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  • 咖啡醬曲奇盃的做法 暖心下午茶~咖啡醬曲奇盃 咖啡醬曲奇盃怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細曲奇低粉(90g)杏仁粉(10g)黃油(50g)蛋液(18g)糖粉(25g)咖啡奶油醬蛋液(25g)細砂糖(20g)牛奶(60克)淡奶油(10g)速溶咖啡(半包)輔料紅曲粉(適量)巧克力(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)咖啡醬曲...
  • 咖啡曲奇餅乾怎麼做|咖啡曲奇餅乾的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料黃油(100克)糖粉(35克)輔料高筋麵粉(50克)低筋麵粉(55克)調料咖啡粉(10克)雞蛋液(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉。2、用打蛋器...
  • 海鹽咖啡雲頂曲奇怎麼做|海鹽咖啡雲頂曲奇的做法
    發表於:2024-01-31
    “有多少人去香港除了買化妝品還會買什麼呢?答案就是“小熊餅乾”記得三年前第一次去香港的時候就超想買,結果因為時間關係和路盲的特質沒能如願,沒想到第二年又和還是男朋友的老公去香港...
  • 咖啡巧克力爆漿曲奇怎麼做|咖啡巧克力爆漿曲奇的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料黃油(140克)糖粉(40克)可可粉(12克)蛋黃(2個)咖啡粉(1克)低筋粉(230克)輔料開水(5ml)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡巧克力爆漿曲奇的做法步驟1、巧克力切成小塊,每塊重約5克。2、...
  • 花生醬曲奇怎麼做|花生醬曲奇的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料葵花籽油(80克)細砂糖(60克)花生醬(100克)低筋粉(160克)小蘇打(1/2小勺)雞蛋(1個)輔料花生碎(50克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生醬曲奇的做法步驟1、花生提前烤熟,去皮,切碎或者...
  • 咖啡味小曲奇餅乾的做法 家庭自制咖啡味小曲奇餅乾 咖啡味小曲奇餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料低筋麵粉(150克(或者麵包粉))輔料黃油(60克)白糖(30克)速溶咖啡(25克)雞蛋(0.5個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡味小曲奇餅乾的做法步驟1、材料準備齊全,用稱稱好備用2、將麵粉...
  • 花生醬曲奇的做法 經典曲奇500——花生醬曲奇 花生醬曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料中筋麵粉(200g)蘇打粉(1/2茶匙)無鹽黃油(115g)細砂糖(150g)雞蛋(1箇中型的)顆粒型花生醬(225g)鹽(一小撮)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬曲奇的做法步驟1、無鹽黃油室溫軟化,...
  • 咖啡夾心曲奇怎麼做|咖啡夾心曲奇的做法
    發表於:2024-01-02
    “曲奇也可以做夾心噠。”食材明細主料速溶咖啡(5克)熱水(5克)黃油(60克)糖粉(50克)全蛋液(16克)低筋麵粉(80克)玉米澱粉(16克)杏仁粉(30克)輔料奶油乳酪(50克)黃油(15克)糖粉(10克)咖啡液(5克)其他(口味)其他(工...
  • 果醬曲奇怎麼做|果醬曲奇的做法
    發表於:2024-01-28
    “香濃的黃油曲奇加上香甜的果醬又是另一種味道!”食材明細主料低筋麵粉(220g)雞蛋(1個)輔料黃油(130g)草莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果醬曲奇的做法步驟1、將軟化的黃油放入...
  • 咖啡曲奇餅的做法 冬季養生下午茶---濃香咖啡曲奇餅 咖啡曲奇餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “曲奇我不是經常做。主要是黃油用量太多,熱量非常高,不過在冬季裡多吃一些還是不錯的。可以把熱量轉化為能量,來抗寒禦寒。曲奇是一款冬季養生下午茶的小點。寒冷的冬季,坐在陽臺上,晒著太...
  • 奶香果醬曲奇的做法 【奶香果醬曲奇】 奶香果醬曲奇怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料黃油(100克)低粉(100克)輔料雞蛋液(35克)糖粉(50克)奶粉(50克)配料藍莓果醬(適量)草莓果醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)奶香果醬曲奇的做法步驟1、準備材料。2、黃油室溫軟化...
  • 曲奇冰淇淋杯怎麼做|曲奇冰淇淋杯的做法
    發表於:2023-12-28
    “悶熱難耐的夏季,來一款一杯燕麥曲奇冰淇淋,涼爽過後連杯子一起吃掉,太滿足了。這款曲奇盃功能強大,可盛放冰淇淋去、酸奶、咖啡,也可以做些布丁奶凍一起消滅,或者來點兒巧克力、餅乾、堅果...
  • 曲奇酸奶杯怎麼做|曲奇酸奶杯的做法
    發表於:2024-02-01
    “很有趣的一個模具,可以把曲奇做成杯子,裝上酸奶,好吃又好玩。”食材明細主料黃油(200g)低粉(330g)砂糖(120g)雞蛋(一個)咖啡粉(20g)輔料純咖啡(3g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)曲奇酸奶杯的...
