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發表於:2024-01-04
“土豆燉牛肉。土豆也是所有糧食作物中維生素含量最全的,其含量相當於胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍。也可以用土豆與牛腩燉,味道更佳,家裡沒有牛腩了,又想吃,所以選擇了牛肉與土豆一起燉。”食...
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發表於:2018-09-03
漸漸的已經到了冬天,各位小姐妹有沒有準備好過冬的湯品了呢?番茄牛肉湯,可以說是我個人比較喜歡的一款番茄類的湯,主要使用的食材也就是番茄和牛肉,這些食材比較常見,隨便在菜市場就可以買到...
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發表於:2018-11-26
這天氣是越來越冷了,用家裡的小電飯煲,準備給家人燉一鍋暖暖的粥,熱乎乎的粥在冬天喝特別暖身子,而且還特別營養,美味更是不在話下,可謂一舉三得。香菇、乾貝都是營養富足的食材,頓成湯、粥正...
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發表於:2024-01-01
“蘿蔔丸子湯俗話說得好:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天,便成了家家戶戶飯桌上的常客,蘿蔔性涼,昧辛甘,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒...
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發表於:2018-09-06
在寒冷的冬日,很多人在吃飯的時候都喜歡喝點湯暖暖胃什麼的,除了吃火鍋,節瓜煲湯也是不錯的一個選擇,節瓜是一種營養豐富,口感鮮美的瓜類。那麼你知道節瓜煲湯有哪些方法嗎?下面就跟隨者小...
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發表於:2019-06-23
餐飲行業的競爭也是越來越激烈,好的品牌在不斷的而發展,不好的品牌便在不斷的淘汰,過橋米線作為一個長久不衰的品牌,一直在餐飲界屹立不倒。能保持現在這種狀態,不僅是因為過橋米線作為中國...
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發表於:2018-08-04
紅豆的熱情與糖水的清冽相結合,紅豆糖水中含有非常豐富的維生素,可以充分補充身體需要的維生素。紅豆糖水味道偏甜,適宜大眾人群食用。炎炎夏日裡煲一壺紅豆糖水冷凍起來,下班回來喝上一口...
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發表於:2024-01-13
“冬天是個寒冷的季節,北方的冬天更來得凜冽。完全封凍的河流不留一絲縫隙,在清冷的月光下,閃著清冷的光芒。陽光也是清冷的,它每天都升起,但卻化不開冰的世界。寒冷的日子裡,捧一杯熱茶,思緒...
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發表於:2024-02-28
“其實這個湯超級容易,而且你喜歡放什麼就放什麼~~~”食材明細主料牛肉(100g)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(1個)圓白菜(1個)洋蔥(半個)豌豆(適量)配料濃湯寶(1個)鹽(適量)胡椒(適量)姜(適量)蔥(適量)料酒(適量)醬油(適量)...
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發表於:2018-12-27
高壓鍋燉雞湯是一道常見的家常菜,味道鮮美,營養豐富,取材簡單,製作方法也很方便,深受人們的喜愛,在冬天來上一碗高壓鍋燉雞湯,既美味又暖身子。如果你對這道高壓鍋燉雞湯感興趣的話,就趕快一起...
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發表於:2018-12-31
在民間傳統來說的話,過冬至需要吃羊肉湯,據說在冬至吃過羊肉湯,你一個冬天都不會怕冷。奶白色的湯底鮮香入喉,邊喝邊品,從胃到喉,一股暖流湧遍全身,在吃上幾塊兒蘿蔔,幾片兒羊肉,蘸上一點調料,麻...
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發表於:2024-01-13
“江浙滬一帶,冷空氣來襲,冷暖空氣交匯,感冒那是頻發,來鍋雞煲,暖胃又增強抵抗力~~”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料紅棗(5個)大蒜(1個)生薑(4片)鹽(15克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬日裡溫暖的...
