關於土豆雞蛋素水餃的最正宗做法的知識

“素餡水餃都吃過，什麼黃瓜雞蛋餡、西葫蘆雞蛋餡、素三鮮餡，但是用土豆能不能做餡呢？今天來個創新，試一下唄。”食材明細主料土豆（2個）雞蛋（2個）胡蘿蔔（半根）青椒（(或菜椒)1個）輔料蔥末（適量）薑末（適...

“素餃湯素餃湯，是在正方形的餃子皮中，放入用蔬菜和牛肉做成的餡兒包成長方形素餃並將其蒸熟之後，晾涼後直接吃或是放入涼爽的醬湯中吃的夏季風味美食。素餃湯的樣子就像水上漂浮著片兒，因...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

食材明細主料麵粉（500克）菠菜（400克）雞蛋（4個）輔料粉條（60克）蔥（50克）姜（適量）配料花生油（30毫升）鹽（10克）香油（10毫升）胡椒粉（2克）白糖（8克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜雞蛋素水餃的做法步...

“以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裡真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就...

食材明細主料白菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）姜頭（適量）幹蝦米（適量）火龍果皮（適量）上海青葉子（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一...

“純素的土豆餡水餃，也沒有放油，土豆控、減肥人士最愛，這種做法來自一次偶然。”食材明細主料土豆（300克）餃子皮（300克）輔料十三香（1/4勺）鹽（3克）小香蔥（2棵）雞精（少許）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（...

不需要。焯水過後的雞肉做出來可能肉質太老，而沒有鮮美的味道。只需要提前浸泡，同時放入木耳，香菇等，香菇將其切成四塊，增大接觸面積，加快成熟速度，使它更好的入味兒。浸泡好後，瀝乾水分放在一...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“杏鮑菇沒有用鹽沙一下，最後餡有點出水，也應先沙下再包。”食材明細主料杏鮑菇（1塊）雞蛋（2個）白菜葉（2個）調料生抽（適量）香油（適量）花椒粉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（...

水餃作為我們很常見的美食，也是消費者們都比較喜愛吃的一種食物，現在水餃的品牌有很多，而且水餃的市場需求量不小，在國內各個城市都有著加盟店面，不少年輕創業者看好這個專案的商機，都想來加...

食材明細主料黃瓜（2根）雞蛋（2個）輔料蔥末（適量）薑末（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）熟花生油（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黃瓜雞蛋素水餃的做法步驟1、黃瓜、雞蛋洗乾淨...

食材明細主料豆角（200克）輔料雞蛋（4枚）配料十三香（適量）八角粉（適量）麻油（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆角雞蛋水餃的做法步驟1、準備適量豆角、雞蛋。2、豆角切碎。3、雞蛋...

“冬去春來，氣候忽冷忽熱，多吃一些韭菜是對人體有很大好處的。韭菜有補腎補陽的作用。春天多吃一些春韭，還可以以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾...

餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作為小吃的身...

“簡單的菜，簡單的做法，簡單的美味”食材明細主料土豆（一個）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒雞蛋的做法步驟1、土豆切片，洗一下澱粉2、雞蛋打散3、熱鍋，放...

“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裡學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白...

“以前包餃子，劑子都是用刀切的，自從到學校學習以後，咱就改了，用手揪了。回憶三個月前，剛開始學習時，一揪揪不下來，二揪倒是揪下來了，長的，扁的，參差不齊的，真是好丟人啊，恨不得找個縫鑽進去，現在想...

食材明細主料蒲瓜（適量）雞蛋（適量）黑木耳（適量）韭菜（適量）蝦皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜雞蛋素水餃的做法步驟1、蒲瓜去皮、黑木耳、韭菜、蝦皮、雞...

食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料筍瓜（適量）蔥（適量）雞蛋（兩個）胡蘿蔔（一根）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筍瓜雞蛋素水餃的做法步驟1、取適量麵粉加水，和成軟硬...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

食材明細主料普通麵粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）小紅蝦（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）花生油（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）韭菜雞蛋素水餃的做法步驟1、普通麵粉...

“夏天來了，該吃豇豆了！”食材明細主料豇豆（1把）雞蛋（3個）大蔥（1根）輔料鹽（2勺）十三香（0.5勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（0.5勺）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豇豆雞蛋水餃的做法步驟1、鍋中水燒開，放入...

“好吃不過餃子，這個季節正是吃豆角的季節，豆角配上雞蛋、木耳、胡蘿蔔包的餃子太好吃了。”食材明細主料豇豆（1把）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（適量）雞蛋（3個）小蔥（2顆）生薑（1塊）大蒜（6粒）調料鹽（適量）生抽（1勺...

“正月十二家家戶戶都會捏餃子，意義:今天捏餃子的話就是把老鼠的嘴給捏住了，這樣今年所收的糧食就不怕老鼠來糟蹋了。今天你吃餃子沒韭菜雞蛋素水餃。本來打算做一款適合新手的超級詳細...