關於腐竹燒肉片的最正宗做法的知識

食材明細主料腐竹（適量）五花肉（適量）西芹（少許）美人椒（少許）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）花椒（少許）八角（一個）輔料味極鮮生抽（二勺）蠔油（一勺）糖（少許）胡椒粉（半勺）雞粉（一勺）生粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時...

牛肉是常見的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口，而且它的營養價值也很高，所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別，自然的，在怎麼...

“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛；享有＂肉中驕子＂的美稱。”食材明細主料牛腩肉（400g）輔料菠菜（200g）西紅柿（兩個）香菜（適量）豆瓣...

“從老家回來，拿了塊煮好的瘦豬肉，昨晚泡了些腐竹，就做個家常菜～～～腐竹炒肉片。預祝來年的生活富足紅火。”食材明細主料腐竹（2長節）豬瘦肉（1塊）輔料胡蘿蔔（1/3個）西芹（1節）大蒜（2粒）生薑（1塊）大蔥（1/3顆）...

“家常小炒，鹹香入味，營養豐富，妥妥的美味下飯菜！”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）裡脊肉（適量）輔料薑片（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料五花肉（適量）腐竹（適量）輔料小蔥（適量）生薑（適量）八角（適量）迷迭香（適量）配料料酒（適量）白酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉燒腐竹的做法步驟1、...

“立秋以後，秋風未起，但是呢喃的秋蟲告訴我們：天氣涼起來，秋膘要貼起來了。正好適合我家無肉不歡的少爺。”食材明細主料腐竹（150克）豬肉（600克）輔料蔥葉（小許）清水（若干）調料蔥（適量）滷肉料（小許）冰糖...

雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下...

食材明細主料腐竹（適量）輔料豬肉（適量）青蒜苗（適量）辣椒（適量）調料八角（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹燒肉的做法步驟1、配料準備。2、腐竹泡發幾小時切段。3、鍋中熱油煸...

“嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裡脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋...

“腐竹牛肉滑片這道菜易操作，可謂方便快捷，更重要的為喜歡吃豆類家加工食品的人們提供另一種做法。歡迎大家品嚐~~”食材明細主料牛肉（200克）輔料腐竹（50克）青椒（一個）澱粉（適量）配料料酒（適量）醬...

食材明細主料腐竹（適量）肉片（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐竹炒肉片的做法步驟1、腐竹泡發4個小時，我是提...

食材明細主料豬瘦肉（適量）腐竹（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）乾紅辣椒（適量）香辣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉燒腐竹的做法步驟1、豬肉切片。2、腐...

四川的地形特徵決定了四川的美食特徵，四川的生活環境是比較潮溼的，所以在飲食方面多以麻、辣的味道來去除身體的溼氣。大家都知道川菜是比較麻辣鮮香的，川菜裡面最有代表性的家常菜就是水...

“江西人喜歡用糯米酒燒葷菜，特別是農家自釀的那種兌了白酒的糯米酒，燒魚、燒肉、燒雞鴨之類的葷菜，別有一番風味！什麼五香料都是浮雲！江西人做紅燒肉方法就是這麼淳樸、簡單到了極致，但那美...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料腐竹（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）青椒（適量）輔料醋（適量）醬油（適量）鹽香油（適量）大蒜頭（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常腐竹肉片的做法步驟1、鍋燒熱，倒入油，加入大蒜，青椒炒一下2...

餐飲提問：竹筍燒雞火鍋那裡最正宗哪裡可以加盟？楊小樣9回答：加盟的話建議你可以去官網瞭解一下，不過火鍋加盟的話建議你可以選擇一些比較有特色的老成都主題火鍋，不僅更加有老成都特色，味道...

食材明細主料腐竹（300塊）輔料臘肉（適量）大蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹燒臘肉的做法步驟1、腐竹提前2小時左右泡發。2、臘肉用水煮一下。3、切好備用。4、鍋...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

食材明細主料豬肉（適量）木耳（適量）腐竹（適量）輔料蔥（半根）蒜（一頭）配料花椒麵（適量）大料面（適量）乾薑面（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳肉片燒腐竹的做法步驟1、準備原材料2...

食材明細主料豬五花肉（適量）輔料腐竹（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）姜（適量）大料（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）腐竹紅燒肉的做法步驟1、豬五花洗淨切小塊，姜，大料，準備好，肉過水...

食材明細主料五花肉（適量）腐竹結（適量）輔料八角（適量）香葉（適量）辣椒（適量）白糖（適量）醬油（適量）生薑（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹結燒肉的做法步驟1、五花肉清洗備用。2、腐竹結提前泡...