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發表於:2024-02-24
“冬瓜無能是做菜還是做湯都非常美味,冬瓜有利尿降溫除燥的作用,適宜於夏秋季。冬瓜釀肉,清淡美味,老少皆宜。”食材明細主料豬肉(適量)冬瓜(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)辣椒(適量)油(適量)調味...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料冬瓜(600克)肉絲(150克)蔥花(適量)大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)鹽(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待...
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發表於:2024-02-29
“茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,紫皮茄子的皮中含有豐富的維生素E和維生素P,對保護心血管、延緩人體衰老具有積極意義,這是其他蔬菜所不能比的...
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發表於:2024-02-27
“南風肉是一種介於火腿和鹹肉之間的醃製肉,製作工藝和火腿差不多,是用豬腿,但比火腿醃的時間短,也沒有火腿那麼鹹,肉沒有火腿那麼硬,燒法卻和鹹肉差不多。只有春末到初秋有賣,夏天質量最好。...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料冬瓜(適量)火腿(適量)輔料香菇(適量)枸杞(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜火腿夾的做法步驟1、原料:冬瓜、火腿。配料:香菇、枸杞、水澱粉。2、冬瓜去皮籽,切6...
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發表於:2023-12-26
“泥鰍,冬瓜屬於比較有營養的食物,適當進食具有補充營養的功效與作用。泥鰍屬於魚類食物,其中含有膽固醇、蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素,以及磷、鈣、鉀、鈉、鎂等成分,冬瓜當中的營養...
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發表於:2024-02-23
“冬瓜不一定非要配排骨煮湯,換個方式蒸著也好吃,冬瓜的甜,香菇的香。”食材明細主料冬瓜(500克)豬肉(適量)輔料香菇(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)冬瓜夾肉的做法步驟1...
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發表於:2024-02-28
“這道菜是以冬瓜為主,以豬裡脊肉為輔的菜,經過25分鐘的蒸制,冬瓜入口即化,裡脊末軟糯清香,是一道非常健康的菜餚;冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,中醫認為冬瓜味甘,性涼,具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消...
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發表於:2024-01-11
“如果你吃膩了平時的大魚大肉,那麼你家的大年餐桌上不妨來一道——冬筍肉夾!這道冬筍肉夾不是什麼特色菜,卻是我家冬天常吃的一道佳餚!這是老媽給老爸做的專屬特色菜!這個做法其實和扣肉差...
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發表於:2024-02-27
“冬瓜可以說是餐桌上的常客,無論是炒,煮還是煲湯,都少不了它的身影。女性朋友們更是喜歡,冬瓜熱量低不含脂肪,可以說是瘦身的家常菜首選之一。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉...
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發表於:2024-02-27
“今天的這盤煎冬瓜,靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時,發現有紅椒賣了,是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛,不僅可以增色,還可以提高食慾。...
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發表於:2024-02-01
“冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、...
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發表於:2024-01-01
“一道簡單,清淡家常菜,暖心美食!色澤鮮豔,味道超級好吃!”食材明細主料冬瓜(800克)胡蘿蔔(半個)紅椒(一個)大蒜(適量)肉片(適量)蔥花(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)玉米澱粉(一勺)雞精(...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料五花肉(適量)餅(適量)輔料薑末(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉夾饃的做法步驟1、餅:和麵,可以放入少量啤酒,和好後,蓋上蓋兒放置...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料東瓜(500克)靚火腿(30克)香菇(10克)輔料鹽(適量)香油(適量)蔥花(適量)生粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常扣東瓜夾的做法步驟1、冬瓜切成八釐米大塊2、東瓜切半公分厚片,中...
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發表於:2024-01-13
“這道菜很清淡看著舒心吃著也開心分享給喜歡的人”食材明細主料培根(4片)小蔥(2根)冬瓜(半塊)輔料鹽(一勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜夾培根的做法步驟1、冬瓜洗淨切片2、培根切冬...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)茴香(適量)花椒(適量)酵母粉(適量)料酒(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常版肉夾饃的做法步驟1、將豬...
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發表於:2024-01-09
“估計每個媽媽都希望孩子吃蔬菜能跟吃零食一樣,來來來,今天讓你們實現這個願望。冬瓜還有消熱解暑的功效,含多種維生素、礦物質、還有7種必需氨基酸。把冬瓜煮至透明,泡在果泥裡,染上色,讓...
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發表於:2024-02-01
“簡單快手美味好吃,”食材明細主料冬瓜(100g)蒸魚豆豉(一小勺)輔料小紅辣椒(一根)蔥花(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮,洗淨,切片,2、熱鍋,均勻的刷上一層...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料冬瓜(適量)火腿(適量)高湯(適量)輔料香菜(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿冬瓜夾的做法步驟1、將冬瓜去皮和瓜瓤,同香菜洗淨。2、將冬瓜切成...
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發表於:2023-12-26
“簡單的美味。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料蒜蓉(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片,淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉炒出香...
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發表於:2024-02-26
“家常菜是家庭日常生活裡做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同,形成了各自風味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有愛吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜...
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發表於:2024-01-04
“冬瓜和菠蘿搭配加工炒制後就是著名的“鳳梨餡”,用途非常多。受此啟發,用蘋果和冬瓜搭配熬製,就叫“蘋果冬瓜泥”,可以做餡料,也可以當果醬食用,簡單方便的美味佳品。”食材明細主料蘋果(1...
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發表於:2018-08-18
針對於夏天的食譜,為了緩解由於炎熱的天氣帶來的煩躁,小編給大家介紹了一些涼拌的菜蔬。其實要想去火清涼也不一定要是冷盤,有時候熱菜也是可以的。就能冬瓜來說,它能夠清熱去火,先把這就和...
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發表於:2024-02-01
“簡單烹製好味道。”食材明細主料冬瓜(250克)培根(3片)輔料小蔥(2根)蠔油(1湯匙)水澱粉(2湯匙)鹽(少許)油(1湯匙)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根冬瓜夾的做法步驟1、材料;2、冬瓜切夾片;3、培...