-
發表於:2023-12-31
“小茴香作為餡兒類美食的主力軍,一直是北方餐桌上不可或缺的食材,除了做餡兒,其實炒菜也很好吃,茴香具有健脾和胃,提升食慾的作用,用它炒出來的蛋,鬆軟飄香,而且做法簡單,幾分鐘搞定。”食材明...
-
發表於:2018-11-22
很多媽媽生完孩子以後都有奶水不足的問題,那麼,什麼樣的食物可以下奶,有比較適合產婦吃呢,文章介紹了茴香下奶的問題,對於小茴香的作用,文章也做了比較詳細的說明,還介紹了哺乳期不能吃哪些食...
-
發表於:2021-02-26
瓜片炒肉是一道家常小菜,角瓜多吃對人們的身體有很大的益處。對於瓜片炒肉這道菜,可以用雞胸肉,也可以用豬肉。做出來的效果都是一樣的。在夏天,做上這麼一道清爽的小菜,都能多吃一碗飯呢。...
-
發表於:2023-12-31
“魚香肉絲,青紅椒搭配肉絲,色香味俱全,酸甜可口,超級開胃下飯,作為夏季帶飯菜也是很不錯的選擇呢。”食材明細主料去皮五花肉(150克)泡發木耳(50克)紅椒(50克)青椒(50克)胡蘿蔔(50克)輔料蔥(6克)姜(3克)...
-
發表於:2024-02-01
“越簡單越回味,越實在越生活!番茄炒蛋算是我第一道會做的菜了,多年以後廚藝小有進步,把它的做法也改良多次,今天這個是我吸取了自己和他人的經驗做的,個人覺得簡單、實在,貼近生活!無論吃過多...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料小茴香(適量)雞蛋(2顆)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)暖胃驅寒小茴香煎蛋的做法步驟1、材料如下。2、茴香洗淨切碎,打入雞蛋。3、茴香不吃鹽,少放。4、油燒...
-
發表於:2024-01-03
“小美教教大家在家裡凍豆腐,首先去菜場買一塊嫩豆腐回來(切塊單獨售賣那種,不要盒裝的內酯豆腐),然後放速凍,第二天拿出來解凍後就可以享用了。老豆腐含水量沒有嫩豆腐多,所以建議用嫩豆腐老...
-
發表於:2020-07-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香辣魚丁炒芸豆精選上好的龍利魚柳,因為沒有刺,而且蛋白質極高,適合老人和孩子食用。芸豆好吃,而且營養豐富,含有多種維生...
-
發表於:2024-01-13
“小炒菜,是家常菜中最受歡迎的菜,因為快速好吃,容易做。對於上班族來說,下班做一個小炒菜,比外面健康營養好吃,還有成就感。今天分享的開胃小炒,有豬肉、青椒、胡蘿蔔,簡單可以儲存的菜。一個...
-
發表於:2018-07-28
平時常吃蛋炒飯或者番茄蛋炒飯,倒是第一次嘗試番茄蛋炒飯,本來以為會黏答答的,沒想到炒出來的效果還是很出我意料。番茄一定要後放以免出水,出水炒出來的炒飯就不夠散了。雞蛋煎得有點焦,吃...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料小茴香(適量)雞蛋(適量)輔料水(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小茴香煎蛋的做法步驟1、小茴香切碎。2、放入盆中。3、打入雞蛋。4、加入適量鹽和少許水。5、...
-
發表於:2018-07-27
論牛肉的做法,我更偏向於芹菜洋蔥炒牛肉,不僅是因為它是家常做法,還因為芹菜,洋蔥和牛肉是絕配。就個人喜好而言,這樣做絕不輸於番茄洋蔥牛肉。說到這,不知道你們喜不喜歡吃呀,喜歡的話,快來跟...
-
發表於:2024-01-03
“茴香可以祛風祛痰,散寒,健胃止痛的作用,據說特別適合宮寒的女性食用哦。”食材明細主料茴香(180克)鵝蛋(1個)花生油(1湯匙)食鹽(0.5克)輔料清水(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝蛋炒茴香...
-
發表於:2023-12-31
“最近喜歡上茴香,茴香餡包子呀,茴香餡餃子呀都特別愛吃,吃茴香治胃病聽說過嗎?吃茴香對慢性胃炎,十二指腸潰瘍都有很好的治療作用,反正就是愛吃,今天做了茴香炒雞蛋,挺簡單,還好吃,想做快手菜的...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料豬肉(少量)長豆角(7―8根)幹鹽菜(少許)榨菜(少量)輔料豬油(一勺)幹辣椒(4個)蒜(3個)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開胃下飯時蔬的做法步驟1、準備切好的鹽菜、...
-
發表於:2024-02-29
“在臨沂的很多飯店裡,都有一道叫沂州小炒的特色菜,很受本地人歡迎,一般用海產品鹹魚,蝦皮或蝦米配瓜子仁炒,香辣開胃,用沂蒙煎餅卷著吃,保證你吃的酣暢淋漓。”食材明細主料鹹魚(1條)青辣椒(2個...
-
發表於:2021-02-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小炒肉,是我國鎮江以單獨名菜,以酸辣爽口,醒脾開胃而聞名於世,他不但味道有名,就連食材的選擇也是很講究的,除了要五花肉外...
-
發表於:2020-07-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道開胃小炒主要食材是青椒、西紅柿和熟肉絲,青椒屬於大眾蔬菜,含有豐富的維生素和葉綠素,易吸收,營養豐富。開胃小炒用...
-
發表於:2018-07-30
尖椒炒雞蛋是一道封印在我記憶深處的家常菜。小時候雖然不愛吃辣椒,但是偏愛媽媽做的尖椒炒雞蛋,裹在煎餅裡,每一口都是辣椒的清香和雞蛋的鮮嫩。主料尖椒:8根雞蛋:3個輔料食鹽:適量詳細步驟...
-
發表於:2024-01-02
“任何菜炒雞蛋我都愛吃。茴香炒蛋更是自帶一種特別的味道。”食材明細主料茴香(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香炒蛋的做法步驟1、茴香洗淨切碎...
-
發表於:2018-10-25
中午飯吃什麼菜最好呢?答案就是一碟開胃菜。說到開胃小菜,小夥伴們肯定毫無疑問的想到了酸豆角肉末,蘿蔔乾等等。我承認這些菜的確很下飯,但對於一個喜愛榨菜的忠實粉絲的我來說,榨菜炒肉絲...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料小茴香菜(適量)雞蛋(適量)輔料水(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小茴香菜煎蛋的做法步驟1、小茴香菜切碎。2、打入雞蛋。3、加入適量鹽少許水。4、拌勻。5、...
-
發表於:2018-07-28
外婆菜炒瘦肉相信大家應該吃過吧,十分的開胃下飯對吧,你們是不是很喜歡吃呀!喜歡的話,快跟我一起來做吧。雖然它是一道很普通的家常菜,但是各家有各家的做法,味道也可能有所差異。接下來我將...
-
發表於:2024-01-02
“其實,沒肉菜的菜品也是超級下飯的。今晚,我就做一道“開胃下飯包菜”。非常的酸辣開胃下飯。”食材明細主料包菜(1個)水發木耳(50克)輔料食用油(3勺)食用鹽(半勺)幹辣椒(3個)蒜瓣(4個)生抽(2勺)香醋(2...
-
發表於:2020-05-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小炒酸辣豬舌一看這名字就知道這一是一道開胃下飯,酸辣爽口的菜品,豬舌。有一定的營養價值,吃起來脆脆的而且這道菜偏酸...