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發表於:2024-02-29
“原本想煲點綠豆薏米糖水,放雪櫃,隨時取用.但接到電話,有朋友來訪,剛好又是午茶時,就急中生智在雪櫃找出一小包年糕片,想著切粒加入,以增加口感,也能充當午茶點心.家裡高壓鍋在搬遷時...
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發表於:2024-02-05
“煮了一鍋蜜綠豆,家裡只剩糯米粉了,就來做個。工具什麼的都沒有能做出來真的感覺棒棒嗒。”食材明細主料糯米粉(310克)糖(200克)水(250克)油(1匙)蜜綠豆(200克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-02-23
“薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經;有健脾利水、利溼除痺、清熱排膿、清利解暑的功效,加上同樣清熱解暑的綠豆,強強聯手,是一道非常適合夏季的粥。”食材明細主料小米(適量)輔料薏米(適...
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發表於:2024-02-24
“最近杭州又現火爐天氣,在這麼熱騰騰的天唯有冰品能給我們帶來一絲涼意,天天都做綠豆湯,今天做個綠豆冰糕吧!綠豆清熱解毒,薏米可祛斑排毒,完美搭檔!”食材明細主料綠豆(適量)薏米(適量)瓊脂(適量...
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發表於:2024-02-27
“第二次做豆沙,晒晒我的冰糕式的豆沙年糕製作剛剛完成,中午煮的一斤綠豆沙本來想做了綠豆糕的,因為加水過多稀啦,趁熱加入白糖攪拌溶化後加入290克的糯米粉攪拌,然後換鍋加少許色拉油,上火...
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發表於:2024-01-01
“有著利水消腫、健脾祛溼功效的薏米,與清熱解毒又祛暑的綠豆組合煮粥非常好。再加些健脾益胃,排毒防癌的玉米糝,讓這款粥營養更豐富,功效更多,有助於身體健康。”食材明細主料薏米(100g)綠豆...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料紅豆(適量)薏米(適量)燕麥(適量)核桃(適量)輔料純牛奶(1瓶)礦泉水(1瓶)調料冰糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆薏米核桃露的做法步驟1、準備好食材備用。2、紅豆提前泡軟,倒...
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發表於:2023-12-27
“清火、養顏、止癢。”食材明細主料綠豆(50g)薏米(50g)輔料純淨水(1000ml(三個人的量))調料冰糖(10g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆薏米糊的做法步驟1、綠豆和薏米備用。2、淘洗幹...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料綠豆(適量)輔料西米(適量)調料冰糖(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆西米露的做法步驟1、綠豆清洗備用。2、將綠豆倒入電飯煲內膽。3、加入適量西米。4、倒入開水和加...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料薏米仁(82克)綠豆(100克)冰糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薏米仁綠豆湯的做法步驟1、材料:薏米仁(已泡發)、綠豆、冰糖2、將薏米仁和綠豆分別淘洗乾淨放入高壓鍋中。3...
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發表於:2024-02-23
“薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。同時,薏米薏仁又是一種美容食品,常食可以保面板光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶...
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發表於:2024-01-02
“做法非常簡單好學,少油無糖解暑又健康”食材明細主料脫皮綠豆(適量)赤小豆(適量)薏仁(適量)木糖醇(適量)輔料黃油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)赤豆薏仁綠豆糕的做法步驟1、脫皮綠豆,...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料皁米(20顆)輔料冰糖(10g)綠豆(20g)薏米(20g)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)皁米綠豆薏米粥的做法步驟1、皁米提前一夜浸泡,夏天的話建議放冰箱2、泡好的皁米晶瑩剔透,體積增大3、...
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發表於:2024-02-24
“。”食材明細主料薏米(100克)綠豆(100克)輔料清水(適量)配料冰糖(適量)薄荷(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薏米綠豆湯的做法步驟1、薏米100克用清水浸泡8小時,稍稍清洗倒去水分。薏米...
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發表於:2024-02-10
“紅豆:紅豆含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效,在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤...
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發表於:2024-01-11
“煮過紅豆薏米銀耳羹,忽發奇想,想試試把它打成糊的口感。照例是省事的煮豆法——煮飯的時候放入蒸屜蒸。蒸好的銀耳豆米放入料理機攪打成糊,想吃甜可以加糖,原味也挺好。這祁和的料理機在...
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發表於:2023-12-27
“最近幾天都在下雨,溼氣比較重,今天來試試綠豆薏米銀耳糊吧!”食材明細主料綠豆(40g)薏米(30g)銀耳(1/3個)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆薏米糊的做法步驟1、備好食材,銀耳泡發。2、冷...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料薏米(100克)綠豆(100克)糯米(100克)大棗(4枚)冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆薏米大棗粥的做法步驟1、1、薏米、綠豆、提前一晚泡發。糯米淘洗乾淨,泡半小時。2、2、...
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發表於:2024-01-11
“簡單易做的廣式甜品,紅豆薏米,祛溼排毒,加入椰汁的香濃,用養生壺燜一道養生湯飲,簡單味濃。秋季裡適合祛溼潤燥的一道美味甜品。”食材明細主料薏米(1把)椰漿(1盒)清水(適量)輔料紅豆(適量)冰糖(少...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料綠豆(半杯)薏米(半杯)輔料糯米(3分之1杯)調料水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆薏米粥的做法步驟1、綠豆薏米糯米淘洗一遍。2、放電飯煲裡,加水。3、啟動預約功能,定時4...
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發表於:2023-12-31
“做法跟綠豆沙差不多,這次加了薏米,適合夏天吃的小零食。”食材明細主料綠豆(適量)薏米(適量)冰糖(少許)輔料油(少許)甜味(口味)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆薏米糕的做法步驟1、綠豆、薏米洗淨、泡2個...
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發表於:2024-02-05
“用薏米搭配綠豆、蓮子,做了這道薏米蓮子綠豆湯,去火、健脾、養胃,是夏日消暑的一道良飲。”食材明細主料蓮子(50g)薏米(50g)綠豆(100g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子薏米...
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發表於:2024-02-25
“最近我在嘗試各種各樣的養生養顏的粥,呵呵希望家人們吃的健健康康,快快樂樂。”食材明細主料綠豆(3兩)薏米(3兩)蓮子(20個)輔料紅棗(6個)配料紅糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆薏...
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發表於:2023-12-30
“這是解暑去溼的好湯水,冰鎮以後喝起來非常清爽。”食材明細主料薏米(少許)綠豆(少許)輔料白糖(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米綠豆湯的做法步驟1、綠豆和薏米,加水浸泡,半小時。2...
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發表於:2023-12-26
“聽說芒種節氣後要吃綠豆,所以我就做了我小時候奶奶經常煮給我喝的綠豆薏米糖水。”食材明細主料綠豆(250g)薏米(250g)輔料黃片糖(2片半)調料純淨水(3000ml)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...