關於茄子粉條湯的知識

食材明細主料茄子（一個）粉條（一小把）輔料花生油（少許）醬油（適量）蔥（適量）八角（適量）鹽（適量）蒜瓣（適量）味精（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子粉條湯的做法步驟1、蔥，八角，花生油，放炒鍋炒2、大火...

“好多天沒有去菜市場了，冰箱裡還有兩個茄子，尋思著用它做道下飯菜，但不想起油鍋炸，家裡也沒有肉末來配它。正猶豫要不要吃它時瞄見了早餐剩下的油條，靈機一動就有了想法，然後就燒了這個菜，非...

“不知道怎麼介紹這道菜，算是自己獨創吧，這個做法超級簡單。”食材明細主料茄子（兩根）香菜（一小把）蔥花（一段）輔料醬油（3湯勺）蠔油（1湯勺）雞精（1平勺）白糖（1平勺）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“輔料根據個人口味，開心就有靈魂”食材明細主料茄子（3個（紫色的，細長條的））輔料青椒（1個）蒜瓣（4個）姜（適當滴（與蒜瓣1：2））生抽（1勺）陳醋（1勺）蠔油（0.5勺）鹽（適當滴（因為生抽也有鹹味哦））糖（適當滴（依個人口味調味...

“冬瓜是夏季的時令蔬菜，她味甘而性寒，有利尿消腫，清熱解毒，清胃降火及消炎的功效，還有解魚毒，酒毒之功能，經常食用冬瓜,能去掉人體內過剩的脂肪,是減肥很好的一種蔬菜。”食材明細主料肉餡（適...

“茄子含有豐富的維生素e.p,蛋白質，脂肪，碳水化合物等。以紫茄子為好。對軟化血管，對胃炎有一定的保健和治療作用。”食材明細主料茄子（140克）粉條（80克）輔料醬油（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）味精（...

“這是一道非常經典的東北家常燉菜哦！無論是吃菜、喝湯、泡飯，都是相當的美味啊！！做這道菜，選用的茄子是長長的紫茄，它燉出來的味道更佳哦！一起看看吧！”食材明細主料紫長茄（4個）豬肉（250g）土豆（2個...

“茄子有很多種吃法，我最中意的就是這粉絲茄子了。這道菜油少，味香，值得大家去試試。”食材明細主料粉絲（適量）茄子（適量）輔料肉絲（適量）配料大料（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉...

“在義大利菜裡面，頭盤一般是湯、麵食、披薩等，其中，意粉是相當出名的。意粉的口味則以三種基本醬汁為主主，分別是以番茄為底的醬汁，以鮮奶油為底的醬汁和以橄欖油為底的醬汁。這些醬汁還能...

食材明細主料粉絲（一個）茄子（一條）雞肉（50克）輔料香菇（2朵）配料鹽（一小勺）醬油（一小勺）雞精（適量）水澱粉（適量）番茄醬（一勺）白糖（一小勺）姜蒜（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒸茄條的做法步驟1、...

“番茄肉條湯，酸酸甜甜，還有肉條的香，很營養，開胃。”食材明細主料番茄（2個）肉條（250g）腐竹（2張）輔料香菜（適量）調料食鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄肉條湯的做法步驟1、準備的食材...

“辣椒和花椒，炒茄子很好吃，香辣味兒。”食材明細主料圓茄子（1個）輔料油（適量）辣椒（適量）花椒（適量）香菜（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒香茄子條的做法步驟1、食材，圓茄子一個。茄子又黑...

“酸辣爽口，丸子外酥裡軟。”食材明細主料菠菜（一棵）西紅柿（半個）柴雞蛋（2個）粉條（適量）蘿蔔丸子（適量）輔料小米椒（一個）香菜（適量）香蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（可選）水澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：2個胡蘿蔔：1根粉條：1把小番茄：數個輔料具體步驟1.土豆去皮，切成滾刀塊。2.粉條泡在清水中至軟。3.把燉過肉剩下的肉...

“這周特忙，公司部門喬遷，各種繁雜事務……這不周末了，本想著去公司加個班，妞爸死活不讓去，要在家好好休息，那好吧，我就趁勢在家好好休息吧，倆人早上起來都9點多了，就去外面的小店吃了點早茶，回...

“亂搭配的菜。放了葷油比較好吃的。”食材明細主料茄子（2個）粉條（1把）姜（適量）蔥（適量）輔料青椒（1個）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燉粉條的做法步驟1、茄子洗淨，切片備用。2、粉條洗淨...

“話不多說了，單看名字就知道這是道美味的下飯菜啦~！”食材明細主料茄子（2根）豬肉（120g）粉條（80g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（...

食材明細主料茄子（2個）食用油（適量）輔料雞蛋（1個）麵粉（少許）燒烤料（少許）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸茄子條的做法步驟1、首先把茄子切成條應該去皮的因為著急就沒去到不影響口感就是看...

“寶寶說幼兒園裡的丸子湯很好吃，所以我就做了這款蔬菜丸子湯，寶寶吃的很開心，營養豐富，老少皆宜，喜歡的話不妨試一試🤗”食材明細主料豬肉（300g）洋芋粉條（若干）小青菜（3顆）白蘿蔔（1根）輔料姜蔥（若干...

“茄子具有清熱，降脂，保護心血管，抗衰老，等功效，和肉末粉絲搭配非常爽滑美味哦！”食材明細主料茄子（1個）肉末（30g）粉絲（1把）輔料植物油（10g）鹽（5g）蒸魚豉油（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）紅辣椒（3個）蔥（1顆）微辣（口味）蒸...

食材明細主料粉條（適量）輔料番茄（兩個）雞蛋（一個）調料蔥花（適量）醬油（適量）雞粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄炒粉條的做法步驟1、準備粉條先打散好，等會炒就不會黏成一坨。2、肉餅切...

圓茄子。長茄子和圓茄子雖然都可以統稱為茄子，但卻是茄子下得兩個變種。圓茄子的水分含量要低於長茄子，且圓茄子的組織纖維比長茄子要粗，吃起來口感會偏硬一些，因此圓茄子更適合幹炒、燉煮...

需要。粉條提前用熱水泡好，然後加入鍋中放入醬油、耗油炒一下，這樣更入味。炒的時候注意用小火，炒制一分鐘左右就可以，時間長了粉條就不筋道了。在餡裡面加入粉條能吸收裡面多餘的水分，包起...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料茄子：400粉條：60丸子：180輔料蔥：適量香油：適量生抽：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.茄子洗淨滾刀切塊，放入容器中加入少量鹽醃製...

“我家大寶喜愛吃粉條。今早，我就為他煮了一碗生菜粉條湯。”食材明細主料土豆粉條（1把）生菜（1把）食用鹽（半勺）味精（半勺）輔料蒜瓣（2瓣）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生菜粉條湯的做法步驟1、...