關於海南豬腳飯的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：1200公克輔料蒜仁：5顆薑片：3片青蔥：2枝八角：1粒水：1300㏄醬油：250㏄鹽：適量冰糖：1大匙具體步驟1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘說道海南豬腳，是不是以為就是一個名叫海南的地方的特產是豬腳？不是的哦，是一道美食呢，這道回味無窮的海南豬腳飯美食，主要...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘你去過海南島嗎？你知道海南豬腳飯嗎？顧名思義，海南豬腳飯是一道具有海南特色的美味菜餚，但是，它的做法並不困難，只要掌握了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.取出豬腳圈的大骨，將內部的肉向外翻轉出來，依序塗抹調味料後再將肉翻回皮朝外2.取一湯鍋，放入作法1的豬...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘海南豬腳飯要是由豬腳搭配八角腐乳等不同的調味料烹飪而成，豬腳不但提供蛋白質和能量，還新鮮味美。這道菜餚中，八角是十...

食材明細主料豬腳（適量）調料老滷汁（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯煲滷豬腳的做法步驟1、準備:豬腳。2、老滷汁(保存於冰箱裡面)+香料一包。3、先將豬腳放入鍋中加料酒焯水。4...

“今天釋出的是經典的傳奇名菜“穿過我的黑髮你的手”，那是什麼東西了？說穿了就是豬腳燉海帶絲，這麼文藝的名字不止你醉我也是醉了。不過確實是很不錯，湯不油膩且鮮甜肉質不柴不膩非常好吃...

“美容養顏佳品，補血益氣，特別適合女性朋友~~”食材明細主料豬腳（適量）花生（適量）海帶（適量）香菇（適量）輔料生薑（適量）配料料酒（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶花生豬腳湯的做法...

“滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料豬腳（適量）海帶（適量）黃豆（少許）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶黃豆煲豬腳的做法步驟1、備好食材：如圖。2、黃豆需提前...

井和豬腳飯一直專注於豬腳飯產品的研發和經營，最近這幾年，這個品牌的發展勢頭迅猛，在美食行業中已經累計了很高的人氣，它的加盟門檻低，加盟支援多，前景無限，也是很多人都想加盟的專案。那麼井...

““滷豬腳”很多地方都有這道菜，當然各地方口味也是大同小異，在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜，很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單，沒有醬油、料酒等料理，為了更好的上色就用紅糖代...

“一碗雞湯，一碗米飯，一碟雞肉，一碟蘸雞料，海南雞飯的美味俘獲了太多人的味蕾。今天我家的晚飯就是海南雞飯，雖然稍微費時，但是美味絕對不會辜負時間。海南雞飯，顧名思義起源於海南。海南人以...

隨著工作種類的增加和社會環境的變化，如今已邁入了一個民族創業的時代。經過幾年的發展，喜宴豬客家豬腳飯找到了自己的市場定位，給消費者帶來了美味佳餚，贏得了眾多美食愛好者的關注。當然...

食材明細主料豬腳（半隻）海帶（一卷）輔料花椒（適量）老薑（適量）泡蘿蔔（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶燉豬腳的做法步驟1、豬腳煮水燒開2、血沫打掉3、清洗海帶4、海帶切塊5、...

食材明細主料花膠（25/克）豬腳（一根100克）雞腳（六根200克）輔料芸豆（適量）香菇片（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發，先煮一鍋開水，水開下入花膠，關...

“海南雞飯，冠以海南之名當然是因為起源於海南，在海南當地可謂家喻戶曉，在新加坡、馬來西亞等地也很出名，海南雞飯以白斬雞搭配用雞油和雞湯烹製的米飯。海南雞飯講究雞肉要鮮嫩，有時雞骨會...

食材明細主料曉芹海蔘（一隻）豬腳（一個）調料蔥薑蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）清湯（適量）大料（適量）香油（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘燉豬腳的做法步驟1、洗淨食材，豬蹄...

“荸薺：入藥，歷史悠久，自古入藥。中醫認為，荸薺性味甘、寒，具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效海帶：具有比較高的營養價值，被譽為“海上蔬菜”。在日本，豆腐配海帶被認為是長生...

“豬腳,海蔘都是營養價值非常高的,膠原蛋白尤其多,對面板特好,另肌夫具有彈性......這道菜肥而不膩,香味濃郁,開胃......”食材明細主料豬腳（1只）海蔘（12條）輔料八角（少許）香葉（少許）新會果皮（...

“豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。”食材明細主料豬腳（適量）輔料蔥（適量）孜然（適量）食用油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）豬腳的做法步驟1、鍋裡水燒開，放...

我們平時都非常的喜歡吃一些美食，但是我們應該知道一件事情，那就是我們所吃到的有些美食其實都是有一定的故事來源的。比如我們很多人都喜歡吃的海南雞飯，這種美食其實也是有故事的，那麼就...

食材明細主料豬腳（500g）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燜豬腳的做法步驟1、菜市場買回的豬蹄是幫忙剁好的。雖然方便，但是除毛的時候不方便：一塊一塊地放在火上燒...

食材明細主料豬腳（750克）海帶（300克）輔料姜（一塊）草果（2顆）小蔥（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬腳海帶湯的做法步驟1、先把豬腳洗乾淨，冷水下鍋，在放入鍋裡煮沸...

食材明細主料豬前蹄（一個）板栗（幾顆）魷魚乾（半隻）香菇（幾朵）海蟶乾（幾個）蝦仁幹（幾個）輔料滷料包（一包）姜（一大塊）加飯酒（半瓶）原味（口味）未知（難度）閩南烘豬腳的做法步驟1、材料圖2、豬蹄過水洗淨涼幹，下油皮...

“這道菜是我在彩泥雲南菜家吃的。吃第一次的時候就覺得味道非常不錯，而且很特別。所以我就研究了一下怎麼做。我做出來的味道嘛，我覺得一模一樣，但是顏色上彩泥家的顏色更黃一些。有知道...