關於魷魚乾牛蒡湯的知識

“貓很喜歡用牛蒡來煲湯，不僅僅是因為它有著一種獨特的香氣，煲出來的湯水甘香可口，還因為它具有降血糖、降血脂、降血壓、補腎壯陽、潤腸通便的效果，經常食用可起到保健的作用。如果牛蒡一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料龍骨或豬尾骨：500輔料苦瓜乾：15牛蒡幹：15黃豆薏仁：20蜜棗：一顆枸杞：適量薑片：適量具體步驟1.龍骨沖洗乾淨，和薑片一同放入冷...

“牛蒡為菊科草本直根類植物，是一種以肥大肉質根供食用的蔬菜，葉柄和嫩葉也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入藥。牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存...

“牛蒡胡蘿蔔排骨湯也是很適合夏天喝，有清熱利溼、健脾益胃、清腸美肌、降火氣之效。牛蒡在本草綱目中就有提到“通十二經脈，除五臟惡氣，久服輕身耐老”等功效，它含有豐富的水分，蛋白質，維生...

食材明細主料魷魚乾（390克）中翅（210克）牛肉丸（100克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉丸中翅燒魷魚乾的做法步驟1、食材：魷...

晒乾的魷魚乾很多人都把它作為一種休閒小零食來吃，殊不知這個魷魚乾其實還可以有其他的吃法。那麼鮮美的魷魚乾可以煲湯嗎？還有哪些吃法呢？一起來了解一下。一、魷魚乾可以煲湯嗎晒乾的魷...

“今天入伏第一天，家鄉的伏羊節也開幕了，三伏天品食羊肉在家鄉有著悠久歷史，俗稱伏羊肉，歷史傳說最早可追溯到堯舜時期。伏羊者，乃炎夏入伏天的羊肉也。伏天食用羊肉的習俗，既暗合“天人合一...

“牛蒡，長得和鐵棍山藥差不多，但是味道卻大大的不同。它有一種人蔘的味道，特別清香。而且它具有治療三高的作用，抗癌效果明顯，女性朋友們注意哦，牛蒡有抗衰老的作用。益處那是相當多。牛蒡可...

食材明細主料鴿子（一個）北海小魷魚乾（3～5）輔料白蘿蔔（一個）當歸（3片）黃芪（2片）紅棗（5～7個）枸杞（10～20粒）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）鴿子幹魷魚蘿蔔湯的做法步驟1、鴿子焯水。2、配料。...

可以。大魷魚乾在煲湯之前，是需要用清水浸泡一段時間的，這樣做的目的是可以讓大魷魚乾的熟透時間更短，也能夠有效去除大魷魚乾表面的髒汙。大魷魚乾在煲湯時，建議冷水下鍋，可以用來煲大魷魚...

“牛蒡有“東洋人蔘”之稱，膳食纖維含量是竹筍的三倍，此湯富含豐富礦物質、維生素、礦物質和多達幾百種植化素。可改善便祕、預防直腸癌、糖尿病、降低膽固醇。每天飲用這些天然無加工食...

“很幸運得到天際DGZN22-22BWG雲智慧隔水電燉鍋的體驗機會，幾天體驗下來，我用它做了粥、銀耳湯、排骨湯等，發現這個鍋方便實用，且對於白天要上班的人來說尤其方便，早上出門前放好食材預約好...

“鮮甜好喝的湯品，春筍正是時令，很鮮美。”食材明細主料春筍（1個約500克）海螺罐頭（半罐）幹魷魚（2個）輔料青蒜（2棵）鹽（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海螺幹魷魚煲春筍湯的做法步驟1、春筍...

食材明細主料黃瓜（適量）幹魷魚（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹魷魚黃瓜湯的做法步驟1、幹魷魚用清水泡發一下。2、黃瓜去皮去籽洗淨。3、將黃...

“牛蒡能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細緻，能消除色斑，黑褐斑，可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”提升體內細胞活力。而蘿蔔的功力就不用多說了，反正就是好東西...

牛蒡子和牛蒡的區別，牛蒡子是牛蒡的果實，但是牛蒡子和牛蒡具有完全不同的功效，牛蒡子甚至可以作為蔬菜食用，當然，在不嚴格的情況下，牛蒡和牛蒡子可以互相指代，但都是指牛蒡子，下面我們就詳細介...

食材明細主料白蘿蔔（1根）牛蒡（1根）豬扇骨（500g）輔料姜（1小塊）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛蒡湯的做法步驟1、豬扇骨飛水，說淨浮沫。2、牛蒡刷洗乾淨表皮，切片。（牛蒡皮很營...

“先來說下關於牛蒡：牛蒡別名牛菜、大力子、惡實、牛蒡子、蝙蝠刺、東洋蘿蔔、東洋蔘、牛鞭菜等。為菊科草本直根類植物，是一種以肥大肉質根供食用的蔬菜，葉柄和嫩葉也可食用，牛蒡子和牛蒡...

“魷魚乾的營養價值很搞，滋陰養胃，補虛潤膚，預防貧血等功效。正宗的魷魚乾，是現釣現晒會起粉，滿滿的魷魚香，乾爽的才是好魷魚乾”食材明細主料前腿肉（500g）魷魚乾（1只）輔料姜（2塊）枸杞（適量）鹽（適量）原...

“不知道為啥髮菜譜時各種調味料不能填適量了，其實做菜調味可以按自己的口味加減，不用強調每樣多少分量的，也許我的口味不一定適合大家。所以大家調味料請自己斟酌”食材明細主料牛蒡（1段）...

“冬季裡經常喝的湯，很家常味道鮮美。”食材明細主料魷魚乾（1個）白蘿蔔（1個）排骨（1條）輔料芹菜末（適量）鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魷魚乾蘿蔔排骨湯的做法步驟1...

“魷魚，是我們非常熟悉的一種深海魚類，它經常被拿來烤食，在很多城市，經常會見到很多賣烤魷魚的小店和小攤，尤其是在夜晚的時候，很多人都喜歡吃著烤魷魚串喝著小酒。我們經常見到的是新鮮的魷...

食材明細主料黃瓜（適量）肉沫（適量）幹魷魚（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉沫幹魷魚湯的做法步驟1、幹魷魚提前泡發軟備用。2、適量肉沫備用。...

食材明細主料魷魚乾（225克）排骨（425克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魷魚乾排骨湯的做法步驟1、食材：魷魚乾、排骨（已清洗焯水）、薑片。2、將魷魚乾用...

“記得第一次接觸牛蒡這兩個字的時候，給我第一反應就是，是牛的什麼部位呢？原來不是牛的某個部位，它是一種植物。有點像縮小版的淮山，粗粗黑黑的外皮，很不起眼。就是這樣的一種植物，裡面卻是深...