主料
輔料
具體步驟
1. 要用熟的花生米 油炸花生米的做法前面發過哦
2. 調糊 這個糊一點水都不放的大一顆雞蛋往裡面加入澱粉 調到用筷子提溜起來自然往下流的糊
3. 接著往糊里加入等量的花椒面 孜然面 辣椒麵 再加入上面量兩倍的白糖攪勻然後在往裡面淋入一點油以防花生粘連
4. 鍋裡的油熱了 把花生倒進糊裡 撿出來放進油鍋炸到金黃色了就好了