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  • 椒鹽炸鴨腳怎麼做|椒鹽炸鴨腳的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料鴨腳(四個)輔料油(適量)調料椒鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽炸鴨腳的做法步驟1、鴨腳去尖兒,熱油炸。2、炸好撒椒鹽。3、成品圖。...
  • 椒鹽炸蝦怎麼做|椒鹽炸蝦的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料蝦(適量)輔料椒鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)椒鹽炸蝦的做法步驟1、準備材料2、把蝦頭剝掉,去掉裡面的黑線3、油到8成熱放入蝦4、炸好後放入椒鹽拌勻5、成品...
  • 椒鹽鴨下巴怎麼做|椒鹽鴨下巴的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鴨下巴(4個)輔料麵粉(30g)米酒(10毫升)辣椒(2個)蔥花(適量)姜(一小塊)水(500毫升)調料五香粉(適量)鹽(少量)醬油(10毫升)油(50毫升)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)椒鹽鴨下巴的做法步驟1、鴨...
  • 椒鹽鴨架怎麼做|椒鹽鴨架的做法
    發表於:2024-01-01
    “家中廚房裡,電餅鐺是必備的,既可以烙餅,煎肉,也可以做一些小菜,方便快捷,就像買回來的烤鴨,鴨肉切下來單獨吃,鴨架也可以切一切加點椒鹽孜然,幾分鐘就可以吃到燒烤味的鴨架哦~”食材明細主料鴨...
  • 椒鹽鴨下爬怎麼做|椒鹽鴨下爬的做法
    發表於:2024-02-24
    “老公的夜宵,鴨下爬配個龜苓膏,一涼一熱沒有那麼上火,用來下酒也很不錯,只是不能多吃,畢竟炸的東西對身體不是很好”食材明細主料鴨下爬(5g)輔料姜(幾片)配料料酒(10g)鹽(15g)糖(15g)醬油(15g)老抽(10g)...
  • 椒鹽豬腳怎麼做|椒鹽豬腳的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豬腳(1個)輔料八角(2個)草果(1個)南姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蒜頭(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽豬腳的做法步驟1、豬腳焯燙好撈出沖洗乾淨。2、將豬腳放入高壓...
  • 椒鹽鴨肉怎麼做|椒鹽鴨肉的做法
    發表於:2024-01-05
    “炸的酥脆的鴨子,撒上椒鹽,香酥有嚼勁,加點啤酒配上世界盃!完美”食材明細主料鴨子(四分之一隻)輔料椒鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒鹽鴨...
  • 椒鹽味炸帶魚怎麼做|椒鹽味炸帶魚的做法
    發表於:2024-01-11
    “帶魚好吃又好做,這回的帶魚段個頭不大,但肉質肥美,新鮮乾淨,所以我選擇幹炸一下,撒上椒鹽,簡單又美味,香酥可口。以往我都是裹上雞蛋液炸帶魚,這回裹上幹澱粉炸的,效果也不錯,都是防止帶魚被炸...
  • 油炸鹽辣椒怎麼做|油炸鹽辣椒的做法
    發表於:2023-12-29
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!我們湖南這邊叫鹽辣椒,最開胃,也可以蒸扣肉、放紅燒肉,最簡單的是這樣直接油炸哦!”食材明細主料鹽辣椒(200g)調料植物油(20g)微辣(口味)...
  • 椒鹽鴨心怎麼做|椒鹽鴨心的做法
    發表於:2024-02-23
    “鴨肝為鴨科動物家鴨的肝臟。因其分豐富的營養和特殊功效,使得鴨肝成為補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補...
  • 酥炸椒鹽蘑菇怎麼做|酥炸椒鹽蘑菇的做法
    發表於:2023-12-30
    “這個菜可以選用其他品種蘑菇的蘑菇,我用的是平菇。這個菜做小零食也不錯哦!”食材明細主料平菇(適量)輔料椒鹽(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)酥炸椒鹽蘑...
  • 椒鹽鴨舌怎麼做|椒鹽鴨舌的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料鴨舌(20個左右)輔料色拉油(1勺)料酒(少量)生抽(少量)花椒粉(適量)椒鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽鴨舌的做法步驟1、不粘鍋加熱後,倒入色拉油。2、放入事先...
  • 椒鹽炸裡脊怎麼做|椒鹽炸裡脊的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料豬裡脊(250克)粗麵包糠(50g)雞蛋(2枚)輔料生粉(1湯匙)鹽(1茶匙)紅椒粉(1/2茶匙)炸蒜茸(2茶匙)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽炸裡脊的做法步驟1、將豬肉眼切成0.5釐米左右的條,加...
