關於家常豬肉餡兒餅的最正宗做法的知識

“做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麵粉（200克）豬肉餡（200克）小蔥（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料麵粉（900克）雙效泡打粉（9克）酵母粉（9克）一刀切豬肉（500克）蔥花（適量）溫水（450克）輔料生薑末（些許）鹽（些許）白糖（一點）生抽（些許）生粉（一點）黑胡椒粉（些許）雞粉（適量）老抽（一點）蠔油（些許）鹹香（口味）煎（工藝）...

餃子是北方人的最愛，餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異，但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的，完全可以根據自己的喜好來調製...

食材明細主料自發麵粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋蔥（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖哩粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用溫水和麵，和的面...

牛肉麵是很好吃的美食，在全國各地都有牛肉麵的加盟店，牛肉麵的口味也是非常好吃的，也有很多人想要開一家牛肉麵店進行創業，那麼內江牛肉麵哪家最正宗?一起來看一下吧。內江牛肉麵哪家最正...

“之前做的月餅不夠了~眼快還有2天就到中秋了~所以~今天晚上加工做了幾個不同口味的月餅~~以下~~”食材明細主料麵粉（180g）轉化糖漿（160g）植物油（50g）鹼面：水（1:3）蛋液（一小碗）輔料芽菜豬肉末（一碗...

“兒子不愛吃菜，所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的，可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的，和肉餡混在一起，用麵糰包上，一起混進肚肚裡。對於不愛吃菜的小朋友，這還真是一個好辦法呢。...

魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚，其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成，其味道香辣，肉絲軟嫩，筍子脆甜，再配上鮮香的魚子醬，讓人回味無窮。那麼，正宗的魚香肉絲該怎...

豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對面板的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉...

“在美天收藏了好多食譜，但還是第一次自己發食譜，有啥不足之處還請大家多多包涵哈～”食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）雞蛋（1個）輔料筍（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）食用油（適量）水（適量）...

“河套地區傳統美食每次只有回家能吃到所以一定要發個菜譜”食材明細主料豬後肩肉（1000g）三黃雞（1只）輔料冰糖（50g）蔥（一根）姜（5片）八角（3顆）花椒（適量）茴香粒（適量）蜂蜜（1匙）醋（1匙）原味（口味）煮（工藝）一小時（...

食材明細主料粉條（適量）麵粉（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）餡兒餅的做法步驟1、麵粉適量，用溫水和麵，把麵粉...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細發麵普通麵粉（500g）牛奶（300ml）糖（10g）酵母（1茶匙）餡料絞肉（500g）幹木耳（3克）蔥（1小把）鹽（3/4茶匙）生抽（1大匙）生粉（1茶匙）雞蛋（1個）料酒（2茶匙）姜粉（1/2茶匙）白胡椒粉（1/2茶匙）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普...

食材明細主料豬肉（350g）大蔥（5顆）麵粉（200g）酵母（2g）輔料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蛋清（一顆）清水（125g）花椒油（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥餡兒餅的做法步驟1、酵母有...

“從小就對面食的東西特別的感興趣，尤其是口感很脆的美食，以前吃個饅頭，都喜歡讓老媽炸的脆脆的，嘿嘿，那天看到美食家做的豬肉餅，忍不住自己動手，加上改良，跟大家分享下。”食材明細主料麵粉（20...

“相傳“餃子”的發明人是張仲景，南陽人，生活在東漢末年，他的《傷寒雜病論》集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有句名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫。”建安年間，張仲景...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...

喜歡吃牛肉麵的人，都鍾情於蘭州牛肉麵，因為蘭州牛肉麵最正宗，味道比較好，傳承牛肉麵的經典制作方法，在市場經營中不斷改良，迎合消費者新的口味需要，也讓牛肉麵品質得到升級優化。至今蘭州牛肉...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

“外焦裡嫩，鹹香誘人。”食材明細主料槐花韭菜豬肉餡兒（適量）輔料發麵（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）槐花韭菜豬肉餡兒餅的做法步驟1、蒸包子剩下一點發面。2、擀成包子皮。3、適...

牛肉麵是現在非常流行的食物，牛肉麵的味道香濃可口，而且並不是很貴，我們都可以吃得起，現在不管在哪個城市，我們都能發現牛肉麵加盟店。那麼蘭州哪家牛肉麵最正宗呢？快來看一下吧。蘭州哪家牛...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

餃子是我們中國的傳統美食，同時在民間還流傳這“舒服不過躺著，好吃不過餃子”的說法，餃子，而且在我國北方餃子是過春節必不可少的美食，餃子餡豐富多樣，可以說萬物皆可包，眾多餡裡面小編最喜歡...

食材明細主料五花肉（3斤）輔料鵪鶉蛋（可選一）豆腐泡（可選二）配料大料（4個）花椒粒（20粒左右）鹽（適量）雞精（適量）桂皮（兩塊）香片（4片）蔥（一棵）姜（6片）乾紅辣椒（5個）老抽（適量）白糖（適量）冰糖（6塊）料酒（適量）開水（1升）食用油（...