關於蒸小根的知識

“小根蒜屬多年生草本，鱗莖近球形，外被白色膜質鱗皮，果為蒴果。花期5～8月，果期7～9月。是中藥薤白基原之一。主治：胸痺心痛徹背；胸脘痞悶；咳喘痰多；脘腹疼痛；洩痢後重；白帶；瘡癤癰腫。別稱菜芝、蕎子...

“春天的時候，回婆婆家去挖野菜的時候，發現了好多小根蒜，挖了一些，請教了朝鮮族的朋友，按照方子醃了，味道還不錯。”食材明細主料小根蒜（200克）辣椒醬（1大勺）輔料白糖（1勺）醋（適量）黑芝麻（適量）微辣（口...

食材明細主料翅根（二斤）泡椒（100克）蔥（一段）姜（一塊）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）胡椒粉（少量）醬油（少量）生抽（適量）雞精（少量）料酒（少量）花椒（少量）冰糖（兩塊）十三香（少量）中辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）剁椒蒸翅...

食材明細主料雞翅根（950克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）白糖（1勺半）醬油（1瓶）醬香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）清蒸醬雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根、薑片、桂皮、大料、醬油2、將雞翅根清...

食材明細主料小根蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）辣椒油（適量）韓式辣醬（適量）超辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣拌小根蒜的做法步驟1、所需食材：小根蒜、鹽、味精、糖、韓式辣醬。2、小根...

“嘗試過一次腐乳雞翅，覺得味道很好，今天又做了一道粉蒸腐乳翅根，也很好，大家可以試試。”食材明細主料翅根（12個）輔料玫瑰腐乳汁（適量）腐乳（1塊）蒸肉米粉（100克）生薑（5克）配料鹽（5克）料酒（10克）味精（3克）...

“今天雞翅根的做法，我用了一個更簡單、更偷懶的做法，直接加了一勺豆瓣醬進去，拌均勻後醃製一下，入味後放入鍋中蒸上15分鐘，很快一盤色香味俱全的“豆瓣醬蒸雞翅根”就完成了。雖說做法簡單...

“春天是個好色的季節嘛，當然也要好色的菜餚來搭配~昨天路過一家小店，看到了個紅色的盤子一下就愛上了，然後就巴巴的買了回來，後來才發現，似乎不大好搭配……搜了搜感覺黃色和紅色還比較搭...

“到了大白菜大量上市的時候，白菜葉做湯都很方便，經常剩好多白菜幫，昨天媽媽生日，我請到家裡來吃飯，於是突發奇想做了這個菜，意頭好，形狀好，很適合上家庭宴席的檯面”食材明細主料大白菜幫（四五...

食材明細主料荷美爾經典精肉培根（20段）鱸魚（1條）冬筍（1個）輔料紅辣椒（1個）蔥（適量）姜（適量）油（適量）魚豉油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍培根蒸鱸魚的做法步驟1、先將鱸魚洗淨，魚身兩側斜...

“這個菜十分簡單，做出來也很好吃，很適合夏天，不用守在廚房。翅根也可以換成雞腿等其他食材。”食材明細主料雞翅跟（5個）輔料花椒（適量）十三香（適量）姜（幾片）鹽（1勺）蠔油（1勺）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）...

“想做點特別又簡單的菜，看了看冰箱，還有兩根玉米，一包培根，想想平時都是把玉米蒸來吃的，不知加了培根是什麼味道，於是成就了這款培根蒸玉米”食材明細主料玉米（2根）培根（250g）輔料清水（適量）原味（...

“辣拌小根蒜，是東北的一道特色小鹹菜，朝鮮族的朋友更是家裡必備的一道小鹹菜。記得我上高中的時候，姑姑特別的會做吃的，年年秋季要到我們家幫助媽媽做鹹菜，其中小根蒜也是她要做的一道下飯...

“這道菜做法簡單，小白也完全能掌控，培根的煙燻味和豆腐的豆香完美的結合在一起，同時蒸菜更健康更營養。”食材明細主料豆腐（500克）培根（100克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）紅椒碎（少...

食材明細主料雞翅根（410克）五香蒸肉粉（100克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉蒸雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗）、五...

“豆豉蒸雞根肉質細嫩，滋味鮮美。雞根含有豐富的維生素A、維生素B16、維生素C、維生素D，雞肉是人體吸收較好的肉類。豆豉蒸雞根，保持雞的原有營養還開胃。”食材明細主料雞根（500克）輔料豆...

蒸螃蟹可以說是螃蟹最為常見的一種做法，既能保證螃蟹的鮮味，蟹膏、蟹黃完美的保留，做法上又十分簡單。即使是新人也能完美的hold住。在蒸螃蟹上，最為關鍵的大概就是時間的把握了，那你知道蒸...

“得到荷美爾的試用大禮包，各種美味讓人無法抵抗，全是吃貨家庭垂涎欲滴的美味食品。一聽說培根，感覺都是西式吃法或者捲成什麼卷，我今天要用這個來做個年夜飯大菜喲，和鹽菜蒸來吃！美味又健康...

“根達菜鮮嫩多汁，含有大量的還原糖、維C、鉀、鈣、鐵粗蛋白、纖維素等營養物質，而且還具有清熱解毒，行瘀止血的功效。根達菜沒有異味，蒸好香噴噴，軟綿綿，好吃極了😋。”食材明細主料根達菜...

“謝謝美食天下，謝謝荷美爾提供的試用這次試用共有六樣產品，精肉培根250g；經典飄香炒菜培根85g，超值脆皮腸220g；經典QQ腸250g，五香肘子250g；廣式香腸300g。超級豐盛哈先上一道清蒸鱸魚吧。魚...

食材明細主料雞翅根（10個）輔料蜂蜜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）小蔥（適量）姜（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蠔油蒸翅根的做法步驟1、雞翅根洗乾淨，表面切刀口，方便入味；2、一次...

“雞蛋羹，加上培根；營養又美味；很適合小朋友吃哦～～～”食材明細主料雞蛋（1個）輔料鹽（1克）培根（1塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）培根蒸雞蛋的做法步驟1、培根，切成小丁，備用；2、雞蛋打入一碗裡，加...

“脆嫩的筍尖和入口即化的紅燒肉是一對完美的搭配，但上班族時間緊迫，所以用極易熟的培根代替五花肉，既簡單快捷又不失美味，也是十分下飯哦”食材明細主料筍（一個）培根（5根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分...

“金針菇，菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口，無論是涼拌還是煎炒，都很受歡迎。其中的賴氨酸含量特別高，具有促進兒童智力發育的功能。金針菇既是美味食品，又是非常好的保健食品，因為高鉀低...

“在炎熱的夏天做飯真是頭疼的事，做了簡單快捷的培根小炒，食材豐富，營養均衡。”食材明細主料培根（適量）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）元蔥（適量）尖椒（1根）輔料鹽（適量）蒜（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...