關於炸薯格的家常做法的知識

“好久沒吃油炸的東西了，一是覺得油炸食物會產生對身體不利的物質，另一個是油量太大，所以油炸食物在我家比較少見，最近隨著節日的到來，也給家人奢侈一次，畢竟這個油炸薯格實在是太香了，撒上一...

“就是想吃薯條。不知道為什麼....”食材明細主料土豆（2個）輔料鹽（適量）味椒鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸薯條的做法步驟1、土豆2個洗淨，備用，還有味椒鹽，但忘了拍了...

食材明細主料香菇（少許）肉末（少許）雞蛋（1個）魚丸（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）麵條（200克）輔料蔥末（少許）薑末（少許）色拉油（20克）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個生粉：適量油：適量輔料具體步驟1.土豆去皮洗浄，用工具刨成薯格，再用水沖洗幾次。（圖上就是刨薯格的工具）2.鍋裡...

“一款自制家常炸雞柳，尋常的調味品就能製作出一款香脆可口的小吃，大人孩子都愛，關鍵是乾淨衛生。”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（1個）輔料小蔥（2顆）生薑（1塊）玉米澱粉（2勺）炸粉（適量）調料鹽（少許）糖（5g）...

食材明細主料土豆（2個）輔料泰式甜辣醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓦格薯片的做法步驟1、準備的土豆和廚房工具。2、用花紋刀切成瓦格片。3、用水漂去多餘的澱粉。4、鍋裡水燒...

“剛在我的新浪部落格和微博釋出了一下，現在趕快來美食天下發布哈哈！”食材明細主料肉餡（適量）長條茄子（適量）輔料蔥末（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）果珍（適量）配料油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“本來想做烤箱版油條，可是看到新買回來的食用油，忍不住想油炸一鍋什麼東西來。麵糰是昨晚晚飯後準備好的，冷藏過夜。今天拿出來炸。我給打7分。丟掉的3分，是因為不夠蓬鬆。已經是多次炸油...

“兩個土豆製作的小零食，解個饞。”食材明細主料土豆（2個）輔料油（適量）調料孜然粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）網格薯片的做法步驟1、把兩個土豆切成網格形狀，切的時候，注意小手哦。...

食材明細主料土豆（一個）輔料澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）家常版炸薯條的做法步驟1、土豆切長條在水裡洗幾次。2、水開倒入鍋裡煮五分熟。3、撈出放冷水裡漂一下，然後淋幹用廚...

“這樣一份西餐廳和快餐連鎖賣價二十多米的網格薯片，一個土豆就能搞定！現在一斤土豆2.5，能做好幾份這樣的薯片。掙錢不易，能自己做就別花大頭錢。土豪可以任性！”食材明細主料土豆（一個）輔料...

“夏天，吃東西容易沒胃口，就是俗稱的苦夏唄。今兒給老公來了份炸醬麵！他說醬超級好吃。下面，我就跟大家分享一下我做的家常炸醬吧。”食材明細主料豆瓣醬（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）豬裡脊（適量）十...

食材明細主料紫薯（1個）麵條（120克）輔料鹽（2克）醬油（10克）醋（10克）香油（5克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨，去皮。2、麵條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀...

“方法是朋友分享我的，家裡還剩下一個紅薯🍠了，拿來練練手！”食材明細主料紅薯（一個）麵粉（半碗）雞蛋（一，兩個）調料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯格烤紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨，切丁，...

“藕合，酥脆帶著肉香，自己製作其實油還是比較少的。”食材明細主料鮮藕（1節）肉餡（100克）麵粉（70克）調料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（半勺）糖（少許）生抽（1勺）胡椒粉（少許）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料豬肉（適量）輔料麵粉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好，放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30...

“宅家，啤酒炸雞標配來一份！”食材明細主料雞翅（10個）輔料蔥（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麵粉（適量）姜（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）家常炸雞翅的做法步驟1、食材，新鮮...

食材明細主料麵條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、五花肉洗淨切...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料土豆：適量輔料油：適量具體步驟1、將土豆去皮，洗淨切條，放入碗內，加鹽、蛋清、吉士粉拌勻待用。2、鍋內注油燒至五成熱，...

“土豆片兒儘量切的薄一點，有工具的話最好，切的一樣大小受熱均勻。一定要把土豆控幹水再往油鍋裡放。”食材明細主料大土豆（1個）食用油（適量）鹽（適量）輔料辣椒粉（適量）調料孜然（適量）原味（口味）炸（工...

“也許有些朋友不知道薯格是什麼，其實就是土豆片的花式切法吧，用專用的工具切出來的，不過造型美觀多了，漂亮的外型給美食加分喲。週末了，一家人在家享受下午茶時光，一米陽光，一杯咖啡，幸福很簡...

“炸醬麵好不好吃關鍵在醬，今天分享一個家常炸醬麵醬的做法，非常簡單，只要按照比例來就能做好，清爽的黃瓜，勁道的麵條再來兩勺醬，完美了～”食材明細主料香菇（適量）五花肉或瘦肉（適量）輔料黃瓜（一根...

“炸薯片其實和炸薯條一樣做法簡單，而且營養好吃，，居家零食必備品，在家自己做美味衛生又安全，再也不用去吃外面賣的加工食品啦！”食材明細主料土豆（200克）輔料食鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料地瓜（1個）輔料雞蛋（2枚）玉米澱粉（適量）油（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯格的做法步驟1、地瓜去皮切丁。2、加入兩個雞蛋和一大勺玉米澱粉，一小勺油。3、拌勻。4、放入烤...

食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）麵粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸魚塊的做法步驟1、把魚切成塊兒，用水裡面放一點...