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發表於:2020-09-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冰糖葫蘆是兒時的記憶,每次逛街都纏著老媽買一串。酸酸甜甜的味道,伴隨著我們長大。山藥豆冰糖葫蘆是兒時冰糖葫蘆的升...
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發表於:2020-05-10
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘以前小的時候,我們對於冰糖葫蘆的喜愛是非常的巨大的,相信很多人對於冰糖葫蘆是很喜歡的,小的時候爸媽很少買給我們吃,所...
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發表於:2020-05-10
準備時間:5分鐘    烹飪時間:1分鐘山藥豆冰糖葫蘆是中國的傳統小吃,從古代開始冰糖葫蘆就開始盛行於大街小巷,成為孩子們的最愛,在那個零食稀少的年代,冰糖葫...
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發表於:2024-02-01
“冬季是許多疾病的高發期,人們會在冬季更加註重日常的養生保健,中醫的養生理論認為,秋冬季節飲食應該多吃清潤甘酸的食物,少辛增酸。飲食應以健脾、補肝、清肺為主。其中山楂就是最好的食...
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發表於:2024-02-26
“冰糖葫蘆是女兒喜愛的食品,早就想做冰糖葫蘆,可是憲國說剛摘下來的山楂不能做冰糖葫蘆的,要等山楂放一放,放到山楂裡的酸味減少甜味增多的時候,做出來的糖葫蘆才好吃。於是等到了現在”食...
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發表於:2024-01-03
“山楂:核果類水果,核質硬,果肉薄,味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕,乾製後可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰...
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發表於:2024-02-26
“家裡人給了一堆山楂,實在不知道則麼處理就嘗試著做做冰糖葫蘆吧,秋冬季大街上估計出來烤紅薯和炒栗子就這個受歡迎了”食材明細主料山楂(適量)豆沙(適量)輔料芝麻(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味...
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發表於:2024-01-01
“今天是一年一度的聖誕節,不是所有的驚喜聖誕老人都能悄悄送達哦,今天獻上聖誕老人版的冰糖葫蘆,收穫一份生活必備儀式感的禮物。”食材明細主料草莓(5個)香蕉(2根)輔料冰糖(適量)黑芝麻(適量)竹...
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發表於:2024-01-11
“兒時的味道,嘎嘣脆的冰糖麻山藥”食材明細主料淮山(1000克)冰糖(300克)輔料水(300ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖葫蘆的做法步驟1、麻山藥洗乾淨,帶皮上鍋蒸15分鐘,放微熱備用。2、...
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發表於:2018-03-22
冰糖葫蘆大家都吃過嗎?最早的冰糖葫蘆就是山楂裹著糖串在小棍上,酸甜可口非常好吃。隨著社會的發展,很多創意的冰糖葫蘆出現了,會用更多的水果來做冰糖葫蘆了。今天小編也來教大家做一個...
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發表於:2024-01-03
“回想起小時候,跟在爸爸屁股後面幫忙貼對聯,但只要老遠聽見“賣糖球咯~”的吆喝聲,整條街道的小朋友都會歡呼著跑過去,圍繞著插滿了糖葫蘆草架子,巴巴的眼饞那一串串紅彤彤的糖葫蘆冰糖葫...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料山藥豆(一盤子)輔料白砂糖(半包)竹籤(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥豆糖葫蘆的做法步驟1、山藥豆蒸熟放涼後用牙籤穿好,讓每串的大小都差不多,這樣好蘸。2、熬糖,大...
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發表於:2024-01-13
“11月在水果店發現了很多山楂,本沒引起我太大注意,孩子發燒後,胃口變得很不好,山楂一下就成為我想為他做的食物,剛剛退燒的小孩子吃點山楂很不錯哦!偶然間我發現原來冰糖葫蘆也是作為治病的...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料山楂紅果(十來個)輔料冰糖(一大塊)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖葫蘆的做法步驟1、紅果洗淨去核2、用牙籤一個個串好3、熬冰糖,小火熬到粘稠4、將串好的糖葫蘆一個個蘸...
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發表於:2024-02-01
“記得,我們剛認識那會,我們相約一起出遊,突然,說很想吃糖葫蘆,想像那酸酸甜甜的味,直讓我吞口水,然後,我們就滿大街的找,找遍了好多地方,硬是沒有,後來記得是在沃爾瑪超市的出口的一個小攤上發現...
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發表於:2024-02-26
“之前發過山楂醬,這是和山楂醬一起做的。一直擱著,今天整理了一下,做的不好,一直都不敢發,還是孩子在說媽媽你的冰糖葫蘆為什麼不給人家看,做的不好,我都不好意思拿出來。既然孩子問了,那就鼓...
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發表於:2023-12-29
“1一個用稻草編織的稻草耙子綁在自行車子上,插著無數的晶瑩剔透冰糖葫蘆,和山藥豆,還有各式各樣的水果做的冰糖葫蘆,讓人垂涎欲滴。雖然現在我已經長大併成家有了自己的家庭與小孩,但兒時...
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發表於:2024-02-01
“冰糖葫蘆是中國漢族傳統小吃,它是將山楂用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀而製成。山楂能夠消食積、散淤血、驅絛蟲、止痢疾,特別是助消化,自古為消食積之要藥,尤長於消肉積。”食材明細主料山...
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發表於:2024-02-24
“從小就沒吃過冰糖葫蘆,每當看到小販拿著一大串在巷口吆喝,總是趴在視窗眼睛黑溜溜地直瞪著那小販手裡的很多很多串冰糖葫蘆!有點流口水啊!哈...很多次想購買,大人們總會告訴我,“那些很髒,...
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發表於:2024-02-29
“跟女兒去買菜,偶然發現一位老伯在賣山藥豆,突然想起老家的糖串了,於是,買了3塊錢的,準備回家做,雖然那個時候心裡還一點兒譜也沒有,嘿嘿,不過,這個食材一般很少能碰到的,先買回家再說,實在弄不...
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發表於:2024-01-11
“冰糖葫蘆,是冬天北方孩子們最愛的小零食。不管是在大街上,還是商店裡,那一串串的晶瑩剔透的小模樣,著實惹人喜愛。正如那首著名的“冰糖葫蘆“歌裡所唱的,“酸裡面透著甜,甜裡面透著酸,把幸...
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發表於:2018-11-20
1、根據山楂的量來選擇鹽量,將一定的鹽放入裝有清水的盆中,均勻攪拌幾分鐘;2、將山楂表面顆粒大的汙垢用手去除,之後把需要清洗的山楂倒入鹽水中,觀察鹽水的變化;3、有準備好的清洗液撒在鹽...
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發表於:2024-02-01
“每到冬天,沿街叫賣的烤白薯、糖葫蘆,是孩子們嘴裡最美味的零食。晶瑩透亮的糖葫蘆兒,顆顆飽滿的山楂,用竹籤穿成串,裹著薄薄一層冰糖,酸甜可口。現在,從營養學的角度來看,一串好吃的糖葫蘆更...
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發表於:2023-12-26
“冰糖葫蘆是中國以來歷史悠久的一道美食。”食材明細主料山楂(適量)白糖(適量)竹籤(適量)調料水(適量)酸甜(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖葫蘆的做法步驟1、先把山楂挑乾淨。再洗乾淨。2...
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發表於:2024-01-31
“在美麗得下午自己diy一份甜品,生活就是如此簡單愜意~”食材明細主料白砂糖(200g)輔料水(100g)水果(1個)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖葫蘆的做法步驟1、準備好水果步驟都ps在圖上了2...