關於鬆糕的做法的知識

食材明細主料糯米粉（適量）大米粉（適量）輔料紅豆沙（適量）冰糖蓮子（適量）提子乾（適量）紅棗（適量）糖桂花（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鬆糕的做法步驟1、糯米粉和大米粉混勻，灑少...

“國慶長假，別人都外出遊玩，兒子卻切痔瘡住院了。醫生建議出院後，多食點香蕉、火龍果等有助通便的水果。除水果外，還想弄點零食給他吃。家裡烤箱壞了，煎炸類食物不能食，就做蒸的食物吧。蕃薯...

“昨天做的蘇打餅，醜是醜了點，可是非常暢銷，今天一大早就吃光光了。於是，今天想著再做點什麼。東翻西看，看到了君之的“香蕉鬆糕”，剛好寶貝的香蕉吃光光了，外面又下著雨，沒辦法出去買了，想到冰...

“上海的小吃不亞於廣州，品種豐富多變，製作精美，有點兒不捨入口的感覺。鬆糕是其中之一，它是由糯米粉、粘米粉、白糖經蒸制而成，我加了紫薯泥，使其顏色更加豔麗，看上去就已經很誘人了，再吃上一...

“一般我們吃的蛋糕都是甜的，這次換個口味，烤好的蛋糕抹上沙拉醬，撒上肉鬆，是不一樣的味道喔~”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（40g）麵粉（100g）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...

食材明細主料粘米粉（150g）糯米粉（100g）輔料水（100g）調料糖（30g）玉米油（20g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大米鬆糕的做法步驟1、準備粘米粉、糯米粉。2、自制的豆沙餡，20克左右一個。3、葡萄...

食材明細主料鬆餅粉（200g）雞蛋（2個）輔料牛奶（100ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆餅蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、將主料與輔料混合攪拌均勻無顆粒至糊狀。3、倒入模具。4、放入預熱...

“家裡有個不愛吃飯的寶寶，真是愁死人，今天做一款鬆軟的糕點，希望能的到寶寶的喜歡.”食材明細白糕層糯米粉（30g）粘米粉（70g）糖粉（20g）水（40g）草莓層草莓（50g）水（適量）檸檬汁（幾滴）白砂糖（20g）糯米粉（30g）粘...

“親還在為自己笨笨的技術難過嗎(⊙_⊙)？(*^__^*)嘻嘻……，這裡有一道簡單小甜品供大家參考哦。包會，超美味。大愛甜食的健康食品不會發胖哦！”食材明細主料黑米（一小杯）雞蛋（兩枚）輔料牛奶（一...

“最近做的都是零食類的呢，這次也是由剩下的年貨做的傳統糕點——松子糕。注意哦，這個糕點不是烤箱類的了，沒有烤箱的童鞋也可以嘗試做呢，很簡單。（方子來自小白）”食材明細主料糯米粉（200g）鬆...

食材明細主料栗子泥（100g）大米粉（100g）糯米粉（50g）糖粉（30g）輔料水（50ml）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）栗子鬆糕的做法步驟1、栗子帶殼上鍋蒸10-15分鐘，取出，用刀一切為二，用小勺挖出栗子肉待用...

“童年的味道，香甜，最喜歡的顏色。”食材明細主料年糕（適量）輔料松花（適量）調料糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松花年糕的做法步驟1、一個人的量，二塊年糕切片。2、少許水煮開加入年...

“鬆糕是上海節日小吃之一。以大米粉，糯米粉和白糖為主料蒸制而成。糕身鬆軟香甜，糯而不粘非常的好吃。我在鬆糕里加了草莓醬做內餡兒，給這款鬆糕味道更增加了香甜細滑感。”食材明細主料...

“這是做給公公的生日蛋糕，之前準備做個一大一小的兔子或者長頸鹿之類的親情畫面，直到開做之前才決定做成松鶴，鬆代表長青，鶴代表長壽，有延年益壽、長命百歲之意，用這種方式表達我們對老人的...

“做八珍糕的原料還剩下一部分，順便做了一個五穀鬆糕，相比普通的鬆糕營養更上一層，不過感覺加了各種粉類後糕體容易偏幹，蒸的時間也要稍長一點。”食材明細主料糯米粉（適量）粘米粉（適量）薏仁粉...

“又一次做了鬆糕，這次的圖片還算是差強人意，於是就大膽地發了上來。上次做的紅棗鬆糕也很好吃，而且媽媽唸叨了很多次，雖然沒有說要吃或是要求我再做，但是既然美味的食物那麼讓人喜歡，為什麼...

“小時候每到過年，溫州人家家戶戶都會去加工點去打年糕、蒸鬆糕，一般分紅糖和白糖的，記憶裡的鬆糕就是這樣軟軟糯糯，一口咬下去還夾雜著一塊鹹肉，那個香呀！現在溫州市場上天天都有的賣了，過年...

“宣軟中帶著點Q彈，有那麼點嚼勁。”食材明細主料牛奶（120克）麵粉（120克）木薯澱粉（80克）白糖（40克）輔料泡打粉（2克）酵母（2克）開水（80克）食用油（8克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）奶香鬆糕的做法步驟...

“這是在COMPLETEBAKING書上學的，剛開始看它的配方和指標圖時，以為自己眼花，那麼稀的麵糊居然能烤得起來成鬆餅，但一經烤箱加熱到一定程度，裡面的麵糊真的發起來了，好可愛哦。鑑於書上配方的...

食材明細主料粘米粉（75克）糯米粉（25克）白糖（25克）牛奶（60克）粘米粉（抹茶）（75克）抹茶粉（2克）粘米粉（可可）（75克）可可粉（2克）粘米粉（紅曲）（75克）紅曲粉（2克）輔料黑芝麻粉（適量）桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（...

“復刻童年的美味！松花球蛋糕!”食材明細主料低粉（50克）雞蛋（4個）玉米油（40克）牛奶（45克）白砂糖（40克）可可粉（15克）輔料淡奶油（100克）黃油（70克）白砂糖（20-30克）鹽（0.5克）調料檸檬汁（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）三...

“肉鬆鹹鹹的，和輕盈柔軟的蛋糕甜味很搭，甜中帶鹹，一下子吃掉3個也不會膩。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（65g）牛奶（47g）玉米油（50g）細砂糖（40g）輔料肉鬆（55g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料糯米粉（35克）細砂糖（23克）奶粉（8克）速溶咖啡粉（2小勺）輔料黑芝麻（23克）蜂蜜（23克）純淨水（150克）花生（25克）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煤球鬆糕的做法步驟1、準備好所有材料2、黑芝...

“酸奶鬆糕，是我家最經常吃的一種蛋糕，這種蛋糕很方便，不需要打發，只需按食材順序加入，拌一拌，烤十幾分鍾。酸奶鬆糕想要好吃，最重要的是低筋粉，採用金龍魚糕點用小麥粉，鬆軟可口，不油膩，易膨脹、...

“肉鬆蛋糕做起來好輕鬆，用了海綿蛋糕的做法，塗抹點沙拉醬，配點肉鬆就很好吃了。”食材明細主料低筋麵粉（110克）蛋（4個）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）輔料橄欖油（25克）糖（90克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普...