  • 椒鹽鴨怎麼做|椒鹽鴨的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料水煮鴨肉(適量)輔料椒鹽(適量)辣椒粉(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽鴨的做法步驟1、熟鴨肉切塊。2、鍋中熱油煸炒蒜末。3、倒入鴨肉翻炒。4、加入椒鹽辣椒...
  • 椒鹽鴨架的做法 鴨架二吃——椒鹽鴨架 椒鹽鴨架怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “烤鴨吃過後剩下的鴨架,以前都是煲湯,次數多了就膩了,做成椒鹽的,很受歡迎!”食材明細主料烤鴨架(適量)洋蔥(半隻)香菜(二顆)輔料椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽鴨架的做法步驟1...
  • 泡椒鴨腳怎麼做|泡椒鴨腳的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鴨腳(8只)輔料生抽(適量)豆腐乳(適量)米醋(適量)糖(適量)自制紅油(適量)酸筍(適量)泡椒(適量)蔥(適量)豆瓣醬(適量)蒜米(適量)姜(適量)米酒(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泡椒鴨腳...
  • 香酥椒鹽鴨架怎麼做|香酥椒鹽鴨架的做法
    發表於:2023-12-30
    “前些日子去飯館吃飯,捎回家一個烤鴨架子。自己做一道椒鹽鴨架子。”食材明細主料烤鴨架子(適量)輔料麵粉(適量)調料椒鹽(適量)麻香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥椒鹽鴨架的做法步驟1、...
  • 椒鹽鴨翅怎麼做|椒鹽鴨翅的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料鴨中翅(12只)輔料鹽(1克)雞精(1克)澱粉(30克)生抽(2勺)椒鹽粉(5克)胡椒粉(2克)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒鹽鴨翅的做法步驟1、準備鴨中翅12只,清洗乾淨。2、放入鍋中小火煮八分...
  • 椒鹽烤鴨腿怎麼做|椒鹽烤鴨腿的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料鴨腿(一隻)輔料茴香(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽烤鴨腿的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、放入茴香,香...
  • 椒鹽炸魚怎麼做|椒鹽炸魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “孩子爺爺釣的魚,奶奶收拾的乾乾淨淨給送過來,冰箱裡攢太多太多啦,換著樣吃吧,今天炸著吃,撒上椒鹽,簡單又美味。”食材明細主料大頭魚(適量)食用油(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)黑椒末(適量)原味(口味...
  • 花椒鹽水鴨的做法 下飯菜——花椒鹽水鴨 花椒鹽水鴨怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “這個季節是吃鴨子的時候,鴨肉涼性,進補不上火又解饞,是貼秋瞟最好的選擇。鹽水鴨鹹鮮可口,花椒味濃郁,適於下飯。”食材明細主料鴨腿(適量)花椒(適量)鹽(適量)輔料姜(適量)大料(適量)料酒(適量)五香粉...
  • 炸鴨腳怎麼做|炸鴨腳的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鴨腳(750g)輔料豬油(150毫升)調料鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸鴨腳的做法步驟1、鴨腳砍掉指甲。2、砍小塊。3、放油。4、炸。5、炸表皮至起泡。6、成品。...
  • 椒鹽炸番薯片怎麼做|椒鹽炸番薯片的做法
    發表於:2024-02-29
    “想出來的零食,呵呵~”食材明細主料番薯(7個(中等個))輔料調和油(適量)椒鹽(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽炸番薯片的做法步驟1、把番薯刨好皮放水中泡泡,一方面除去表面的澱粉,一...
  • 香酥炸鴨腳怎麼做|香酥炸鴨腳的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料黃皮鴨腳(適量)調料油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)香酥炸鴨腳的做法步驟1、鴨腳剪去硬爪子,熱油炸。2、防止濺油用蓋子蓋著。3、慢火炸20分鐘。4、炸好了。5、成品...
  • 軟炸椒鹽裡脊的做法 下酒小菜“軟炸椒鹽裡脊” 軟炸椒鹽裡脊怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “這是前幾天和朋友看世界盃時製作的下酒小菜,“軟炸椒鹽裡脊”。當時,菜也吃完了巴西和阿根廷也回家了,大夥都很喪氣,呵呵!但,這道菜可沒剩下,一切光光。這種幹炸的小吃,用它來喝酒最受歡迎,而...