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發表於:2024-02-26
“冬天最喜歡這道濃湯了,甜甜的帶著微辣,又濃又稠,特別暖身子。再加上它的顏色金燦燦的,簡直就是燦爛的陽光。揭開鍋,整個廚房都亮堂起來,讓人心情好極了!西式濃湯一般是加奶油使湯變稠並加入...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料麵粉(50克)菠菜(10棵)雞蛋(2個)西紅柿(2個)輔料蔥(1段)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)冬日暖胃疙瘩湯的做法步驟1、準備雞蛋兩個,西紅柿2個,菠菜一小把,西紅柿菠菜洗好備...
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發表於:2021-01-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘暖胃的牛腩燉土豆很適合冬季食用,它是我們家聚餐必不可少的一道菜。這道菜很有營養價值,牛肉就富含豐富的蛋白質,氨基酸...
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發表於:2023-12-28
“牛雜蘿蔔有著很好的散寒解表功效,對於風寒感冒渾身發冷適當的吃牛雜蘿蔔,有促進氣血流通,增進血液迴圈,驅寒散表的功效。牛雜蘿蔔當中也富含有豐富的礦物質,而礦物質構成了體內很多酶和輔...
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發表於:2024-01-07
“冷冷的冬日裡,懶得出屋,就喜歡貓著窩在躺椅上晒太陽😊😊😊掏空家裡的冰箱,也沒剩什麼食材,好在一把子麵條🍜可以救命啦,再也沒有什麼比蔥油拌麵來的簡單又給力了”食材明細主料鮮切面(500g...
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發表於:2024-02-01
““你那邊下雪❄️了嗎?”這個問題我們彼此問候了四年的冬天,那個時候剛剛畢業🎓,為了追求更好的工作,我們選擇了異地相戀、想念!一分開就是四年時光,每到冬天幾乎每天都要問的問題:你那裡下雪...
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發表於:2018-01-21
說到冬季養生,不得不提的就是羊雜湯。大骨頭熬製的湯底又濃又白,羊腸、羊肚、羊肉再加點配菜,看著它們在鍋裡翻滾,絕對是冬天裡的最佳暖胃美食了。冷風中瑟瑟發抖的你,是不是迫不及待想要喝...
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發表於:2024-01-13
“【冬日裡的小太陽】DAY:/下雨天/慵懶/一個人一座城你是否習慣於外賣生活想來點不一樣~&不需要出門試試讓簡單生活增添色彩的陽光炒飯~”食材明細主料蝦米(個人喜好)胡蘿蔔(30)雞蛋(1個)蔥(點...
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發表於:2020-01-13
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豌豆:適量臘腸或臘肉:適量大米:適量輔料鹽:少許味精:適量具體步驟1.最好是新鮮的碗豆,沒有也可用凍的,洗好控幹水份2.臘肉或...
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發表於:2019-01-01
第一次吃赤豆元宵是和老公去南京的時候,那時候還沒結婚,當時有家早餐店很有名,我們起個大早就去了,結果排了好長的隊,但是真的很值,自從吃了一次之後,我就再也忘不掉赤豆元宵的味道,今天,我就來...
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發表於:2018-07-10
冬天快到了,又到了吃牛羊肉的季節,羊肉我喜歡吃湯鍋,燉上白蘿蔔,鹹香味美,至於牛肉,我喜歡燒牛腩,以往經常做的是番茄燒牛腩,我都吃膩了,今天我們來換個花樣,做這道茶樹菇燒牛腩吧,在冬天最幸福的...
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發表於:2020-02-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:少許時令蔬菜:若干輔料鹽:適量具體步驟1.鍋裡放油,五花肉放進去煸炒至出油。2.白菜和南瓜放入加鹽和十三香翻炒後...
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發表於:2019-06-23
大家都知道豬肚雞作為一種美食既營養又健康,但是很多小夥伴可能還不知道,其實豬肚雞最開始是起源於廣東的客家菜,然後經過多年文化的融合,使得豬肚雞越來越被廣大消費者接受,並且因為豬肚雞...