關於家傳特色紅燒肉怎麼做好吃的知識

食材明細主料五花肉（300g）輔料醬油（適量）八角（2個）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家傳特色紅燒肉的做法步驟1、1.五花肉切成小塊、鍋中放入適量油、放入五花肉爆炒...

食材明細主料五花肉（1000g）熟鵪鶉蛋（適量）土豆（2個）輔料薑片（適量）蔥結（2個）花椒（少許）八角（少許）紅糖（少許）鹽（少許）老抽（少許）生抽（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）特色紅燒肉的做法步驟1、...

“這是我家人最愛吃的菜。我相信裡面充滿了愛。幸福是什麼？也許很簡單——和愛的人共進晚餐。”食材明細主料五花肉（適量）輔料胡椒粉（適量）辣椒醬（適量）油（適量）白砂糖（適量）生抽（適量）芝麻（適量）生粉...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500輔料老恆和玫瑰腐乳：3塊具體步驟1.準備好所需要用到的食材，老恆和零新增料酒、老恆和鮮上鮮醬油，老恆和玫...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：1塊豆腐結：250輔料白砂糖：10生抽：3滴料酒：3勺五香粉：5老抽：8滴鹽：3匙具體步驟1.五花肉切成方塊。2.豆腐結，洗淨備用。3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三層肉：適量輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量紅辣椒：適量臺灣醬油：適量冰糖：適量米酒：適量水：適量具體步驟1.將肉洗淨切大方塊，別太小...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：1000胡蘿蔔：200輔料油：適量生薑：適量鹽：適量醬油：適量辣椒：適量具體步驟1.豬肉洗淨切塊，放入生薑鹽醃半小時2.熱好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料姜：40五花肉：500蒜：30輔料料酒：適量油：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.肉在水中洗乾淨，瀝乾水2.五花肉切成均勻的塊狀3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：350輔料油：適量桂皮：少許板栗：150冰糖：適量味極鮮：適量紅酒：適量八角：2個肉蔻：少許香味：少許鹽：適量老抽：少許具體步...

“紅燒肉是一道著名的傳統大眾菜餚，不同菜系，做法各異。家庭製作紅燒肉顏色紅潤，酥爛不散、肥而不膩、營養豐富、軟糯鮮香的紅燒肉令人垂涎欲滴。”食材明細主料五花肉（適量）輔料老湯（適量）水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：700輔料冰糖：45八角：2個油：適量鹽：適量花椒：少許香葉：2片姜：幾片熱水：70ml幹辣椒：4個桂皮：2塊大蔥：少許具體步驟1.鍋內...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料條肉：輔料白糖：具體步驟1.1.將條肉放入鍋中用水煮至8成熟！筷子能叉入即可。2.2.切成小塊並準備好調料，白糖，食鹽，料酒，味精，...

食材明細主料精排（500g）輔料生薑片（10g）蔥花（5g）香芹段（50g）木耳（50g）滷燒鮮（60g）郫縣豆瓣（5g）料酒（10g）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）特色紅燒排骨的做法步驟1、現將材料備好清洗乾淨，將排骨切成3...

“在網上常看到，最家常的一道菜“紅燒肉”，製作的工序各有不同，可以說是五花八門，在製作時，往裡面放什麼的都有。可最近有網友問我，“到底最正宗的紅燒肉要如何來製作，是否能推薦一款？”其實，我...

“紅燒牛肉，這道菜雖然普通，做法也有很多種，從小到大就很喜歡家裡人燒牛肉。我綜合了家傳的這些做法，一直保留著老方法來做，雖然花時間，卻是不了缺得的一道美味！照片都是手機拍的，大家多擔待！”...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料罐頭筍：150g青菜花：70g蔥頭：2個紅棗：5個醬油3大匙冰糖：適量紹興酒各：1大匙雞精：1小匙水：3杯水澱粉：1大匙香油：1小匙輔料具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道特色菜品壇燜紅燒肉可以說是一道創新菜了，紅燒肉我們都吃過，像什麼毛公紅燒肉，東坡肉等都是比較有名的，他們以口味獨...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道早點特色紅燒肉手擀麵最大的特色就在於它不是外面那種現成的麵條，而是自己親手做出來的，健康營養又美味，而且口感真...

“我問爸爸，你喜歡吃排骨還是紅燒肉？他說，都喜歡吃。我想了想，那就紅燒排骨吧！”食材明細主料排骨（500g）輔料白砂糖（3勺）醬油（適量）澱粉（適量）油鹽（適量）姜（適量）生粉（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿...

紅燒肉是一道大家都愛吃的家常菜，燒至晶瑩剔透的紅燒肉，不但是各個餐桌上最讓人期待的作品，而且也是非常考驗燒菜功夫的一道美味。傳統紅燒肉的做法，一般是選擇上好的五花肉作為原材料，這樣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：4個牛肉：900胡蘿蔔：1根輔料生抽：適量老抽：適量白砂糖：適量八角粉：適量五香粉：適量料酒：適量洋蔥：半個姜：1塊小蔥：適量具...

“看過很多版本的紅燒肉了，也試著做過很多次，這次換個方式來做，看看在以往相同的口感重能否找到新的味道，食客們往下看！”食材明細主料五花肉（1000克）輔料粉條（250克）土豆（2個）榛蘑（50克）配料老抽（生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：500輔料五香粉：1蠔油：5食鹽：4食用油：15生薑：1塊水：1500紅燒醬油：25料酒：15白糖：2具體步驟1.生薑切塊備用。2.五花肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：200菠菜：200香菇：8個g麵條：500雞蛋：4個g輔料鹽：適量g紅燒醬油：適量g油：適量g具體步驟1.1牛肉切塊，胡蘿蔔，香菇切塊。2.2坐...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉：適量輔料蔥薑蒜：適量醬：適量花椒：適量大料：適量具體步驟1.準備肉、蔥薑蒜，花椒大料2上鍋加油，放花椒大料炸1分鐘左右放...