關於毛血旺的知識

現在人們的生活好了，可以隨心週三豐爆炒川菜的追求自己喜歡的美食了。毛血旺就是一個非常知名的美食，可以說是家喻戶曉也不為過。毛血旺的味道非常好，估計沒有人能抵抗住它的誘惑。很多朋...

“本來我也是一個每頓必食辣椒的食辣族，沒辣椒感覺吃飯都不香，因為寶寶的降臨聽說懷孕時吃太多的辣椒對寶寶不好又加上自己上火也很嚴重，再加老公的多次嘮叨下，現在改變了許多慢慢的習慣了...

中國的飲食文化是非常豐富的，在全國各地都有許多的特色小吃。而中國也有著幾大菜系，這幾大菜系也是人們公認的好吃，所以在中國隨時隨地都可以吃到很多美味的小吃，因為每個地方都有具有其代...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛百葉：300金針菇：200黃豆芽：200鴨血：150輔料姜：適量蔥：適量花椒：適量幹辣椒：適量芝麻：適量鹽：適量料酒：適量生抽：適量油：適量...

“毛血旺是川菜菜譜之一，以鴨血為製作主料，毛血旺的烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於麻辣味。毛血旺是重慶市的特色菜，這道菜是將生血旺現燙現吃，遂取名毛血旺。毛血旺是一道經常在餐廳吃到的家...

重慶。毛血旺是重慶地區的一種特色美食，主要以豆瓣醬和鴨血以及毛肚、豆芽等食材為主原料製作出來的美食，食用起來鮮香麻辣、順滑爽口。重慶的特色美食除了毛血旺，還有燒白、火鍋、串串香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨胸肉：適量豬心：適量豬肚：適量火腿腸：適量香菇：適量海白菜：適量黃豆芽：適量輔料大蔥：適量泡辣椒：適量幹辣椒：適量牛油：適量香油...

哈哈哈哈哈哈哈，到百姓人家吃一次就知道了，常州最強中餐廳，集百家之長於一家。餐廳環境很適合聚餐、宴客這些。需要包間最好提前預約一下。推薦他們家的毛血旺，麻辣鮮香，十分過癮。芥菜餛飩...

“可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明細主料火鍋底料（300g）麻辣魚調料（150g）蒜苗（100g）黃豆芽（150g）輔料鴨血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）萵筍（350g）黃喉（250g）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

“鴨血有補血；解毒的功效。”食材明細主料鴨血（1塊）牛肚（300克）輔料海帶（50克）黃豆芽（100克）甘藍（100克）午餐肉（150克）油菜（3克）蘑菇（100克）配料郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻油（適量）...

食材明細主料鴨血（500克）鱔片（100克）牛肉片（100克）火腿腸（150克）牛毛肚（50克）輔料黃喉（50克）黃豆芽（150克）豆腐皮（50克）幹辣椒粉（15克）花椒（5克）配料精鹽（1克）料酒（10克）味精（50克）火鍋底料（1包）混合油（50克）醋（5克）十...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨血：適量火腿：適量毛肚：適量鱔魚：適量黃喉：適量金針菇：適量豆皮：適量魔芋：適量豆芽：適量萵筍：適量木耳：適量肥腸：適量輔料蔥：適量...

“網購的毛肚到了，做個毛血旺來吃。為了儘量少吃油，最後成品沒跑油，只用了點油辣椒。儘管看起來顏色不那麼油紅油紅的，但味道還是沒得說哦。”食材明細主料毛肚（150g）鴨血（半盒）輔料萵苣（200g）萵...

“雖然川菜經典毛血旺好吃下飯，自己想做卻會有點打怵，因為它用料繁雜步驟多，沒做過的人難免覺得頭大。今天終於認真的捋清了思路，按照最簡潔清晰的步驟操作了一遍，效果好極了，美味到跳起來٩...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家庭毛血旺其實就是毛血旺。毛血旺是四川特有的一種美食佳餚，是一道風靡大江南北的菜餚，屬於川菜一系列，有著川菜代表麻...

[黃哈兒毛血旺怎麼做?毛血旺家常做法分享]主料：血200g、毛肚100g、鱔魚100g、火腿100g輔料：木耳150g、青筍200g(素菜不限)、乾花椒12g(青紅乾花椒各一半)、幹辣椒30g(麻辣味可增減)色拉...

毛血旺是四川的一道名菜，雖然說是四川名菜，但是全國各地，家家戶戶都會將這道菜用來招待賓客，用火鍋底料將其炒做，散發出誘人的美味，再將各種菜品倒入鍋內，便可以做出美味的毛血旺，做飯的程式不...

“從昨天開始下起了雨，天氣一下子變冷了許多，真正領教到了冬天的冷酷無情，天氣無情美食有情，有很多的美食可以帶給你夏日的火辣熱情，一碗熱辣辣的毛血旺，立刻讓你全身沸騰，精氣十足!大冬天裡...

“說起川菜那可是我最喜愛的菜系沒有之一毛血旺起源於重慶流行於重慶和四川地區是一道著名的傳統菜式被列入川菜菜譜之一毛血旺是重慶市的特色菜這道菜是將生血旺現燙現吃且毛肚雜碎為...

要勾芡的。正宗的毛血旺是需要勾芡的，勾芡可以使毛血旺的口感更好。吃出來的感覺不會太油膩。製作毛血旺的時候也可以根據個人喜好加入一些蔬菜或者是其他配菜。毛血旺在出鍋後也可以適...

“兒子和我都喜歡吃辣的，以前經常去飯店吃毛血旺什麼的，後為因為有了什麼地溝油，還有什麼返鍋辣子的，不敢上飯店吃了，便學著自己做，買些現成的牛雜什麼的，做起來也挺好吃，很過癮。”食材明細主...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆芽：250藕：一個洋蔥：一個雞腿菇：兩個牛百葉：500鴨血：1塊豆腐結：七個輔料油：適量雞精：適量大蒜：七瓣辣椒醬：適量香菜：適量八...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料火鍋底料：半塊鴨血：200午餐肉：200牛百葉：200黃豆芽：300鱔魚：一條輔料鹽：少許乾紅椒：20花椒：10高湯：適量料酒：少許雞精：少許具體步...

食材明細主料鴨血（170克）綠豆芽（110克）青瓜（150克）土豆（130克）牛百葉（125克）鹽水方腿（140克）輔料蒜末（適量）調料火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛血旺的做法步...

毛血旺是我們在飯店比較常見到的一道菜，從外表看上去，湯汁紅亮，顏色色澤濃郁，光看著就可以促進人們的食慾，是一道非常聞名的開胃菜。關於毛血旺這道菜的起源地也是眾說紛紜，到底毛血旺是哪裡...