關於原味麥芬的做法的知識

“買麵粉店家送的一小袋麥芬預拌粉，就照著後面的說明，操作非常簡單！後來想到我新敗的俄羅斯花嘴還沒開光，於是有了這款奶油花原味麥芬！”食材明細主料植物油（25g）原味預拌粉（100g）蛋液（30g）牛奶（25...

“一直想用全麥粉做吐司，這次實現了我的願望。買了一袋全麥粉，試著做吐司，吐司顏色略深，柔軟好吃。”食材明細主料全麥粉（中種麵糰）（350克）清水（中種麵糰）（215克）耐高糖酵母粉（中種麵糰）（4克）全麥粉（150...

“作為從戚風蛋糕起步的廚子——當時用的還是電壓力鍋，這麼長時間就沒搞過蛋糕的最入門款：瑪芬蛋糕。這款蛋糕無需分蛋、打蛋，只把幾樣配料攪和到一起就完事了。”食材明細主料低筋麵粉（約...

“這款燕麥馬芬烘烤好後，有著黃油，雞蛋和燕麥的混合香味，其中的藍莓在烘烤的過程中膨脹爆漿，視覺上就非常的誘人，吃起來更是讓人慾罷不能。製作的過程也並不複雜，當早餐主食，下午茶點心或則零...

“剛買烤箱那幾天正好草莓很盛行，我就跟著網上學做了這款草莓麥芬~鬆鬆軟軟的很好吃，也很簡單。”食材明細主料低筋麵粉（100克）雞蛋（20克）牛奶（80克）輔料草莓（80克）泡打粉（1小勺）配料紅糖（60克）玉米...

“說實話，之前對麥芬蛋糕的味道一直都不感冒，可是試過這款後對她的印象大大的改觀了，濃郁的黃油香味搭配檸檬屑和藍莓的酸甜，酥粒的酥脆，真的很美妙！”食材明細主料中筋麵粉（300克）黃油（125克）淡...

“這個方子又方便又簡單，不用打發，只需要分別攪拌乾溼材料，再混合到一起就行，還不需要電動打蛋器，很適合新手，同時味道又很讓人驚豔，我一出爐就吃了3個。”食材明細主料草莓（140g）黃油（55g）雞蛋（1...

“這一款全麥麥芬蛋糕就是這樣的，既不用打發蛋清，也不用打發黃油，更不用象做麵包那樣還要揉麵等待它一次兩次發酵。輕輕鬆鬆快手麥芬哦，不要在等待啦，跟著番茄學起來！”食材明細主料低筋麵粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料原味麥芬預拌粉：175輔料玉米油：20雞蛋：1個牛奶：70具體步驟1.準備好原材料2.麥芬盒裡刷上少許玉米油3.雞蛋打入乾淨的...

“麥芬我之前做過好多次，兒子都不愛吃，還說太油膩。這次我又換了一個配方，試著做了這款麥芬，兒子非常愛吃。我還送人了許多，老有成績感了。”食材明細主料低筋麵粉（165克）全麥麵粉（135克）泡打粉...

食材明細主料低筋麵粉（100g）細砂糖（30g）泡打粉（5g）食鹽（1g）輔料雞蛋（20g）牛奶（80g）植物油（30g）蔓越莓幹（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麥芬蛋糕的做法步驟1、在碗中倒入牛奶，加入植物油，加入打散...

“藍莓正時節，怎麼能錯過藍莓麥芬呢！”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（75克）玉米油（80克）牛奶（180克）玉米澱粉（60克）泡打粉（8克）低筋麵粉（300克）輔料低筋麵粉（35克）酥粒（適量）糖粉（15克）藍莓（適量）黃油（15克）甜味（口...

“馬芬口感紮實，馬芬蛋糕初始在英國是英式鬆餅的叫法，後來到美國經過改良成為一種經典的美式簡易蛋糕。馬芬的特點是使用化學膨脹劑如小蘇打，泡打粉等來作為蛋糕發大的主要動力，配方中的雞...

“一直很喜歡麥芬蛋糕的口感，巧克力麥芬味道更加香濃剛烤出來時表皮稍脆，蛋糕裡面又很細膩吃起來鬆軟可口，香氣濃郁，製作也非常簡單放到第二天吃感覺會更好，濃濃的可可味，超喜歡”食材明細主...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麥芬是一種簡單的烘焙糕點，做為蛋糕的一種，它口感鬆軟，味道香甜，造型可愛，深受人們喜愛，這道美味巧克力豆原味麥芬就是在基...

“這款小蛋糕口感非常鬆軟，裡面加了紅糖和全麥，營養又美味哦！簡單易操作，只需要把所有材料攪拌攪拌就可以了，新收也毫無壓力噢！”食材明細主料低筋麵粉（55g）全麥粉（45g）泡打粉（2.5ml）小蘇打（1.25ml）...

“麥芬蛋糕，是一種西式鬆餅，由於製作簡單又美味，非常適合當早餐或是下午茶，在麥芬蛋糕里加入麥片和果乾，還有酸奶，非常有營養，最主要是它非常適合新手製作，可以說是零失敗。原方來自：王光光光光...

“一款低卡的胚，特意添加了些代餐粉額外增加飽腹感.也利用代餐粉中的鷹嘴豆與藜麥粉的香味給麥芬提香”食材明細主料高粉（200克）糖（6克）鹽（3克）新鮮酵母（9克）牛奶（145—150克）黃油（5克）樂活星球代餐...

“早就聽說馬芬蛋糕是一款簡單易做的小蛋糕，今天終於開始了我的又一個第一次——原味瑪芬蛋糕！方子參照君之的蔓越莓瑪芬蛋糕。本著健康的原則，在細節上我做了調整，減少了糖、油的量。材料...

“這是用於君之的配方，口感柔軟的麥芬蛋糕，加入全麥麵粉和紅糖，也是一款營養豐富風味獨特的麥芬蛋糕。因為全麥麵粉裡含有麩皮成分，不易過篩，所以先將低粉，泡打粉，小蘇打過篩後再混合”食材明...

“酒釀可以做饅頭做麵包，做蛋糕當然也使得。在網上檢索先例，依然不甚滿意。沒想用它做戚風或海綿，費蛋也費時間。最好是操作快捷簡便。度娘給了一個答案，點進去一看，大失所望——分蛋打發，竟...

“烘焙：200度，中層，15分鐘左右。”食材明細主料低筋麵粉（100克）輔料糖（25克）泡打粉（6克）鹽（1.25克）雞蛋（20克）牛奶（80克）玉米油（30克）蔓越莓幹（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麥芬的做法...

食材明細主料細砂糖（80g）雞蛋（2個）玉米油（80g）牛奶（200g）椰蓉（60g）椰絲（60g）低筋麵粉（150g）泡打粉（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰香麥芬的做法步驟1、準備原料；2、雞蛋打散，先加細砂糖攪拌均...

“現在有預拌粉，做蛋糕非常省事呀。加了些巧克力豆，沒想到整體味道這麼搭，外皮都是脆的，裡面是軟綿的，超級好吃。模具不粘，脫模棒棒的，蛋糕杯託都省了，環保！烘焙：柏翠PE5386烤箱中層，175度上下火...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘巧克力一直是世界上較為被人們普遍喜愛的零食之一，甚至隨著時代的發展，巧克力口味的甜品幾乎遍佈所有甜品種類，巧克力的...