關於冰鎮苦瓜佐五味醬怎麼做好吃的知識

“無堅不摧的五味醬，不只擅長對付海鮮、肉類，拌蔬菜色拉一樣嚇嚇叫。連人緣不佳的苦瓜，也能變身歡樂Bar，保證吃了不會苦瓜臉喔~”食材明細主料苦瓜（1個）輔料西紅柿醬（3大匙）糖（2小匙）醋（1/2小匙）醬...

“五味俱全，爽脆回甘。”食材明細主料苦瓜（2根）輔料蔥末（兩湯匙）薑末（一湯匙）蒜末（一湯匙）紅辣椒末（一湯匙）配料麻油（一大匙）生抽（兩湯匙）糖（一大匙）香醋（一湯匙）味素（適量）苦味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

““以前我很不喜歡吃苦瓜，認為生活這麼苦了，為啥還要吃苦瓜，後來我知道了吃了苦瓜更能憶苦思甜，而且苦瓜還能下火敗火呢！雪碧+苦瓜絕對顛覆味覺想象，清甜、冰涼、爽脆，而且還不苦啦，完全神仙...

食材明細主料五花肉（適量）苦瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）冰糖（適量）姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（2勺）八角（2顆）幹辣椒（適量）香葉（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜醬燒五花肉的做法步驟1、準...

“苦瓜，以白綠色或青綠色、有光澤、有稜和瘤狀突起的嫩瓜為佳。苦瓜或出現紅黃色，就是熟透了，種子已經發紅變硬，食用時口感較差。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，也...

“菜菜屋特別愛吃苦。。。瓜，還記得上次也分享了一篇關於苦瓜的菜譜——《辣白菜炒苦瓜》，酸辣開胃的辣白菜，香噴噴的雞蛋和苦瓜組合在一起就是一盤下飯的菜。小時候菜菜屋最不愛吃苦瓜，還...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠苦瓜：450公克薑末：20公克樹子：50公克鹽：1/2小匙糖：1小匙雞粉：1/2小匙水：200㏄米酒：1大匙輔料具體步驟1.綠苦瓜洗淨切成長條...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料苦瓜：1個輔料冰糖：適量茉莉：5具體步驟1.苦瓜切薄片，用鹽把苦味滲出來。清水沖洗。2.茉莉花泡好，去掉花朵，放冰糖做成茉...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料碳酸飲料（適量）冰塊（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮苦瓜絲的做法步驟1、苦瓜洗淨，對半剖開，去瓤去籽。2、用刨刀順邊將苦瓜刨成絲。3、苦瓜絲中加少許...

食材明細主料黃瓜（1根）輔料蛋黃醬（適量）日本醬（適量）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）冰鎮黃瓜的做法步驟1、調醬，蛋黃醬加日本味增醬加糖調拌2、黃瓜切條，放冰塊，但冰塊需要放保鮮袋密封后，...

“清清涼涼冰鎮瓜球，將多種水果合為一起更營養！”食材明細主料火龍果（適量）西瓜（適量）網紋瓜（適量）冬瓜（適量）輔料砂糖（適量（冰糖））冰塊（適量）原味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮瓜球的做法步驟1...

“老人常說，夏天要吃點苦瓜才好，這是他們的生活智慧所在。1.苦瓜又名涼瓜，富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等豐富的營養素，又具有多種藥用價值：2.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚皮角：200輔料橄欖油：適量海鮮醬油：適量姜：10陳醋：適量大蒜：10朝天椒：2個糖：適量冷開水：適量雞粉：適量小蔥：10香菜：5具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：400公克姜：5公克A.高湯：500cc鹽：1/2茶匙味精：1/2茶匙B.蝦醬：1大匙沙拉油：1大匙輔料具體步驟1.冬瓜軟心部分切掉，再把冬...

“大多數朋友都不愛吃苦瓜，那是因為烹飪方法不對，其實苦瓜有豐富的營養價值，最主要的作用就是去火。”食材明細主料苦瓜（一根）大棗（五個）枸杞（少許）輔料蜂蜜（一勺）雪碧（150ml）調料食鹽（半勺）小蘇打（小...

“夏天裡，最開胃的莫過於冰鎮食物了，當然，菜系裡也是冰鎮開胃首選了，一次偶然的機會，把冰箱剩的菜拌在一起，沒想法味道太爽了，你也試試吧，很簡單。”食材明細主料黃瓜（一根）輔料洋蔥（小半個）大蔥（一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冰鎮焦糖苦瓜，這算是一道神奇的菜餚吧，幾個八竿子打不著的美味食材，組成了這樣一道食材，好吃爽口，在炎熱的夏天，這樣的菜餚...

食材明細主料涼瓜（適量）西紅柿（適量）蜂蜜（適量）色拉醬（適量）冰塊（適量）鹹蛋黃（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮涼瓜的做法步驟1、原料大集合～2、涼瓜洗淨頂刀切圈去芯（怕苦的同學就把白色...

“黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。”食材明細主料青瓜（1條）輔料無（適量）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮青瓜汁的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料苦瓜：一條輔料蜂蜜：適量具體步驟1.將苦瓜切成薄片，用鹽醃製10分鐘。2.把醃製的苦瓜用清水沖洗一遍，去除鹹味。3.燒開水將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：300輔料冰塊：適量蜂蜜水：適量具體步驟1.苦瓜切開後用勺子挖去裡面的籽和白色膜用鹽醃製十分鐘2.鍋內水開後把...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘冰鎮焦糖苦瓜算是一道甜品吧，很多人一看到苦瓜，就望而卻步。覺得苦瓜很苦，吃不進去。其實，夏天吃苦瓜特別的好。清熱解毒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的冰鎮焦糖苦瓜，其清爽誘人的口感，為你帶來不一樣的舌尖體驗，其做法不僅做法簡單，而且營養豐富，口感鮮美。苦瓜具有清...

“魚皮角是廣東馳名南粵的順德小吃，鮮嫩、香滑、爽口，可以幹蒸、煎焗、放湯都十分可口；這裡，我就用了橄欖油配搭蒜頭、姜、辣椒、香菜、蔥做佐料，吃起來更加突出姜蒜料的鮮香味，拌著魚皮角很...

“芝麻的香味與秋葵的清鮮完美結合，滑嫩酸甜讓人頓時胃口大開，精神也為之一振，堪稱治癒系營養食品。”食材明細主料秋葵（適量）輔料焙煎芝麻汁（適量）酸甜（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮秋葵...