關於脯酥全魚的知識

食材明細主料黃姑魚（一尾8兩）輔料雞蛋（2個）澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花生油（一斤）白糖（適量）黃酒（適量）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脯酥全魚的做法步驟1、將魚頭尾斜切下去骨擺在魚盤兩...

食材明細主料魚脯（適量）蛋餃（適量）輔料香油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚脯蛋餃湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後，...

“淡甲魚又叫鯒魚、印度鯒。菜脯是白蘿蔔幹。”食材明細主料淡甲魚（小條4條）菜脯（3/4條）豬肉皮（（或者五花肉）少許）輔料鹽（少許）食用油（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）魚香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淡...

食材明細主料魚脯（適量）香菇（2個）蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚脯湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水，水開後，下入魚脯小火煮5分鐘。3、加入...

“年年有魚----年年有餘，代表來年生活更美好，財富多多。快過年了，年三十家家戶戶的桌子上都會擺滿豐盛的飯菜，全家人圍坐在一起，和和氣氣，開開心心地吃團圓飯。在這頓開心的年夜飯裡，魚是必不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料天貝：適量雞蛋清：適量麵粉：適量輔料鹽：少許油：適量白糖：適量白醋：適量番茄醬：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.天貝切長條，用鹽和白...

食材明細主料麵粉（200克）植物油（45克）水（130克）輔料獼猴桃蜜餞（適量）聖女果蜜餞（適量）芒果蜜餞（適量）杏蜜餞（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果脯小酥餅的做法步驟1、稱好水油皮的原料。2、...

“鯊魚肉有一定抑制癌細胞生長的作用，含有豐富的鈣質，有利於促進小孩成長髮育，但肉質多含嘌呤，痛風和肝硬化病人勿食用。肉質細膩的鯊魚肉加上菜脯的組合，所產生的複合味道，口齒留香。”食材...

有的人很喜歡吃雞腿這類的食物，認為好吃而又美味。其實，雞脯肉也是比較好吃的，而且比雞腿肉還要好吃，如果有想吃的小夥伴小編可以教大家做雞脯肉的做法大全，它的步驟也是非常簡單的，下面，小編...

“（用量及供參考，製作前請先看Tips，A為餡料食材，B為酥皮食材）“鳳梨酥”，是著名的臺灣特產。傳統的“鳳梨酥”，都是用冬瓜熬餡，與“鳳梨”其實沾不上太大的關係。而“土鳳梨酥”的餡料，則是使用...

“潮汕人喜歡用潮汕菜脯來搭配一些食材進行烹煮，其色澤黃珀鮮豔，味道香甜，肉厚酥脆，與其他食材搭配，總能烹飪出一道道看似樸素卻令人回味的菜餚。肥美鮮嫩的魚搭配爽脆可口的菜脯，燜炒出來的...

“這款核桃酥中加入了全麥粉，桃酥吃起來更健康，咬一口酥酥的，非常美味”食材明細主料全麥粉（100克）低筋麵粉（150克）小蘇打（2克）輔料植物油（100克）雞蛋（1個）糖（80克）鹽（2克）核桃仁（60克）熟黑芝麻（適量）其他（口...

果脯和肉脯一樣都是經過洗淨、去皮、熟制、浸泡、烘乾，然後包裝上市的。果脯的種類繁多，有蘋果果脯、青梅果脯、山楂片等。每一種果脯的口味不同，但相同的是它們都富含豐富的維生素。我們...

食材明細主料淡甲魚（4條）輔料薑絲（少許）雞粉（少許）蒜頭（2顆）辣椒（少許）糖（少許）芹菜（1棵）潮汕菜脯（30g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）淡甲魚燜潮汕菜脯的做法步驟1、主料跟輔料。2、將菜脯斜切成片...

“香酥全雞，第一次試做的。馬上就要過年了吧，每年的三十雞都是用來幹蒸的，今年想換換口味，就試學了這道香酥全雞。二斤的三黃雞一隻，食用油。精鹽，薑片，料酒，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，生抽，雞精，蜂蜜。...

“隨拍發布之後這麼久才發配方，不好意思，很多的網友也為我這款月餅的命名提供了很多的參考意見，有個網友說：“都酥得掉渣啦，嘻嘻”，感謝她，這段時間真的有點忙，首先，歡迎大家同我進行更加廣泛的...

食材明細主料掛麵（100克）魚脯（適量）青菜（適量）蔥（適量）魚湯（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚脯面的做法步驟1、起鍋燒水。2、水開後，下入麵條煮熟。3、過涼...

“20元買了一條這種魚，一家人吃了兩天四頓，頓頓不重樣，好吃到不再想吃其他魚！這個食材不僅便宜，而且祖國北至黑龍江、南至海南島，都可以買到，由於利潤太薄，一些市中心的小型菜市場可能沒有，但是...

鵝，屬於是一種動物，它和鴨子長的比較像，唯一的區別便是體型與脖子。鵝肉性涼，在夏天食用可以起到滋補性的作用。鵝脯肉屬於是鵝身體上比較好吃的一個部位，喜歡吃的人也是比較多的。鵝脯肉的...

食材明細主料全麥粉（500g）水（約200ml）白砂糖（30g）紅豆沙（150g）輔料植物油（50ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥豆沙酥的做法步驟1、麵粉400g，植物油15g，水200ml左右。和麵餳30分鐘，分成小塊...

“魚脯色澤金黃，既有魚肉炸後的香味，又有大量的湯汁包在魚脯之中，鮮嫩味美，久食不膩。特別適合怕魚刺的小寶寶和老人😊”食材明細主料淨魚肉（500克）紅薯粉（100克）雞蛋（2個）油（50克）蔥姜水（400克）鹽（10...

“今天是5月15日；大學聯考倒計時第23天。每天給孩子做三餐飯，可謂在營養全面上絞盡腦汁。一日之計在於晨，一日三餐中，早餐應占全天總熱能25%~30％，早餐一定要吃好，既要提供足夠的熱量，又要活躍腦功...

“博山酥鍋，又叫博山酥魚鍋。從很久以前的大雜燴，到今天的大肉大魚。酥魚鍋的故事傳了一代又一代，雖然故事很多，無從考證，但是酥魚鍋的名聲卻越傳響，越傳越遠，在博山，過年家家還是要做酥魚鍋，不...

“今天做的這種魚呢，潮汕人叫它淡甲，學名叫鯒魚，也叫印度鯒、山肖、牛尾魚、柺子魚、百甲魚、辮子魚、狗腿魚、尖角子、中魚、山肖、竹甲、刀甲。這種魚全身大部呈黃褐色，目間有小黑斑點，腹...

“減肥一直都是女性朋友不變的話題，瘦身幾乎是每一位女性為之終生的奮鬥目標和天性。這不剛剛跨入夏季，急需彰顯身材的時刻，在身材上永遠“死磕”的女人們放大自己的缺點，忽視自己的優勢。...