  • 羅曼咖啡曲奇的做法 羅曼咖啡曲奇——純手工無新增做法 羅曼咖啡曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “羅漫咖啡曲奇”食材明細主料低筋粉(80g)糖粉(50g)杏仁粉(35g)黃油(55g)蛋液(30g)咖啡粉(2g)輔料鹽(1/8勺)熱水(1勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羅曼咖啡曲奇的做法步驟1、將糖粉加入黃油用打...
  • 曲奇蛋糕杯的做法 曲奇蛋糕杯【初味日記】 曲奇蛋糕杯怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “這款蛋糕杯子是“曲奇牛奶杯”的進階版,把曲奇盃做成有手柄的杯子形狀,超級小巧可愛,曲奇奶香味濃郁,口感酥鬆,放入巧克力蛋糕和奶油,顏值馬上爆表了。”食材明細主料低筋麵粉(210g)無鹽黃油...
  • 咖啡曲奇怎麼做|咖啡曲奇的做法
    發表於:2024-01-11
    “很多人喜歡吃曲奇。有時候也會在家裡做曲奇,下面跟大家分享一下這款咖啡曲奇,味道還不錯哦!”食材明細主料低粉(200克)糖粉(80克)黃油(65克)色拉油(65克)咖啡(50克)輔料鹽(1克)其他(口味)烘焙(工藝)半小...
  • 羅曼咖啡曲奇的做法 鑄記分享【羅曼咖啡曲奇】 羅曼咖啡曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “當咖啡和杏仁的香味交織,加上曲奇香甜的口感,夠“羅曼蒂克”吧?”食材明細主料黃油(62克)蛋白(22克)低筋麵粉(80克)輔料糖粉(50克)杏仁粉(35克)開水(1/2小勺)配料速溶純咖啡粉(1.8克)香草精(數滴)其他(口...
  • 杏仁咖啡曲奇怎麼做|杏仁咖啡曲奇的做法
    發表於:2024-01-03
    “今天來教大家做的是杏仁咖啡曲奇,也叫羅曼咖啡曲奇。杏仁和咖啡的香味相互交織,做成香甜可口又酥脆的曲奇餅乾,愛人吃進嘴裡甜到心裡,是不是更羅曼蒂克呀?”食材明細主料黃油(62g)糖粉(35g)蛋...
  • 咖啡鹹曲奇怎麼做|咖啡鹹曲奇的做法
    發表於:2024-01-01
    “濃郁鹹香的咖啡曲奇,大愛”食材明細主料低粉(120g)奶粉(20g)輔料黃油(80g)糖粉(40g)蛋黃液(30g)咖啡粉(5g)牛奶(10g)鹽(2.5g)堅果(20g奶粉)鹹香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖啡鹹曲奇的做法步驟1、...
  • 花生醬曲奇的做法 手工花生醬曲奇 花生醬曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “我這個人吃什麼都是一時興起,前段時間一時興起買了花生醬,可是沒吃完就一直放在冰箱裡,就這樣一放就放了2個月,今天整理冰箱才看到”食材明細主料低筋麵粉(100克)輔料黃油(30克)雞蛋(1個)花生...
  • 櫻花咖啡曲奇怎麼做|櫻花咖啡曲奇的做法
    發表於:2024-01-03
    “咖啡曲奇味道真的非常好吃,加了咖啡醬以後,味道香醇可口,酥脆適中。”食材明細主料黃油(250克)糖粉(117克)海鹽(2克)全蛋液(64克)低筋麵粉(297克)奶粉(21克)輔料咖啡醬(34克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
  • 一飲而盡的巧克力曲奇 牛奶曲奇盃怎麼做|牛奶曲奇盃的做法 [香蘭世家]牛奶曲奇盃
    發表於:2024-02-05
    “大半年前無意間在網上看到了這個牛奶曲奇盃,驚奇之極,原來曲奇可以這麼高雅的喝著吃。總想著嘗試,苦於沒有合適的模具,耽擱了好久!但一直念念不忘那高山流水的感覺[香蘭世家]牛奶曲奇盃一...
  • 曲奇牛奶杯的做法 曲奇牛奶杯【初味日記】 曲奇牛奶杯怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “這款曲奇牛奶杯,彷彿就是為早上急著上班的懶人設計的。一個曲奇盃+一杯牛奶,美味不失營養,吃完連杯子都不用洗就可以出門了。哈哈!”食材明細主料低筋麵粉(200g)燕麥片(50g)細砂糖(20g)赤砂糖(2...
  • 焦糖咖啡曲奇怎麼做|焦糖咖啡曲奇的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料低筋麵粉(80克)杏仁粉(35克)全蛋(30克)糖粉(45克)黃油(55克)速溶純咖啡粉(2克)熱水(5ml)香草精(1/4小勺)鹽(1/8小勺)輔料杏仁片(適量)焦糖醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖咖啡曲...
  • 咖啡曲奇的做法 咖啡曲餅 咖啡曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “喜歡這款餅乾,帶著點咖啡淡淡的香味,泡上一杯茶,還是咖啡都是很好的搭配”食材明細主料奶油(60g)糖粉(50g)蛋白(22g)低筋麵粉(80g)杏仁粉(53g)輔料香草精(適量)咖啡粉(1.8g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...