關於木魚筍的知識

“應該說是地道的客家美食，製作簡單，用料也都可以找到，筍乾和木魚乾的味蕾碰撞，味道真的很鮮，很香~”食材明細主料筍乾（200g）木魚乾（小個五個）豆腐條（100g）五花肉（100g）輔料蔥頭（適量）芹菜（適量）鹽（適量）...

食材明細主料冬筍（適量）木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍木耳的做法步驟1、木耳事先泡發後，洗淨，切開。2、冬筍去殼，洗淨，切開。3、鍋中放適量的油，炒冬筍。4、...

“微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料黑木耳（適量）蘆筍（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒蘆筍的做法步驟1、泡發焯過水...

食材明細主料竹筍（300g）萵筍（250g）幹木耳（15g）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙筍炒木耳的做法步驟1、準備食材2、萵筍去皮切片。3、木耳溫水泡發去蒂撕成小朵。4、竹筍...

“青筍炒木耳，一款低脂素菜！愛美的小姐姐一定超級喜歡哦”食材明細主料泡發木耳（適量）青筍（適量）蔥（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青筍炒木耳的做法...

“筍炒木耳是一道家常菜，竹筍營養豐富，低脂肪，低糖，膳食纖維多，常吃還能預防大腸道癌。木耳常吃可以降血糖，降血脂，是防癌美食排行榜第一。筍和木耳一起搭配炒，不僅營養翻倍，脆嫩爽口，百吃不厭。...

“木耳炒萵筍消除膽固醇沉積。萵筍中的鉀能消除沉積在血管壁上的脂肪，而木耳能清除腸胃垃圾，兩者搭配食用，能加速膽固醇的排洩。”食材明細主料萵筍（300g）木耳（20g）輔料蔥（少許）蒜（少許）調料花生...

“利用乾燒蝦的口味燒蔬菜，非常合拍。特別適合帶點酸味的桂竹筍。難怪宗教素會把“蔥蒜”歸納為葷食。不信你試試？先把姜蒜煎出香氣，再加上醬油&西紅柿醬爆炒提煉，葷食的氣息會滋潤瀰漫入...

食材明細主料蘆筍（300g）黑木耳（5朵）輔料鹽（半匙）生抽（幾滴）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍木耳的做法步驟1、準備好食材。2、蘆筍頭皮老用削皮刀削掉（有人一掐丟棄）3、洗淨的蘆筍斜切成段...

食材明細主料萵筍（1根）蘑菇（5個）木耳（適量）蒜苗（少許）輔料雞蛋（2顆）蔥（少許）蒜（3瓣）調料油（少許）鹽（少許）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡發備用。2、萵筍，蘑...

食材明細主料蘆筍（250克）黑木耳（10克）胡蘿蔔（1小節）輔料鹽（1小勺）雞精（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍黑木耳的做法步驟1、準備的用料。2、蘆筍颳去皮，切成長段。3、黑木耳提前用清...

“筍片炒木耳，一款家常素菜，低脂健康，爽口美味，美美的顏值令人愉悅哦！快手素菜，請您品鑑！”食材明細主料青筍（一個）木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“筍乾脆嫩，鹹香，清爽不膩😋”食材明細主料木耳（適量）筍乾（適量）菜芯莖（適量）輔料姜蒜（適量）紅椒（適量）玉米油（適量）鹽（一點點）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒筍乾的做法步驟1、鹽烤...

食材明細主料木耳（8朵）萵筍（1根）胡蘿蔔（半根）青椒（1個）輔料蔥（適量）生抽（適量）食用油（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍木耳的做法步驟1、準備原材料。2、鍋中熱油，炒香蔥姜後，...

食材明細主料蘆筍（150g）輔料木耳（適量）調料蒜泥（1匙）生抽（1匙）醋（1匙）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍拌木耳的做法步驟1、蘆筍洗淨切段，木耳提前用水泡發。2、蘆筍用開水焯半分鐘...

“素炒的木耳萵筍非常鮮美。。。我的東西沒有那麼華麗，但是非常家常非常好吃。”食材明細主料萵筍（一根）幹木耳（一把）輔料大蒜（一顆）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）大蒜（適量）聖女果（適量）胡蘿蔔（小半個）輔料玉米油（6毫升）鹽（2了）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份，萵筍去皮...

食材明細主料蘆筍（約200克）木耳（適量）胡蘿蔔（一段ml）輔料蔥（少許）雞粉（少許）鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒木耳的做法步驟1、蘆筍去掉老根，洗淨，斜著切段，蘆葦尖和莖分開放。...

食材明細主料萵筍（200克）冬筍（50克）黑木耳（100克）黃花菜（50克）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳萵筍的做法步驟1、原料準備。萵筍、冬筍切片...

“顏色亮麗，食材豐富，魚片潔白，蓬鬆，滑嫩，味道清淡鮮美。”食材明細主料青魚（200g）黑木耳（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蛋清（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）米糠油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料肉絲（適量）木耳（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒竹筍的做法步驟1、過好油的肉絲適量。2、竹...

食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨2、改刀切片3、木耳提前泡發洗淨，揪成小塊...

“這道菜十分的清爽可口，冬季夏季都是可以吃的。”食材明細主料甘筍（100g）萵筍（300g）青椒（50g）輔料蔥末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甘筍拌...

食材明細主料春筍（400g）五花肉（280g）木耳（適量）芹菜（適量）輔料蒜末（適量）泡椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春筍炒木耳的做法步驟1、準備泡發好的木耳，五花...

“酸辣爽口。”食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）香菜（適量）蔥白（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）小米椒（一個）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍拌木耳的做法步驟1、萵筍去皮洗...