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一起來看看|人蔘酒配方

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.3W

人蔘酒是一種十分珍貴的藥酒,主要的原材料是人蔘,當然可以加其他藥材配出各式各樣的配方。人蔘是一種十分名貴的藥材,自古以來就被奉為滋養佳品,可以起到補血益氣、強筋健體等顯著的功效和作用,對身體具有很好的調節作用,適量吃還是很好的。

人蔘酒配方,一起來看看

人蔘酒配方,一起來看看

人蔘為我國重要特產之一,尤以吉林人蔘為最佳。人蔘中營養豐富,含有多種人蔘單體皁苷以及人蔘多糖等多種活性成分及其他營養成分。對老年人的養生保健作用很大。用人蔘泡酒也是常用的保健方法,人蔘和其他材料組合,能夠泡製出若干種人參酒來。下面就向大家介紹幾款常用的人蔘酒配方。

1、人蔘酒

配方:有機白參(人蔘)150克,優質純糧白酒2500毫升。製法:將人蔘切成段或薄片,浸入優質白酒中,加蓋密封,置於陰涼處,每日振搖1次,浸泡7天后飲用。功效:大補元氣,補脾益沛,生津固脫,安神益智。適用於久病氣虛、脾肺不足、食慾不振、動則氣喘、自汗乏力、面色黃白少華或脈虛、津傷口渴、消渴、神經衰弱、失眠多夢、疲倦心悸、健忘等患者服用。藥材解析:人蔘大補元氣、補脾益肺、生津止渴、安神益智。

2、人蔘養身酒

配方:枸杞子90克,黃精65克,黃芪32克,當歸身28克,冬蟲夏草38克,龍眼肉60克,人蔘25克。製法:50度米酒1.5千克,浸泡1個月。功效:補益氣血,養身益壽,是溫和的健身酒,可使人面色紅潤光澤。服法:每日早晚各服1次,每次量不宜超過20毫升,。

3、人蔘枸杞酒

人蔘3克,枸杞子35克,熟地10克,冰糖50克,白酒400—500毫升,密封浸泡1周後即可服用。每日2次,每次15—20毫升,尤其適用於病後體虛及神經衰弱者,無病者常飲可強身健體、延年益壽。

4、人蔘補氣補血酒

配方:人蔘、當歸身各20克,黃芪25克,龍眼肉60克, 川芎15克,熟地45克,50度米酒1000克。製法:浸泡一個月。功效:補氣補血,適用於氣血虛弱所引起的面色蒼白無光澤、乏力、月經稀少色

泡酒是中國一種歷史悠久的傳統,也是中醫保健重要的一環。得到人蔘的滋養,酒不僅吸收了人蔘的藥用養分,而且人蔘有解除急性酒精中毒和爛醉的功效,這樣,人蔘酒就產生了非比尋常的特殊功效。如果覺得攜帶不方便,可以直接用人蔘裡面的精華人蔘皁苷RH2,這樣便於攜帶,也有助於提高免疫力。

人蔘酒配方都有哪些?相信您通過閱讀上文,您心裡應該已經比較清楚了吧。人蔘是一味十分名貴的中草藥材,具有十分顯著的功效和作用,可以補血益氣、強身健體等,適量喝一點對身體還是比較好的。但是,也要注意人蔘酒有一些需要注意的飲食禁忌。

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