關於蜜汁碟魚柳的知識

食材明細主料碟魚柳（150克）陳醋（10克）蜂蜜（15克）白糖（15克）老抽（3克）清水（10克）食用油（適量）麵粉（小許）料酒（10克）食鹽（0.5克）生抽（5克）蔥姜（適量）輔料紅椒（小許）蔥葉（小許）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁碟...

“老耿對鯧魚情有獨鍾，便宜的時候屯了一些，換著各種做法，按上海薰魚的做法做了小一些的鯧魚，味道很棒。”食材明細主料小鯧魚（500克）輔料蔥（適量）姜（1塊）料酒（1大勺）生抽（2大勺）老抽（1大勺）白糖（2大勺）鹽...

“煎魚主要還是調醬汁。。。。愛吃辣的寶寶們，可以提前把魚和泡椒，小米椒，泰椒，放點鹽，料酒，胡椒粉提前醃製下”食材明細主料魚（一條）芝麻（適量）香菜（適量）輔料蜂蜜（適量）辣醬（適量）醬油（適量）米醋（適量）鹽...

“{黃金蜜汁雞柳}，用蜜汁味的烤肉料醃製雞柳，味道真的是沒的說，是我家最喜歡的烤肉料之一，網上買的黃金面包糠，配上鮮嫩的雞胸肉，這一黃金組合，真是絕配！”食材明細主料雞胸肉（400克）輔料番茄醬（...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天喝一杯柳橙蛋蜜汁，真的是非常的解渴又好喝，大家聽著是不是都想喝了呢，下面就跟大家一起來試試自己製作這道美...

“蜜汁烤魚，製作簡單，方便快捷，鮮嫩可口，醬香濃郁，香辣入味！廚房小白也能做的快手餐！”食材明細主料鯉魚（1400克）蔥（30克）姜（20克）孜然粉（15克）辣椒粉（10克）蒸魚醬油（30克）料酒（30克）黃豆醬（20克）輔料熟芝麻（適...

食材明細主料魷魚（2只）香葉（2片）八角（2個）花椒（適量）姜（1大塊）蒜（1-2粒）幹辣椒（2個）冰糖（20g）小蔥（適量）輔料生抽（2湯匙）老抽（2湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（2湯匙）水（適量）鹽（1茶匙）雞精（2茶匙）胡椒（1茶匙）白芝麻（適量）五香（口味）燉...

“帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。它性溫，味甘，具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲...

“苦菊，苦中帶有清香，以苦味入菜，去腥解膩，成品菜鹹中稍帶有微甜、微辣的味道，外脆裡嫩的口感，會讓我吃掉兩碗米飯呢。帶魚經過處理，已經沒有了魚刺，特別適宜老人和孩子食用。這紅紅亮亮的顏色...

食材明細主料鰻魚乾（半條）輔料醬油（1勺）料酒（2勺）冰糖（8-10粒）蜂蜜（2勺）熟白芝麻（少許）姜（少許）蒜（2瓣）白酒（1大勺）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁燒鰻魚的做法步驟1、幹鰻魚沖洗乾淨，放入清水中浸...

“今天又來了一道美味的蜜汁魚柳”食材明細主料龍利魚（1條）輔料蜜汁烤肉料（20g）料酒（8g）鹽（4g）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜汁烤魚柳的做法步驟1、魚柳清洗乾淨2、加入鹽3、加入料酒4、...

“在超市買回龍利魚柳，用品種不多的調味品稍加醃製後，煎熟，淋上蜜汁就是一道美味。龍利魚的營養很豐富，保健功效也很多，可以抗動脈血管粥樣硬化，健腦補腦，增強記憶，保護視力等等。”食材明細主...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道黑椒魚柳要用平底鍋或者不粘鍋製作才會嚐到美味的感覺有幾多美妙。外面買回來的魚柳在經歷解凍和吸乾水分的步驟...

“簡單零廚藝的蜜汁烤帶魚，只要把帶魚提前醃製入味，然後丟進烤箱，二十分鐘以後，就可以享用美味無油的烤帶魚啦！”食材明細主料帶魚（300克）輔料蠔油（1湯匙）生抽（1湯匙）鹽（少許）料酒（適量）胡椒粉（少許）蜂...

“在日本上大學的時候晚上放學會去料理店打工。那個時候我們店裡的招牌菜。因為便宜好吃，所以特別受歡迎。有一次去後廚幫忙，看到大廚的製作過程。其實很簡單。好吃不是蓋的！和大家分享一...

食材明細主料碟魚（1條）洋蔥（1個）輔料黃豆醬（1湯匙）老抽（1匙）糖（1茶匙）大蔥（1段）姜（1塊）小蔥（1棵）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬碟魚的做法步驟1、準備材料；2、碟魚放入平底鍋煎至兩面金黃；3、翻...

食材明細主料秋刀魚（適量）輔料生粉（適量）水（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）蜂蜜（適量）料酒（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蜜汁秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚去頭尾，去骨，成完整的一片魚肉。2、蘸...

“龍利魚，作為優質海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。龍利魚中的歐米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛裡的自由基，防止新血管的形...

“第一次髮菜譜，所以沒有把步驟圖片傳上來，以後慢慢改進啦~”食材明細主料牛肉（適量）西蘭花（適量）輔料洋蔥（1/4個）大蔥（4段）青紅椒（適量）姜（適量）黑胡椒汁（適量）配料黑胡椒粒（適量）蛋清（適量）料酒（適量）肉蔻...

食材明細主料鰻魚（適量（切段））輔料大蒜（適量）姜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜜汁鰻魚的做法步驟1、材料準備好2、熱鍋冷油，等5成熟的時候，下姜...

“帶魚肉厚刺少，營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。適合體虛之人如頭暈、氣短、乏力、營養不良者食用，對脾胃虛弱、消化不良、面板乾燥者尤為適宜。所...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料上好牛柳：300新鮮金針菇：500輔料蠔油：少許鹽：少許香油：少許蜜汁醬：少許具體步驟1.將牛柳切成薄片，放入少許蠔油，鹽和香油，醃製...

“周天在家，一家人可以團團圓圓吃頓飯，今天就做個蜜汁菜～～～蜜汁煎燒魚。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料大蔥（1段）生薑（1塊）調料白糖（2勺）生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）香醋（1.5湯匙）料酒（適量）蜂蜜（1湯匙）香油（1湯匙）白...

“菜品酸甜鮮美，鮮嫩可口，入味十足！”食材明細主料金昌魚（400克）辣椒（5克）八角（5克）蔥（20克）姜（10克）輔料白糖（10克）調料米醋（15克）醬油（30克）蠔油（10克）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁金昌魚的做法...

食材明細主料龍利魚柳（1塊）番茄（1個）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚切片加料酒，胡椒粉醃製十五分鐘2、番茄劃十字...