體是什麼不記得了”食材明細主料唐好菜(200克)牛肉(100克)輔料鹽(1克)料酒(10克)生粉(10克)生抽(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉唐好菜湯的做法步驟1...
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發表於:2024-03-01
“一個開胃的湯~~~~~這是我第一次煮~想要學煮羅宋湯的!但又少了香葉等等的材料,簡直就是山寨版”食材明細主料牛肉(一斤)椰菜(一小個)番茄(六個)土豆(兩個)紅蘿蔔(一個)洋蔥(一個)紅辣椒(兩個)酸甜(口...
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發表於:2024-02-28
“沒有買到鮮的西冷牛肉,只有做牛扒的肉,也不錯,師傅幫我切好三片帶回家。牛肉需要醃40分鐘,做薯蓉土豆也需要蒸40分鐘,那就先醃上蒸上再去幹其它。結果牛肉醃了一個多鐘頭還沒幹完呢。不過...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料牛雜(適量)白菜葉(適量)刀削麵(適量)香菜(適量)生薑(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛雜湯麵的做法步驟1、超市買來的熟牛雜切一下...
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發表於:2020-02-23
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肋骨肉:300洋蔥:1/2只胡蘿蔔:1根土豆:1個香芹:1小把番茄:4只鮮蘑菇:5朵大蒜:5瓣黃油:30輔料紅葡萄酒:1杯綜合香草:1/3湯匙香葉...
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發表於:2023-12-31
“買到的牛雜不雜,牛腸、牛肚都沒看到,只有牛肺、牛喉管。還是歡歡喜喜的做一道酸湯牛雜。”食材明細主料牛雜(1盒)西紅柿(1個)娃娃菜(1顆)金針菇(1盒)輔料辣椒(2顆)蒜末(適量)蔥(適量)香菜(適量)調料醬...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料牛雜(適量)輔料薑片(三四片)香葉(一張)草果(一個)白胡椒(少許)蔥(一節)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡椒牛雜湯的做法步驟1、牛雜清洗乾淨2、湯鍋加入冷水,放入牛雜3、開大火燒開...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛雜(500g)蘿蔔(1個)豬骨(180g)輔料芹菜(適量)姜(一塊)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛雜蘿蔔湯的做法步驟1、牛雜,買來已經...
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發表於:2024-02-27
“炎炎夏日,酸酸的涼拌菜幫我們開胃!”食材明細主料牛肉(一小塊)輔料粉絲(一小捆)菠菜(一小把)雞蛋(2個)香菇(6朵)洋蔥(半個)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)白醋(適量)白糖(適量)白芝麻(適量)香油(適量)酸...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料牛肉(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)粉條(適量)番茄(2個)輔料幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)小白菜(適量)配料醬油(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)酸辣(口味)燒(...
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發表於:2019-12-30
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:適量西葫蘆:適量杏鮑菇:適量土豆:適量胡蘿蔔:適量輔料番茄:適量洋蔥:適量橄欖油:適量蒜末:適量茄沙司:適量鹽:適量胡椒粉:適...
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發表於:2020-11-01
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料牛肉:300菇:100菠菜:100豆芽:100肉丸:160輔料鹽:適量蔥:適量雞精:1勺油:適量姜:適量蒜:適量香菜:適量花椒油:1勺具體步驟1.準備...
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發表於:2024-01-31
“冬季,為了驅寒保暖,烹調食物也開始有些變化,更傾向於製作煲仔菜或火鍋了,喜歡吃辣的朋友來一鍋麻辣燙火鍋,吃的大汗淋漓,暢快過癮,不敢吃辣椒的朋友也可以來一盆濃湯雜菜鍋,各種食材的鮮甜匯...
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發表於:2024-02-28
“在國外吃飯就是隻能自己胡亂雜炒,但是這個那個混合起來居然還挺美味的~特別推薦這菜,很下飯很好吃”食材明細主料牛脊肉(半塊)土豆(1個)胡蘿蔔(1小根)西芹(1條)輔料白芝麻(適量)配料生抽(2勺~2勺...
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發表於:2024-02-24
“早餐營養健康很重要,需要多種美味的蔬菜和肉、蛋,麵條作為家人喜歡的早餐,每次都會加入很多種蔬菜,這樣我們才能更多的攝取營養。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞蛋(3個)西紅柿(1個)掛麵(適量)輔料...
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發表於:2024-01-27
“牛肉翻炒泛白之後馬上出鍋,大約一分鐘左右牛肉第二次下鍋之後幾十秒就一定要盛出了”食材明細主料牛肉(250g)杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(半根)四季豆(5根)蒜(4瓣)輔料雞蛋液(半個)鹽(3g)黑白胡椒(各4g)生抽(10...
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發表於:2024-02-24
“牛骨湯一道非常適合秋冬食用的美味營養湯。搭配洋蔥、土豆、番茄,經過精心的熬製,洋蔥、土豆等吸收了牛骨的油脂,又增添了鮮甜,湯水香而不膩,細細品上一碗,足以化開這濃濃的寒意。”食材明...