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發表於:2024-01-08
“咖哩肉醬+冬瓜的配搭,口感香濃、肥而不膩!”食材明細主料冬瓜(500克)豬肉餡(400克)咖哩(2塊)韭王(小許)輔料花生油(適量)食鹽(2茶匙)白糖(1茶匙)生粉(2茶匙)米酒(小許)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-01-02
“中午,我為家人做了一道中西合璧的咖哩牛肉醬拌飯。”食材明細主料米飯(3碗)牛肉(300克)洋蔥(半個)園菇(3個)輔料咖哩粉(5克)食用鹽(半勺)番茄沙司(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖哩牛肉醬...
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發表於:2023-12-28
“很快手,零失敗的一道美味。好吃下飯,簡單好操作。”食材明細主料冬瓜(300g)調料咖哩醬(適量)鹽(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切成條。2、鍋里加...
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發表於:2018-07-06
說到咖哩,大家一定都會知道這種調味品。咖哩最常見的方式就是加入一些土豆胡蘿蔔或者是各種各樣的肉類之後,製作成一道素食品,拌著米飯一起吃,咖哩吃起來非常的便捷,並且味道帶有辛辣的感覺...
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發表於:2023-12-31
“幾天以前,劉先生說要制定個食譜吧,把每頓可以吃什麼設計好,每天就不用去想了,去超市準備食材也方便,但是我倆一直都沒整理,可能也是懶吧,哈哈。不過吃飯這件事情,總覺得計劃沒有變化快,做和吃...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料冬瓜(235克)熟豬肚(80克)輔料香蔥(適量)咖哩塊(1塊)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩豬肚冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、熟豬肚、咖哩塊、香...
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發表於:2019-10-28
準備時間:1小時28分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:100g土豆、胡蘿蔔:一個、三個輔料鹽:、咖哩塊三小塊具體步驟1.牛肉先用涼水泡出血水後,入鍋焯水,撇出浮沫...
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發表於:2024-02-23
“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞爪(230克)冬瓜(250克)檸檬葉(3片)輔料泰式綠咖哩(1+1/2勺)魚露(2勺)椰糖(1小匙)椰漿(適量)色拉油(適量)檸檬汁(半個)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式咖哩冬瓜雞爪...
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發表於:2020-03-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘咖哩牛肉最正宗的做法:牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、...
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發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
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發表於:2018-05-28
對於一個愛吃的人來說,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那...
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發表於:2024-02-01
“冬天來了,對於“饕餮”一族來說,冬天就是一場接一場的美食體驗。冬天寒冷,暖身美食成了人們不可抵抗的誘惑,而咖哩美食就是很好的暖身美食之一。咖哩牛肉是一款美味菜譜,主要原料有牛後腿...
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發表於:2023-12-30
“雖然入秋了,但是“秋老虎”來勢洶洶,這些天竟然比三伏天還要悶熱。一下子,又沒了胃口。兒子過幾天就要到大學報到了,這些日子緊忙著跟我和姥姥學做幾道家常菜,準備將來週末時在宿舍廚房和...
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發表於:2018-07-06
可以用大蔥替代,或者直接選擇不放。沒有洋蔥也可以做咖哩雞肉飯。正宗咖哩雞肉飯是放土豆和胡蘿蔔的,放上洋蔥之後,只是為了使咖哩雞肉飯吃起來味道更鮮美一些,洋蔥只是配菜,沒有洋蔥的時候...
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發表於:2018-10-26
蒜末、香油、小蔥、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用,可以直接生食,但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦,可以將黃瓜搭配蔬菜...
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發表於:2024-01-02
“還在吃泡麵嗎,那就太沒追求了。會了這菜,在家也能安心實惠的吃到和泡麵一樣好吃的幹拌麵。口味偏向於重慶麻辣紅燒口味,帶有日本咖哩風味。咖哩塊現在大部分超市都易買,網購就更簡單的,什...
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發表於:2024-01-27
“拋棄方便的咖哩塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖哩粉(10g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(...
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發表於:2024-02-10
“配料有:火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖哩粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋蔥(250g)輔料咖哩粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)正宗印度咖哩飯的做法步驟1...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料冬瓜(310克)雞蛋(1只)輔料咖哩塊(1塊)料酒(適量)鹽(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞蛋炒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、雞蛋(已打入碗中)、咖哩塊2、在...
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發表於:2019-07-20
烤肉拌飯店已經遍佈全國,這個美食專案已經在中國的餐飲市場上已經打造出一片自己的天地。烤肉拌飯的口味非常好吃,價格也是蠻實惠的,吃起來可口又健康。那麼最正宗的烤肉拌飯是哪裡的?一...
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發表於:2024-03-01
“咖哩雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊為製作主料,咖哩雞塊的烹飪手法以燒為主,口味屬於咖哩味。口感以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖哩味濃厚。”食材明細主料百夢多咖哩(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(2個)洋蔥(1個)牛肉(1塊)玉米粒(適量)咖哩塊(1盒)青豆粒(適量)輔料雞汁(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩醬的做法步驟1、胡蘿蔔、土豆、洋蔥、牛肉、...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料鴨腿(2-3個)冬瓜(1斤多)黃豆((提前泡發))輔料姜(適量)蔥(適量)大料(適量)咖哩塊(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)食用油(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩鴨腿冬瓜的做法步驟...
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發表於:2024-02-28
“絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯...