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  • 螺旋豆沙酥怎麼做|螺旋豆沙酥的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細水油皮普通麵粉(200g)細砂糖(20g)鹽(2g)豬油(80g)清水(100ml)油酥低筋麵粉(180g)豬油(90g)調料紅豆沙(一袋)自制綠豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)神級(難度)螺旋豆沙酥的做法步驟1、紅豆沙...
  • 彩色螺旋酥的做法 彩色螺旋酥,顏值超高讓人驚豔! 彩色螺旋酥怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “網紅的高顏值彩色螺旋酥,輕輕一碰就掉渣,其實在家也能做。近期入手的廚師機幫我輕鬆打好麵糰,再一步一步慢慢來,做出來還是很成功的喲,並且顏值非常讓人驚豔。”食材明細A水油皮中筋麵粉(2...
  • 什麼牌子的螺獅粉最正宗
    發表於:2018-02-10
    螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因為它有著特別的湯料。湯料...
  • 彩虹螺旋酥的做法 超美的彩虹螺旋酥,酥到掉渣! 彩虹螺旋酥怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “網紅高顏值彩虹螺旋酥,每一款都不同顏色,總有你喜歡的!輕輕一碰就掉渣,裡面綿軟醇香的內餡也太好吃了,顏值線上的同時口味還非常驚豔,做法很簡單,顏控們趕緊做起來!”食材明細主料中筋麵粉(21...
  • 紫薯螺旋豆沙包的做法 紫薯螺旋“豆沙包” 紫薯螺旋豆沙包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “紫薯螺旋豆沙包做法簡單易學好吃又有營養”食材明細主料麵粉(1000k)綠豆(250K)輔料冰糖(150K)紫薯(100K)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯螺旋豆沙包的做法步驟1、1千克麵粉放...
  • 鵪鶉豆沙螺絲酥怎麼做|鵪鶉豆沙螺絲酥的做法
    發表於:2024-02-10
    “酥皮點心,口感酥軟,裡面包上自己喜歡的餡料,從做餡到外皮,都出自自己的雙手,不但乾淨,不含防腐劑,沒有新增各種色素,而且還非常適合自家的口味,雖然花費很多時間,但是出爐的那一刻,就覺得什麼都...
  • 彩色螺旋酥的做法 彩色螺旋酥·蛋黃酥 彩色螺旋酥怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “作為烘培愛好者,中式點心螺旋酥雖然有一定難度,但必須得試試,否則烘培經歷不完整啊^_^用三種我喜歡的顏色做成彩色螺旋酥還是美美噠”食材明細油皮中筋麵粉(120g)細砂糖(25g)豬油(45g)水(46g)油...
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...
  • 抹茶螺旋酥怎麼做|抹茶螺旋酥的做法
    發表於:2024-01-09
    “我的酥皮點心都屬於小包酥的做法,過程稍微麻煩點但成品的效果還是很不錯的。囉嗦幾句,就是希望把自己知道的分享給大家,讓還不會的朋友少走些彎路。豬油是自家熬得,當然不吃豬油的可以換...
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做|正宗德式土豆沙拉的做法
    發表於:2024-02-01
    “以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裡真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就...
  • 抹茶螺旋酥球怎麼做|抹茶螺旋酥球的做法
    發表於:2024-02-23
    “抹茶粉是採用天然石磨碾磨成微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶的粉末。抹茶(Matcha)粉含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素,其主要成分為茶多酚。研究表明茶多酚能清除機體內過多的...
  • 柳州螺螄粉哪家最正宗
    發表於:2019-09-20
    柳州特別有名的美食就是螺螄粉了,這種風味獨特的地方美食受到人們的廣泛歡迎。螺螄粉因其具有獨特的味道而聞名,尤其是特別正宗的柳州螺螄粉。它的知名度是全國聞名的,忠實的粉絲遍佈各個...
  • 雙色豆沙螺旋酥怎麼做|雙色豆沙螺旋酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “紅豆去溼,紅曲粉配紅豆餡,綠豆去火,綠茶配綠豆餡,雙色螺旋酥好吃又好看,動起來吧。”食材明細油皮普通麵粉(450g)白糖(90g)水(200g)豬油(162g)油酥低筋麵粉(360g)豬油(180g)其他綠豆餡(480g)紅豆餡(480g)...
