-
發表於:2024-01-27
“世界歷史課要求每個學生帶一道各國美食,邊品嚐美食邊上課。這真是考驗我的手藝的時候,我打算做個奶香焗飯,考慮到班上饞蟲多,做了個三人份的,結果飯盒一開啟,瞬間瓜分完畢,我只吃了一口,還是...
-
發表於:2024-02-26
“這道飯+菜我是早上做的,時間也不需要太多,40分鐘左右吧。早餐偶爾換換口味也不錯。”食材明細主料大米(1.5杯)臘腸(3根)輔料青豆(適量)總統牌安文達切絲乳酪(50克)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)奶香(...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料芥藍菜(適量)鹹豬肉(適量)鮮蝦(適量)乳酪(適量)雞蛋(2個)米飯(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦乳酪焗飯的做法步驟1、芥藍菜切細丁,鮮蝦去殼去蝦腸留尾,用刀開背,鹹...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料白飯(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)青豆(適量)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)蒜茸(適量)橄欖油(適量)輔料丘比美式甜辣味沙拉汁(適量)魚露(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜辣乳酪焗飯的做法步...
-
發表於:2024-02-29
“非常簡單的一款焗飯,也很方便,炒炒放烤箱就等著吃啦。。”食材明細主料米飯(適量)培根碎(適量)輔料玉米粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)青椒丁(適量)雞蛋碎(適量)馬蘇裡拉乳酪絲(適量)橄欖油(適量)配料鹽(適量)黑...
-
發表於:2024-01-07
“剩米飯的花樣做法。”食材明細主料火腿腸(100g)洋蔥(50g)香菇(50g)大米飯(適量)植物油(30g)鹽(2g)輔料芝士(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常焗飯的做法步驟1、洋蔥,火腿腸,香菇(焯水)切碎...
-
發表於:2024-03-01
“生活就是應該滿是童話般的夢想,要把這童話做到美食裡,讓分享的人,入夢境一般的奇幻,那才是理想中的真正意義的美食。”食材明細主料米飯(適量)蝦仁(適量)蟹柳(適量)輔料玉米粒(適量)青豆(適量)菠蘿...
-
發表於:2024-01-04
“嫩滑的雞腿肉,營養豐富的南瓜,加上芝士一起焗飯,非常好吃。”食材明細主料米飯(1大碗)雞腿(2個)南瓜(250g)牛奶(50ml)乳酪(110g)輔料蔥(2根)料酒(少許)澱粉(少許)鹽(適量)油(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
-
發表於:2024-02-25
“好久沒吃焗飯了。其實自己一個人開伙總會有很多剩飯,不過多數時候都會貪圖方便,把剩飯和生菜混在一起直接微波爐。這麼吃久了也會膩。今天突然想換個花樣吃剩飯。還是一樣的米飯。普通...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料彩椒(2個)米飯(1碗)輔料乳酪(1塊)玉米(g)洋蔥(g)黃瓜(g)火腿腸(g)清淡(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒乳酪焗飯的做法步驟1、準備好食材。2、玉米、火腿腸、黃瓜、洋蔥切丁。3、配料入...
-
發表於:2024-02-26
“孩子們怎麼就這麼愛吃呢,,,給剩米飯來一個華麗麗的轉身---乳酪焗飯這道乳酪焗是一道營養豐富奶香味十足深受小朋友們小孩的美食。乳酪是牛奶經濃縮,發酵而成的奶製品,它基本上排除了牛奶...
-
發表於:2024-01-13
食材明細主料四季豆(100g)雞腿(350g)乳酪(150g)甜玉米粒(100g)輔料蔥(5g)鹽(5g)蠔油(5g)生抽(5ml)姜(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿乳酪焗飯的做法步驟1、雞腿去骨切小塊。2、雞腿丁下鍋炒,放...
-
發表於:2024-01-31
食材明細主料南瓜(適量)香菇(適量)培根(適量)牛奶(適量)豬肉(適量)洋蔥(適量)黃油(適量)米飯(適量)乳酪(適量)輔料義大利什錦草(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)芝士粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶南瓜...
-
發表於:2024-01-28
食材明細主料剩米飯(兩碗)香腸(4根)輔料醬油(少許)馬裡蘇乳酪(少許)青椒(少許)杏鮑菇(一小根)雞精(少許)香蔥(少許)胡蘿蔔(半根)黃油(36克)鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜乳酪焗飯的做法步驟1...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料隔夜飯(1人份)輔料火腿片(1片)紅蘿蔔(少許)洋蔥(半粒(小))香菇(1小朵)乳酪片(2片)配料鮮奶(適量)鹽(適量)雞精粉(適量)胡椒粉(適量)奶油(少許)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪焗飯的做法步...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料白飯(適量)鮮菇(適量)絞肉(適量)玉米(適量)輔料青花菜(1躲)配料乳酪(半碗)白醬(4匙)高湯(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇鮮肉奶油焗飯的做法步驟1、香菇切丁與絞肉玉米下鍋同...
-
發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟米飯:300輔料西紅柿:2個洋蔥:半個黑橄欖:10個羅勒葉:適量黑胡椒:10鹽:5橄欖油:15毫升混合香料:適量黃油:10馬蘇裡拉乳酪絲:100...
-
發表於:2024-02-27
“一直想做一次正宗的GratinDauphinois,為啥呢,因為這其實是我們阿爾卑斯山Dauphiné大區的傳統菜呢!貨真價實的山區特色。其實呢,法餐裡gratin是個非常普遍的菜式,這個詞在法語裡的意思就...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料黃油(適量)牛至葉(適量)蒜末(適量)黑胡椒粉(適量)馬蘇裡拉乳酪碎(適量)香菇(適量)牛肉餡(適量)輔料鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乳酪焗香菇的做法步驟1、挑選大小相同的香菇...
-
發表於:2024-02-01
“這是昨天給自己做的午餐,很久沒吃到這麼好吃的飯了,一個人帶著孩子在家,就是可以任性,想吃啥就吃啥,不用顧及某人的口味喜好。香噴噴的焗飯,乳酪拉絲超漂亮,但是一手拿著勺子使勁拉,一手拿著...
-
發表於:2024-02-23
“一個人在家,中飯要怎麼解決呢?重新煮飯又吃不了,菜炒多了吃不完怕浪費,焗飯就是一個相當perfect又很方便的選擇,soeasy,媽媽再也不用擔心我會餓肚紙啦~菜鳥新手都不要怕,怎麼都不會做失敗的...
-
發表於:2024-01-07
“兒子最愛焗飯,各種食材放米飯裡炒,連他不愛吃的胡蘿蔔和香菇都能吃掉了”食材明細主料米飯(1碗)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(1朵)洋蔥(適量)玉米(適量)輔料芝士(60克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
-
發表於:2023-12-29
“焗飯是我們孃兒倆都愛吃的,我的理解:炒飯+乳酪=焗飯,當然是簡版的喲!而且這次的焗飯我打算用微波爐來做,因為女兒單位有微波爐,能源不要浪費。還有另一個原因是,女兒的同學要求我多出些微波...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料蘑菇(適量)木耳(適量)洋蔥(適量)火腿肉(適量)青椒(適量)玉米粒(適量)乳酪(適量)剩米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乳酪焗炒飯的做法步驟1、先把木耳...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料培根(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)豌豆(適量)洋蔥(適量)西蘭花(適量)黃彩椒(適量)米飯(適量)輔料馬蘇裡拉乳酪(適量)芝士片(適量)鹽(適量)黃油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乳酪焗飯的...