關於鴨蛋大白菜肉骨湯的家常做法的知識

“寒冷的冬天來了，一碗熱騰騰的肉骨湯是最好不過了。。。”食材明細主料肉骨（545克）大白菜（270克）鴨蛋（3只）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴨蛋大白菜肉骨湯的...

食材明細主料牛肉（適量）輔料大白菜（適量）薑片（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）牛肉炒大白菜的做法步驟1、把醃好的牛肉炒出來待會用。2、鍋裡倒油先炒姜接著倒入大白菜。3、差不多就...

食材明細主料鴨蛋（2只）大白菜（215克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋炒大白菜的做法步驟1、食材：鴨蛋、大白菜（已清洗）。2、將大白菜放在案板上切開待用。3、將鴨蛋...

白菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃白菜。不僅僅因為它是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，就有人問了，白菜做法大全家常菜是什麼呢。現在就由...

食材明細主料米麵（125克）大白菜（105克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋大白菜米麵的做法步驟1、食材：米麵、大白菜（已清洗）、鴨蛋2、將鴨蛋打成蛋液，...

食材明細主料鴨血（360克）大白菜（330克）輔料酸辣湯料（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜鴨血酸辣湯的做法步驟1、食材：鴨血、大白菜（已清洗切開）、酸辣湯料。2、將鴨血拆開包裝放在案...

食材明細主料熟鹹鴨蛋（2只）大白菜（365克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋炒大白菜的做法步驟1、食材：熟鹹鴨蛋、大白菜（已清洗切開）。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白...

“醬大骨一塊，加了小白菜熬的湯，好喝。”食材明細主料醬大骨頭肉（1塊）輔料小白菜（適量）花椒粒（1個）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大骨白菜湯的做法步驟1、備好食材，白...

“這道菜裡的烤鴨是地地道道的北京全聚德的，不過用的是烤鴨架。烤鴨白菜湯是我跟婆婆學的，每次我們去吃烤鴨都是鴨架拿回來自己弄，這種做法鴨肉軟爛脫骨，白菜清爽解膩，最棒的就是那個湯，很鮮...

食材明細主料肉骨（875克）老豆腐（390克）黑木耳（8朵）油菜蕻（85克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已焯水）、老豆腐、黑木耳（已泡發清...

食材明細主料圓白菜（365克）肉骨（525克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）圓白菜肉骨湯的做法步驟1、食材：圓白菜、肉骨（已焯水）2、將圓白菜撕成小塊清洗一下，撈出待用。3、...

食材明細主料雞蛋（兩個）白菜（適量）麵條（適量）輔料玉米油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋白菜骨湯麵的做法步驟1、準備好所有食材。2、準備好大骨湯。3、白菜洗淨...

“這是用烤鴨骨煲的湯，加了幹香菇與大白菜，味道很鮮香，營養很豐富，還有著滋陰潤燥，排毒，祛溼等功效。”食材明細主料鴨骨（300g）幹香菇（8朵）胡椒粉（適量）枸杞（適量）輔料大白菜（400g）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口...

“大家自己嘗試一下，看口味咋樣。請大家在挑選白菜時；要注意白菜的葉包裹緊緊的，儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜（一個）輔料幹辣椒節（適量）紅椒（適量）青...

“清淡可口，簡單快手，家常菜式。”食材明細主料白菜（少許）鴨血（適量）輔料薑絲（少許）蔥花（少許）鹽（少許）油（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜鴨血湯的做法步驟1、白菜。2、鴨血(...

“清淡的湯品適合春天的步伐。”食材明細主料鹹鴨蛋（1個）小白菜（1棵）輔料姜（一小塊）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋白菜湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、白菜泡...

我們日常吃的蔬菜裡面，除了青菜，最常見的應該就是大白菜了。大白菜白嫩嫩的顏色，口感清爽，水分有多，吸引了很多人的喜愛。不過吃來吃去總是清炒大白菜你是不是也有些膩味了呢？小編這給大家介...

“白菜乾是白菜晒乾而成的白菜乾是白菜晒乾而成的，素以“甜”、“軟”、“甘”有名，仲秋悶熱時宜用白菜乾煲粥、煲湯。白菜乾具有較高的營養價值，、含有豐富的多種維生素和礦物質，可溶性蛋...

食材明細主料黑木耳（10克）白菜（325克）肉骨（610克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳白菜肉骨湯的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）、白菜（已清洗切開）、肉骨（...

食材明細主料大白菜（1瓣）雞蛋（2個）裡脊肉（70克）輔料料酒（適量）韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裡脊肉大白菜雞蛋湯的做法步驟1、材料：大白菜（已清洗）、雞蛋、裡脊...

“豬腿骨就是中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭。比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這裡的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠元，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。還是不錯的東西...

“食材：土家蛋3個，鮮辣椒數個，調料：精鹽，調和油，方法：1、鮮辣椒冼淨切丁，2、鴨蛋打入碗中加鹽攪散。3、鍋裡燒油，倒進攪散的蛋液，4、待稍凝固後翻動，5、用產子軋成小塊，6、將蛋摞到鍋的邊園，倒進辣...

食材明細主料米粉（135克）大白菜（200克）鴨蛋（1只）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋大白菜炒米粉的做法步驟1、食材：米粉、大白菜（已清洗切開）、鴨蛋。2、將鴨蛋...

“在廣東，人們習慣稱奶白菜為白菜，分高腳奶白菜和矮腳奶白菜，細高的叫高腳奶白菜，一般用來炒，而矮腳奶白菜則喜歡用來煲湯。奶白菜菜葉呈墨綠色，顏色比油菜心深，菜莖為乳白色，口感香滑清甜。同...

“春天是孩子補鈣的好時節，多給孩子喝骨頭湯，營養又美味。”食材明細主料大棒骨（適量）蓮藕（1節）玉米（1根）輔料枸杞（適量）蔥花（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難...