  • 抹茶肉鬆豆沙酥的做法 抹茶肉鬆豆沙酥(螺旋酥) 抹茶肉鬆豆沙酥怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “非常喜歡抹茶的味道與顏值,尤其是搭配了紅豆沙,在我心裡,抹茶跟紅豆是最完美的組合。這不是要過中秋了嗎,湊個熱鬧,來一款抹茶跟紅豆沙搭配的螺旋酥,那一層層的螺紋,可是非常吸睛的喲。”食...
  • 彩虹螺旋豆沙酥怎麼做|彩虹螺旋豆沙酥的做法
    發表於:2024-01-01
    “用少許色素調節了下原本原色的酥餅,非常養眼,過節送禮拿得出手。”食材明細水油皮清水(45g)豬油(40g)中筋粉(120g)白糖(25g)油酥低粉(90g)豬油(45g)輔料各種色素(幾滴)綠豆餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小...
  • 彩色螺旋酥蛋黃酥的做法 彩色螺旋酥VS蛋黃酥 彩色螺旋酥蛋黃酥怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細油皮中筋麵粉(120g)糖粉(10g)豬油(45g)水(45g)油酥低筋麵粉(90g)豬油(40g)輔料紅曲粉(1g)抹茶粉(3g)紫薯粉(3g)鹹蛋黃(12個)豆沙餡(240g)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色螺旋酥蛋黃酥的做法步...
  • 螺旋意麵沙拉怎麼做|螺旋意麵沙拉的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料螺旋意麵(適量)輔料水煮雞蛋(1個)聖女果(適量)胡蘿蔔(1個)西藍花(適量)沙拉醬(適量)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺旋意麵沙拉的做法步驟1、準備食材2、螺旋意麵煮熟3、西藍花焯...
  • 豆沙螺旋酥怎麼做|豆沙螺旋酥的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細水油麵麵粉(280g)玉米澱粉(20g)白糖(25g)清水(100g)色拉油(100g)油酥麵粉(180g)玉米澱粉(50g)色拉油(100g)餡料自制豆沙(360g)抹茶粉(適量)紅曲粉(適量)可可粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
  • 教您學會最正宗的麻辣田螺的做法|正宗麻辣田螺怎麼做
    發表於:2018-03-08
    田螺是有些人喜歡吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎麼處理田螺,那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜歡吃田螺的話,那麼你一定要學習正宗麻辣田螺...
  • 螺旋酥怎麼做|螺旋酥的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細酥皮面粉(適量)菠菜(適量)豬油(適量)清水(適量)蛋黃(適量)豆沙(適量)紅曲粉(適量)輔料紫薯粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)螺旋酥的做法步驟1、成品,第一次做螺旋酥,豬油的味道,也有小時...
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做|正宗西式土豆沙拉的做法
    發表於:2024-01-31
    “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裡學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白...
  • 抹茶旋螺酥怎麼做|抹茶旋螺酥的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細油皮中筋麵粉(110g)豬油(40g)細砂糖(20g)清水(45g)輔料低筋麵粉(90g(油酥))豬油(45g(油酥))五十鈴抹茶粉(8g(油酥))紅豆沙(250g)鹹鴨蛋(10個)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)抹茶旋螺酥的做法步驟1、...
  • 蛋黃螺旋酥怎麼做|蛋黃螺旋酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “菜譜有點長,說的有些多。就是希望把自己知道的分享給大家,讓還不會的朋友少走些彎路。豬油是自家熬得,當然不吃豬油的可以換成黃油。那個水油皮最好能揉出膜,這樣擀卷不會破也不會漏酥,基...
  • 螺旋地瓜酥怎麼做|螺旋地瓜酥的做法
    發表於:2024-02-26
    “好久都沒做中式酥皮點心了,因為家裡一直都沒豬油,我是覺得中式酥皮點心還是用豬油來做更能體現它的特色,一般都不會用黃油代替,除非特殊需要時。好多人都不能接受豬油的味道,而且覺得豬油...
  • 什麼牌子螺螄粉最正宗
    發表於:2019-04-04
    螺獅粉起源於廣西,是廣西著名的小吃,聞起來臭臭的,但是吃起來真的很香,但是為了吃到正宗的螺獅粉,又不能跑去廣西是不是,所以大家做了一些方便的包裝,方便食用。市場上也有很多的品牌,那麼什麼...