關於鮮味年糕湯的做法的知識

“春節裡很多地區都有講究吃年糕。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，作為一種節日美食，意寓人們的工作和生活一年比一年提高，歲歲為人們帶來新的希望。各地的年糕風味有別，味道甜鹹不同...

食材明細主料年糕（100g）大白菜（5片）肉絲（20g）輔料香蔥（1根）調料食用油（1勺）食鹽（適量）雞精（少許）豆瓣醬（1匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜年糕湯的做法步驟1、豬肉切絲，香蔥切蔥花。2、大白菜...

“有“營養模範生”之稱的菠菜，含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C外，還含有豐富的葉酸，所以能促進兒童的生長髮育，而蝦則是一種高蛋白，低脂肪的食物，肉質鬆軟易消化，且還有豐富的鈣和磷，也是適合孩子...

“年糕是我們這裡人最愛的食材，各種的吃法都十分有味。今天我用蝦乾先炒出味，再將火腿蘿蔔下鍋炒至出味，再加清水煮至湯底鮮美，最後再加入年糕，這樣子的年糕主食十分的有味哦。”食材明細主...

食材明細主料蝦（適量）雞毛菜（適量）年糕（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）冰塊（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦煮年糕的做法步驟1、活的長毛對蝦半斤，蝦線剪去。2、鍋內水燒開放一勺料...

食材明細主料年糕（適量）青菜（適量）肉絲（適量）輔料榨菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）年糕湯的做法步驟1、青菜洗淨切成小塊、肉絲切好、年糕洗淨。2、鍋中放入倒入青菜煸炒。3、翻炒...

“這種年糕一般是家鄉在有貴客初次上門時才做的。小時候，等客人吃完後，家裡的小饞貓才能分到一些湯和年糕，雞蛋一般是沒有多下來的。所以，也是一種情結吧，現在每次做這樣的年糕，就會想起小時...

“每個人的心中都會有幾種揮之不去念念不忘的“家鄉味道”，它可以是家鄉的特產，也可以是家鄉的特色小吃、特色菜餚等等，而這種“家鄉味道”在離開家的時候，往往更能被無限放大……我的家鄉...

“這是一道小時候記憶中的美食。過年時候家宴上一定要出的一道主食，寓意年年高升。父親做這個菜最拿手，一定要加螃蟹什麼的，今天我做一道用蝦仁和魷魚版的海鮮炒年糕，也是一樣的鮮美好吃。...

“這【巧年糕湯】是俺第一次做，是家庭巧做的方法，衛生、健康呀。”食材明細主料糯米粉（0克）特精粉（50克）瘦肉（100克）毛菜（200克）生粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）水（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（...

“過年家家戶戶都要吃年糕。今天做一個清淡的吃法。年糕湯非常的軟糯美味，配上時鮮的菌菇，非常的好吃湯也很香濃”食材明細主料年糕（一塊）草菇（3個）蟹棒菇（10個）蔥（少許）青豆（二匙）輔料雞精（少許）大...

食材明細主料水磨年糕（一包）輔料青菜（5顆）肉絲（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湯年糕的做法步驟1、在超市買來的水磨年糕，在北方很少人家吃這個，所以想...

“在這個提倡“健康飲食，科學用油”的時代，冷榨處理的，0新增，不調和，保持油品的天然精純亞麻籽油，可謂是健康首選。或調湯或拌冷盤，或調牛奶，或水果沙拉。。。用處多多。哦！No，還可以直接飲用，要...

“天冷的很，晚餐我就隨意煮上一鍋，這樣子大家可以吃暖暖又吃的好鮮美，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料年糕（500克）魷魚（150克）白蛤（200克）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）豆泡（適量）香菇醬（2茶...

食材明細主料鮮蝦（適量）海鮮菇（適量）烏塌菜（適量）胡蘿蔔（適量）年糕（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦海鮮菇年糕湯的做法步驟1、海鮮菇、烏塌菜、胡蘿蔔洗淨...

“營養均衡”食材明細主料鮮蝦（200g）蒜（10g）鹽（2g）辣醬（10g）芝麻（少許）輔料年糕（200g）糖（4g）蕃茄醬（50g）黃酒（10g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦炒年糕的做法步驟1、蝦去頭去沙線洗淨備用。2、年...

“年糕是我國春節傳統的、應時的食品之一，因年糕與“年高”諧音，人們更是賦於它“年年高”的寓意，象徵著收入、職位、學習甚至孩子的身高都一年更比一年高。在南方的很多地方，都有過年吃年...

“做了一次海鮮菌菇年糕湯就愛上了。食材沒有具體量，想吃什麼就多放點，不能虧待了自己。”食材明細主料年糕（1包）海鮮菇（適量）蟹味菇（適量）文蛤（適量）大蝦（適量）綠葉蔬菜（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）料...

食材明細主料年糕（2條）青菜（250g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜年糕湯的做法步驟1、所有食材2、青菜洗淨，年糕切片洗淨3、起油鍋加熱，放入青菜煸炒炒透4、...

食材明細主料鮮蝦（適量）塌菜（適量）香菇（適量）年糕（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦塌菜年糕湯的做法步驟1、鮮蝦清洗，背部剪開，挑去蝦線。2、香菇、烏塌菜洗淨切片。...

食材明細主料年糕片（適量）鬥魚（適量（蝦也可））小油菜（適量）蟹味菇（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）蔥姜（適量）生抽（適量（可不加））鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮菇年糕的做法步驟1、...

食材明細主料年糕（適量）皮肚（適量）菜秧（適量）香腸（適量）木耳（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三鮮炒年糕的做法步驟1、木耳泡發、香腸煮熟切絲、菜秧洗淨切段。2、皮肚泡發切...

“來美食天地也好久了，今天是第二次髮菜譜，兒菜是自家種的，從播種到收成沒打過藥，很綠色的哦！年糕也是年前村子裡做的，沒任何新增劑，蝦乾嘛也是自己買鮮活的煮熟了晒乾，臘肉也是自己醃的，總得來...

“來一個創新的魚頭湯吧，除了魚的鮮美，豆漿的醇厚之外，年糕qq的口感也是一大驚喜和亮點次湯非常好喝，既營養又美味，無論是家常吃飯，還是宴客，都是拿的出手的一道湯品”食材明細主料魚頭（適量）年...

“離不了得湯年糕，在這忽冷忽熱的春天是再適合不過了，煮上一鍋湯年糕，按需配上一匙辣醬，提神醒腦好吃的不要不要哦。而且配年糕的料都十分的隨意，按你自己的喜好來新增就不會錯啦。我今天配...